Có một chút cách tân từ ẩm thực của người châu Âu di cư, một phần cách thức nấu ăn của dân nô lệ châu Phi và một phần nguyên liệu của người da đỏ bản địa trong ẩm thực Brazil. Nên không phải nói quá khi nhận xét, ẩm thực Brazil phản ánh lịch sử đất nước. Xốt đậu là một món ăn truyền thống của Brazil nên bạn có thể khám phá thêm về đất nước này thông qua món xốt đậu.
Xốt đậu

Thành phần

  • 450 g đậu đen
  • 450 g thịt giò heo xông khói
  • 1 cái tai heo
  • 450 g xúc xích
  • 250 g thịt nguội
  • 250 g heo nướng hoặc sườn bò
  • 250 g thịt nạc heo
  • 250 g thịt nạc
  • 4 lát thịt heo xông khói
  • 1 củ hành tây lớn
  • 4 tép tỏi
  • 2 thìa súp dầu ô-liu hay dầu chiên
  • 1 thìa súp giấm
  • muối
  • tiêu đen

Hướng dẫn

  • 1. Đậu đen ngâm qua đêm, đãi sạch rồi nấu trong 4-5 tiếng với lửa nhỏ.
  • 2. Tất cả các loại thịt sơ chế sạch, xắt hạt lựu, cho vào nồi, chế ngập nước, nấu sôi, thay nước mới, làm như vậy 3 lần để tất cả đều mềm và loại bỏ bớt mỡ, muối, trút ra rổ.
  • 3. Làm nóng dầu, phi thơm hành tỏi, cho tất cả thịt vào đảo nhanh tay trong 2-3 phút.
  • 4. Nghiền 5-10 thìa súp đậu, cho vào một chảo sâu lòng khác, thêm giấm, 2 muỗng súp dầu ô-liu, 3 tép tỏi băm, 1 muỗng cà phê tiêu.
  • 5. trộn thật đều tất cả và nấu lửa vừa trong vòng 2-3 phút, sau đó trút tất cả sang chảo thịt, nấu thêm 15 phút và trút vào nồi đậu hầm, đun thêm 1 đến 2 tiếng nữa cho các nguyên liệu thấm gia vị là được.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

高野翔太โรส">แบล คมอร พร มโรส сакура майнкрафт постройка mon bun xao オオサキメディカル カタログ รางว ลขว ญใจมหาชน nui xào bò sinh tố đỗ xanh rau má เนสกาแฟโกลด ท มชาต อ สราเอล 日本製 犬 レインコート ราคา ท า 林部智史 cd อ สลาม ป ญหา 하나로 보드 화장실 방음 xoài lắc USメールボックス タイヤ マルゼン 店舗 ピュウアプロダックハンドクリ ム приёмы воображения ทานอาหารเย นหร อย Стол производственный по ร านขาหม สายใต рп на тотем со звуком エアコン室外機 架台 รองเท าผ าใบส ด า ร น ผำพร ニ長調 ÐžÐºÑ Ð¾Ð²Ð Ð²Ð ÐµÐ½Ð½Ñ Ðµ giá 휴대폰 소액결제 하는법 รถเมล สาย12 유아 미카미 토렌트 スロージョギングマット xoi ngam nuoc dua ngon שניידר מחלקת גסטרו 小林さんちのメイドラゴン ポップアップトースター 1枚焼き 成都青羊区苏坡片区 净水器 适用性 เพ มออฟช น canh ngao thi la ngon trung duc ca chua マグチューンエボリューション販売店 lau cua dong nau thom ว ธ เอาแบตม อถ อ จอโทรศ พท เผยอ giải thưởng 上將 Mắm cái mặn mòi của đất miền Trung cac mon che VÃng ต กโยกภาษาอ งกฤษ 高校日本史 太政官 果凍傳媒 ต อเสาอากาศท ว 啓林館小学校3年生算数教科書 蚂蚁庄园今日答案 90度下翻门芬兰铰链图纸 Tủ lạnh nui xào cá sốt tương nom bo ベトナム グエン王朝 Игорь Голодюк 厚生労働省 障害手帳 違憲 ส เบาะรถ คร ม เทา 이지트랜스 꿀도르 사용법 ゴルフシューズレッド huong dan cach nau che buoi ปลาคราฟต วใหญ カプセルパーツ Chả đậu hũ 弹簧夹紧机构 mũ rộng vành nui เวรพยาบาล 経費 入出金エクセル ruốc tôm アクアクララウォーターボトルレギュラー เบาะน งโมทอคาย bảo quản thực phẩm ล กลอยก นน าล น 胞子花 chè hột sen допросная комната lam kem khoai mon ร กน ดๆค ดเท าไหร イギリス紹介 翻訳 ขนาดอพาร ทเม นท ค าต าแหน ง cách rán rau giòn bánh heo 埼玉精機 品鼎殿日式壽喜燒 หน าจ ดป นส ข скины майнкрафт с волосами ro มอนม สก ล เมเทโอ トイレットペーパー一番安いものは 艾尔登法环通关可以继续玩吗 魔法の言葉を朝日自然観スキー場 nấu canh nấm ปลาก ด รถ ドコモ光 10ギガ ルーター設定 казино в майнкрафт 国際法務 事務系職種 人材 最北端 ガソリン ปลาตะคองเหล อง Trai เคร องทำลายเอกสา a 生成AI ヌード写真 nuoc Cham thoà เรทราคาเฟอร น เจอร canh su hào เธอเอารถอะไรมาร 钩织教 khéo レジェンドモンスター ギルフォード 金美齢 amazon 虎の穴青山 เคล ดล บเร ยนภาษา ใบ รบ ปวช ละครช อง3 ทางโค ง ブラ 一体型 タンクトップ MON XAO ヒップボリュームアップ ガードル ハルミフラッグ カーテン用 南屯豐樂公園 社區型 雙車別墅 Ninh mứt trái cóc goi ot da lat ngu sac 菊池明日香 無修正 這篇文章小時候抱過我