Có một chút cách tân từ ẩm thực của người châu Âu di cư, một phần cách thức nấu ăn của dân nô lệ châu Phi và một phần nguyên liệu của người da đỏ bản địa trong ẩm thực Brazil. Nên không phải nói quá khi nhận xét, ẩm thực Brazil phản ánh lịch sử đất nước. Xốt đậu là một món ăn truyền thống của Brazil nên bạn có thể khám phá thêm về đất nước này thông qua món xốt đậu.
Xốt đậu

Thành phần

  • 450 g đậu đen
  • 450 g thịt giò heo xông khói
  • 1 cái tai heo
  • 450 g xúc xích
  • 250 g thịt nguội
  • 250 g heo nướng hoặc sườn bò
  • 250 g thịt nạc heo
  • 250 g thịt nạc
  • 4 lát thịt heo xông khói
  • 1 củ hành tây lớn
  • 4 tép tỏi
  • 2 thìa súp dầu ô-liu hay dầu chiên
  • 1 thìa súp giấm
  • muối
  • tiêu đen

Hướng dẫn

  • 1. Đậu đen ngâm qua đêm, đãi sạch rồi nấu trong 4-5 tiếng với lửa nhỏ.
  • 2. Tất cả các loại thịt sơ chế sạch, xắt hạt lựu, cho vào nồi, chế ngập nước, nấu sôi, thay nước mới, làm như vậy 3 lần để tất cả đều mềm và loại bỏ bớt mỡ, muối, trút ra rổ.
  • 3. Làm nóng dầu, phi thơm hành tỏi, cho tất cả thịt vào đảo nhanh tay trong 2-3 phút.
  • 4. Nghiền 5-10 thìa súp đậu, cho vào một chảo sâu lòng khác, thêm giấm, 2 muỗng súp dầu ô-liu, 3 tép tỏi băm, 1 muỗng cà phê tiêu.
  • 5. trộn thật đều tất cả và nấu lửa vừa trong vòng 2-3 phút, sau đó trút tất cả sang chảo thịt, nấu thêm 15 phút và trút vào nồi đậu hầm, đun thêm 1 đến 2 tiếng nữa cho các nguyên liệu thấm gia vị là được.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

エホバの証人 勧誘 断り方" href="/index.php?q=愛する人は他にいると言った夫が">愛する人は他にいると言った夫が 大阪王将 メニュー 持ち帰り 警察 偵探 劇 SUP 레디오어낫 팀원 đỏ Cần tây ย คปลายศตวรรษท ポートフォリオとは групповуха вышла под ガチャピンズラリー 埼玉 ไซร ป กาแฟ 舞夢プロビキニ 京商 ขออน ญาตนำช อท Sac mi pham handmade ナイロンミニリュック 防水 夏 毛穴 ストッキング นกแซงแซว Thom มาตรฐานชานชลารถไฟ あまぞん セール 成田赤十字病院 住所 ハズレ枠の 状態異常スキル 機械基礎 管理基準値 嚥下障害 島田楊子ヘア写真 会議椅子4セット 極左 Sai 内祝いとは 兵庫県こころのケアセンター ไก ทอดไม 5ดาว 일본 Sam магазин сантехники минск ไปเท ยวเขาตะป ไปย VÃ n バイクのトップブリッジ構造 é ç¼ 資産贈与 Sau ท ปล อนยานอวะกาศ ひめな エレガンス Sen ขายเศษขนมป ง Soi 8人 貨初 バレエ カチャトリヌ マフラーカッター カローラ クロス 木刀 鍔 剣峰 底線終於被破了 センターシャフト 中古 パター Sua ร ว วรถโฟล คล ฟท 요리에 뛰어나다 Sup การย ดราวแสตนเลสต よしず 屋外 立て掛け มารยาทในการไปเย củ cải ngâm почему назначают дюфастон 黑悟空制作成本 ว ดโอห มล าโพง TOT ภาพป นแตก จ วค วแบบไม เจาะ 八代 大型2種免許 Tao 在美國掀別人裙子 セレモニースーツ 60代 หม ำ วงแคช ギャラクシー アンドロイドオート โฆษณา ภาษาญ ป น 指紋認識キー trang điểm Cháo cua chao lươn