Xôi xoài nếp cẩm chín mềm, dẻo thơm được rưới thêm một lớp xốt dừa béo ngậy ăn kèm với xoài chín chua chua ngọt ngọt nên thật hấp dẫn! Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ
Xôi xoài nếp cẩm

Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 1
Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 2

 Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 3

Để thực hiện món xôi xoài nếp cẩm Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

- 360 gram gạo nếp cẩm

- 2 quả xoài chín

- 250ml sữa tươi không đường

- 250ml nước cốt dừa

- 200 gram đường


Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 4
Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 5

Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 6

Ngâm gạo trong nước lạnh qua đêm. Nếu chuẩn bị sẵn trong cùng một ngày thì bạn phải ngâm gạo ít nhất 4 giờ.


Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 7

Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 8

Sau khi ngâm gạo, vo sạch cho đến khi thấy nước vo gạo trong là được.


Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 9

Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 10

Cho gạo vào nồi hấp trong khoảng 30 phút.


Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 11

Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 12

Xoài gọt bỏ vỏ, cắt thành từng lát mỏng chéo.


Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 13

Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 14

Làm nước xốt dừa: cho sữa và đường lên bếp nấu sôi trên lửa vừa. Thêm nước cốt dừa khi hỗn hợp sữa và đường bắt đầu sôi. Khi hỗn hợp sôi lại thì tắt lửa. Để nguội. Lấy xôi nếp cẩm ra đĩa, rưới nước xốt dừa rồi sau đó xếp xoài lên bề mặt ăn kèm.


Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 15

Nếp cẩm rất giàu axit amin, chất xơ cũng như các chất dinh dưỡng khác. Chúng ta vốn quen thuộc với món sữa chua nếp cẩm, nhưng bạn cũng có thể thử một món mới thơm ngon không kém đó là món xôi xoài nếp cẩm. Nếp cẩm nấu chín mềm, dẻo thơm được rưới thêm một lớp xốt dừa béo ngậy ăn kèm với xoài chín chua chua ngọt ngọt nên không ngán chút nào. Bạn thử nhé!

Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 16

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món xôi xoài nếp cẩm!


Bạn cũng có thể tự làm món xôi xoài truyền thống của Thái Lan ăn cũng quá ngon!
Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 17


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xôi xoài món ăn vặt quả xoài ẩm thực thái lan xôi xoài nếp cẩm dừa

cha tom làm bánh patechaud NẤU công thức mứt đào trai bo ngam nếm thử cà tím xào củ gừng cach danh tua luoi cach lam sua chua thit vien ngon cốm làng vòng Nhat cocktail ngon the mâm cỗ Tết truyền thống my y bo xay vàng uom bánh bao mềm Bánh Tiramisu rượu Bailey mẹo xào rau muống ngon lam goi mien ngon xà bông món ngon mỗi ngày cá nướng lá dứa lava cake bánh sôcôla núi lửa hà ly thịt chiên xù chả cốm nhân trứng mì ý đậu que hộp đựng đồ mien xao thap cam viet nam bap bo ham tieu xanh cơm bọc hải sản cách rửa sạch thuốc trừ sâu ung thư cach lam xoi lap xuong chả cá basa nấu chua Phà bo xao rau cu bi do om dau phong cach lam banh khoai mi lòng heo khìa nước dừa Mẹo làm cua ốc sạch nhanh chóng đơn lam xoi ruoc 10 loại cà phê đắt nhất hành tinh nuong banh mi cách làm sandwich kep Thêm một cách trang trí cho đĩa chả giò trung hap ngai cuu Cách nấu bun Bo kho thời hạn bảo quản thịt mồng tơi gà nướng kim chi tu lam keo làm bánh ngô tôm thế nào thuc pham chè bí Gan lỡn xào hành tôm hấp tàu hũ nam tuyet cà ri thái sốt gà viên đậu chiên cốm Tạo hình ngỗ nghĩnh từ củ quả sữa chua cacao quả bí đỏ món ngon ngày xuân banh com gởi bánh dày đỗ xanh Bánh dày nhân mặn bo nhung giam ngon đậu phụ non hấp tôm thịt sốt chua gà om nấm ca tim pho mai tom thit kho tieu recipes món kem bánh bao tẩm mè khoai lang chiên lắc phô mai Matcha Marshmallow nau chao nam canh mực óc heo chiên giòn hoc lam banh cuon đọc nui sot cach lam banh dau xanh trai cay sandwich banh bao hap Sua chua banh bao nhan trung sua quả cầu vàng bánh xoài súp cua măng tây bánh phồng nhân bắp tỉ mẩn cuộn xúc xích với thịt xông khói 6 lỗi nấu ăn thường gặp nhất và cách nộm hoa chuối sài gòn cá điêu hồng hấp hành pizza mini cach lam lau bo vien thịt lợn chiên giòn tẩm mật ong Thịt bánh phồng tôm nhân ngô tự chế vòng cườm chè bánh mật lam dua gia loà i sủi nấu rau câu dừa thit bo xao chua ngot xa lach cốm xanh chả giò rau cau món ăn kiểu Thái Tom Yum Kung canh tôm mon nuoc ep cu dau cách làm khoai tây xào cha trung ngon mon goi sua cach lam goi ca kho Cún Khang Thạch trứng gà sáng tạo cho banh bo bong cach nau chao oc heo 7 món ba rọi nướng khoái khẩu cho dịp trộn bắp cải tím Chien cà mà sinh to socola ngon