Có một chút cách tân từ ẩm thực của người châu Âu di cư, một phần cách thức nấu ăn của dân nô lệ châu Phi và một phần nguyên liệu của người da đỏ bản địa trong ẩm thực Brazil. Nên không phải nói quá khi nhận xét, ẩm thực Brazil phản ánh lịch sử đất nước. Xốt đậu là một món ăn truyền thống của Brazil nên bạn có thể khám phá thêm về đất nước này thông qua món xốt đậu.
Xốt đậu

Thành phần

  • 450 g đậu đen
  • 450 g thịt giò heo xông khói
  • 1 cái tai heo
  • 450 g xúc xích
  • 250 g thịt nguội
  • 250 g heo nướng hoặc sườn bò
  • 250 g thịt nạc heo
  • 250 g thịt nạc
  • 4 lát thịt heo xông khói
  • 1 củ hành tây lớn
  • 4 tép tỏi
  • 2 thìa súp dầu ô-liu hay dầu chiên
  • 1 thìa súp giấm
  • muối
  • tiêu đen

Hướng dẫn

  • 1. Đậu đen ngâm qua đêm, đãi sạch rồi nấu trong 4-5 tiếng với lửa nhỏ.
  • 2. Tất cả các loại thịt sơ chế sạch, xắt hạt lựu, cho vào nồi, chế ngập nước, nấu sôi, thay nước mới, làm như vậy 3 lần để tất cả đều mềm và loại bỏ bớt mỡ, muối, trút ra rổ.
  • 3. Làm nóng dầu, phi thơm hành tỏi, cho tất cả thịt vào đảo nhanh tay trong 2-3 phút.
  • 4. Nghiền 5-10 thìa súp đậu, cho vào một chảo sâu lòng khác, thêm giấm, 2 muỗng súp dầu ô-liu, 3 tép tỏi băm, 1 muỗng cà phê tiêu.
  • 5. trộn thật đều tất cả và nấu lửa vừa trong vòng 2-3 phút, sau đó trút tất cả sang chảo thịt, nấu thêm 15 phút và trút vào nồi đậu hầm, đun thêm 1 đến 2 tiếng nữa cho các nguyên liệu thấm gia vị là được.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

ジャイアントキリング 电源选择 취하원 サムライタイムスリッパー การ ต น ฟร เรน 佐賀県多久自動車学校 限定解除 น าส มเกล ดห มะ MĂ Ć cách muối hàng không bị hăng Càphê trộn thính ซ ร ย banh khọt 들어볼래 mut khe hap dan 中央幼稚園 Thịt Bò sa te เกมช วยเหล อคน sắn trộn ก อเร อง アッカーマン一族 進退の右翼 教室の中の実行機能 склад ренференс майнкрфат เช ครห สไปรษณ ย ティッシュペーパー 箱買い trời 折りたたみ ダッフル トート CAC MON KHO 共同事業 不動産 ตรวจสอบสถานะเช ค chả giỏ chay 蚂蚁庄园今日答案 こようほけんのかにゅうきかん bông lan nướng 中国房地产开发商平均学历 ウォーターベスト アマゾン cach nau dau bap 시내버스 지자체 허가 刺繍ワッペンキーホルダー trụng 北港 阿敏蟳羹 小排飯 メイシー ウェア スウェット 女性 xoi che thom 全家信用卡 漫画 ノンブル nấu Ăn 拘置所 トラックシートカバー Cháo ngon mẹo ăn uống 29 thịt heo kho mía 古本料理本 lẩu lá giang cháo khoai アレクサって何 紀伊國屋書店ウェブストア พ ธในภพว นาศ lọ アンカーボルト アマゾン 高比拜仁遺照 Chi礙n cooking lã²ng ไหว พระพ ฆเนศ 照明器具法定耐用年数 东莞社保查询缴费时间 các món rang cgcv エコードットのペアリングモードの仕方 이스카라 장로 솜콜 trứng ngâm ダイワゴルフクラブ Bun chả cá อาซาฮ canh suon non ngon banh trang mach nha trứng rang me นายอท วรา 재단법인 환동해산업연구원 メールアドレス 作成 おすすめ เคร องหมายถ กในเอ trứng Lam kem 實境改版本 cach lam lau ca duoi bang บอลก น ro ช องว ทย เพลง ส งเอกสารในกร งเทพ 統一教会 洗脳 ようつぶ ว ธ ทำกาวต อลายคาบ ระยะงอเหล SEејҸ 東京サラヤ 匠の塩飴 เวย โปรต น cách món ăn Встановіть вузол рухомої ผมแห งจากการก ด ประก นเด นทางสม lam xien nuong thom ngon d㪠thơm โช ค รถยนต กระบะ ย ายท อย เพ อย นภงด salad hành boa ro แก อาการคร ชจม cach nau pudding dau do 兎 我 แผลรอยส กนานไหมถ ดอกเบ ยเง นฝาก J J salad rau sống ร านอาหารส ตว หม ภาษาอ งกฤษ banh trung thu nhan dau xanh โฟมล างแอร รถยนต