Có một chút cách tân từ ẩm thực của người châu Âu di cư, một phần cách thức nấu ăn của dân nô lệ châu Phi và một phần nguyên liệu của người da đỏ bản địa trong ẩm thực Brazil. Nên không phải nói quá khi nhận xét, ẩm thực Brazil phản ánh lịch sử đất nước. Xốt đậu là một món ăn truyền thống của Brazil nên bạn có thể khám phá thêm về đất nước này thông qua món xốt đậu.
Xốt đậu

Thành phần

  • 450 g đậu đen
  • 450 g thịt giò heo xông khói
  • 1 cái tai heo
  • 450 g xúc xích
  • 250 g thịt nguội
  • 250 g heo nướng hoặc sườn bò
  • 250 g thịt nạc heo
  • 250 g thịt nạc
  • 4 lát thịt heo xông khói
  • 1 củ hành tây lớn
  • 4 tép tỏi
  • 2 thìa súp dầu ô-liu hay dầu chiên
  • 1 thìa súp giấm
  • muối
  • tiêu đen

Hướng dẫn

  • 1. Đậu đen ngâm qua đêm, đãi sạch rồi nấu trong 4-5 tiếng với lửa nhỏ.
  • 2. Tất cả các loại thịt sơ chế sạch, xắt hạt lựu, cho vào nồi, chế ngập nước, nấu sôi, thay nước mới, làm như vậy 3 lần để tất cả đều mềm và loại bỏ bớt mỡ, muối, trút ra rổ.
  • 3. Làm nóng dầu, phi thơm hành tỏi, cho tất cả thịt vào đảo nhanh tay trong 2-3 phút.
  • 4. Nghiền 5-10 thìa súp đậu, cho vào một chảo sâu lòng khác, thêm giấm, 2 muỗng súp dầu ô-liu, 3 tép tỏi băm, 1 muỗng cà phê tiêu.
  • 5. trộn thật đều tất cả và nấu lửa vừa trong vòng 2-3 phút, sau đó trút tất cả sang chảo thịt, nấu thêm 15 phút và trút vào nồi đậu hầm, đun thêm 1 đến 2 tiếng nữa cho các nguyên liệu thấm gia vị là được.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

ボールパークでつかまえて グッズ cách làm bánh qui hạt dẻ chè bột lộc bộc đậu phộng 鉄十字 キーホルダー 蛭子能収 バイク サンバイザー 日除け 維信 劉雯 10 thực phẩm đánh tan mệt mỏi Bo xao làm sữa ngô ผงเบนล アイリスオーヤマ ドアホン スマホ 松戸駅 駐輪場 バイク cach lam sinh to xi muoi ダッチドール 롤 라인별 성격 liụ ผสมใบชา Phạm Liên Cải bẹ xanh nhồi thịt cha trung гӮ гғғгғҮгӮӨ 会社 登録番号 検索 와우 특성 빨간색 広告をなくすには 七分袖 メンズ パジャマ 义盖云天 王祖贤 아름다운 세상 가사 keo thom bánh xúc xích giáng sinh dau phu om trung Sốt vang 盛岡 しまむら 閉店 回すペダリング コツ cách làm dau phong ngao duong chả cốm rán giòn 羆覆輪 蘭 茶色 スニーカー bò xào giá 陶芸メッセ 益子 ラグナロクオンライン3 中国 河合あすな ポスター ニトリ ハンガーラック cac mon hap cach lam ngheu hap trung ngon ใบเวนค นกรมธรรม banh khoai lang tim ngon 二级结构师报考条件广东 bánh kem chiên bánh cookies viên bi ひとひらの雪 映画 秋吉久美子 タイヤの外径表 mi tom chay toi ジョン キーツ CÁCH LÀM KIM CHI Bot mi atiso 馬場信治 兆鴻機車行 ラゲッドリッジ ハイ この動画は再生できません 仮想詠 ประต ว ด ห ตราช น Mẹo chọn vú sữa ngon mùa xuân Bun bo Thịt gà luoc mẹo làm sữa ngô Bun ca バモス エアコン吹き出し口 cơm nấu dừa オリゼ 米麹グラノーラ ユニソン ヴィコ100 防犯 Các ビル 高さ 階数 ニッカ 黒ラベル làm bánh dừa nướng ボイラー 黒煙 修理 cach pha nuoc dau tay chanh 不为所动 หมายถ ง 航空大 ポスター Thit bo xào rau muống canh nam thit bo 愛知 埼玉 新幹線 往復 日帰り những món cháo ngon sandwich hình đầu gấu thanh long thom ngon アルミ 雪平鍋 bap bo ham ngon バケットハット 若者向け มาตรฐานการต ดต 鶏肉 春菊 Cán zr v ダッシュボードマット bánh truffle 伸縮式はしご フック付 バスクオム 炎妃剣 偏愛 ラジオ 店舗 黄銅 りん青銅 違い Canh nghêu chè bột lọc nhân đậu phộng các món hải sản ngon bánh kem xoài ngon 후보 공약 정리 khoai tây viên ニュートロ ナチュラルチョイス ル デュック エルメス cach lam dau que 日除け バンダナ nom ga thom ngon Chào lông аё аёЎ аёҷаёҲаёӯаё аёӯаёЎ xôi dứa dừa nạo 麻雀 イラスト ca chep nau dua cai グルカン サプリ เทพในเงาภาค 3 gÃƒÆ H アマゾンメダカのフイるた nấm om lươn chan gio heo chien ngon マイクロsdカード 売れ筋 アマゾン ดอกยาง