Từng miếng bánh trứng nướng vừa xốp giòn, béo ngậy thơm vị phô mai và trứng hẳn sẽ đem đến cho bạn một món ăn thật tuyệt vời đấy.
Xốp mềm bánh trứng nướng kiểu mới cho bữa sáng ngon miệng - Món ăn từ trứng



Để làm trứng nướng Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

- 4 quả trứng

- 2 lát thịt xông khói

- 20 gram hẹ tây (hoặc hành lá) xắt nhỏ

- 40 gram vụn phô mai Parmesan

- Muối, hạt tiêu




Làm nóng lò nướng ở 220 độ C. Thái thịt xông khói thành miếng nhỏ, bỏ thịt vào chảo chống dính đảo cho đến khi giòn. Loại bỏ mỡ thừa rồi bỏ thịt vào đĩa có lót giấy thấm dầu.



Tách riêng lòng trắng và đỏ của trứng ra từng bát.



Đánh bông cứng lòng trắng trứng


Cho phô mai, hành, thịt xông khói vào lòng trắng trứng, nhẹ nhàng trộn thật đều.



Múc hỗn hợp ra khay có lót giấy nến thành từng miếng, tạo một lỗ nhỏ giữa miếng bánh.



Cho khay lòng trắng trứng vào nướng trong 3 phút sau đó lấy ra, thêm lòng đỏ trứng vào giữa miếng bánh trứng.



Rắc thêm muối, hạt tiêu lên trên bánh trứng nướng.


Nướng thêm khoảng 2-3 phút cho đến khi bánh chuyển màu vàng nâu là được.



Nhìn từng chiếc bánh trứng với lòng trắng bông xốp như những đám mây vây quanh lòng đỏ tựa như mặt trời. Món ăn không chỉ ngon mắt mà còn quá ngon miệng, rất thích hợp cho bữa ăn sáng, tạo cảm hứng để bắt đầu một ngày mới thật tốt đẹp.

Nguồn: daydaycook.com


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Trứng gà món ăn sáng món ăn từ trứng

salad bắp củ cải tím salad cà salad cà basa salad cÃƒÆ chua bi salad cà rốt trái bơ salad cá hồi mién mon ram bap ngon salad cần tây táo banh tiramisu xoai bỏng salad cam tôm salad chanh dây cong bun suon bo đậu tương rang chả cá rim salad dưa hấu bơ salad gà salad gÃƒÆ salad gà rau câu bọc hoa quả bắp cải xào thịt bằm Táo salad gà dưa leo muối cookie chocolate phủ salad gà rau củ cach lam com ga sushi cơm nắm tổng hợp món ăn salad giá đậu xanh salad hải sản Biến tấu với gỏi rau nhút hải sản kiểu salad mè trộn bắp cải salad nho táo salad súp lơ xanh nội dung Mùi nộm tai lợn chua ngọt cat salad su su sốt nộm măng lay trộn cay salad táo Ngon lạ gỏi trứng cá chuồn Đà Nẵng salad tôm với rau quat salad thịt gà dưa leo pha nước mắm nêm salad trái bơ cơm trắng chiên trứng gà salad trái cây thịt gà salad trộn cay gà bbq salad trộn thịt bò đài thèm salad trứng Huyết thịt heo nướng sa tế salad trứng kẹp Thức salad trứng tôm đậu hũ om sườn salad vòng nguyệt quế salad xoài salad xoài bơ salad xoài trộn mật ong salat cá hồi sắn lam mon than bo chien xu sandwich bacon sandwich cuốn chay sandwich cuốn phô mai cach nau sup hat sen Video mặm dua leo sandwich cuộn xúc xích phô mai sandwich cuon xuc xich ngon sandwich dễ thương cho bé Nhat thảo sandwich halloween bao quan Nộm sandwich kẹp phô mai sashimi hải sản banh sau rieng kem thom mat món ăn từ các loại Trang chân gà hấp lá chanh sashimi từ thịt bò sen nhồi thịt si rô hoa quả cach lam xoi 2 mau si rô trái cây bánh bèo dĩa diệm mạch sinh tố sinh tố đào kiwi độc đuông rau thơm ốc nấu đậu hũ sinh tố đu đủ 5 phút làm sinh tố đu tảo văn sinh tố đu đủ và dứa công thức thịt ba chỉ chiên giòn quá NUI sinh tố đu đủ với mật ong Muôn sốt cay sinh tố bưởi lam banh bot Miếng ga ẫm thực nấu ăn