Đĩa xôi nóng hổi, thơm nức mùi dứa, nước dừa và đậu xanh cùng những hạt nếp dẻo hòa lẫn vị ngọt của xoài chín mang đến một bữa sáng đầu năm thật ấm áp!
Xôi xoài đậu xanh

Thành phần

  • 200 g gạo nếp
  • 50 g đậu xanh
  • 50 g lá dứa
  • 50 g dừa nạo
  • 2 quả xoài chín
  • Nước cốt dừa
  • Muối
  • Đậu phộng
  • Đường

Hướng dẫn

  • 1. Nếp ngâm trước khoảng 4 - 5 tiếng, sau đó vo sạch, để ráo. Đậu xanh ngâm nước khoảng 1 tiếng, vo sạch rồi cho vào lò vi sóng hấp chín với một ít nước rưới đều lên mặt. Lá dứa xay nhuyễn, lọc lấy nước. Dừa vắt lấy nước cốt.
  • 2. Xoài gọt bỏ vỏ, xắt thành lát dài, mỏng. ½ (một phần hai) để trang trí, ½ (một phần hai) ép lấy nước. Cho ½ (một phần hai) nếp vào đĩa, rưới ít nước lên mặt, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín rồi cho vào lò vi sóng hấp chín. Tương tự cho ½ (một phần hai) nếp còn lại trộn với nước lá dứa, cho vào lò vi sóng hấp chín.
  • 3. Khi nếp chín khoảng 80% cho đậu xanh, ít nước ép xoài, nước cốt dừa vào, quay đến khi chín. Xôi chín, múc ra đĩa, ăn kèm với xoài, muối mè đậu phộng, dừa nạo, nước cốt dừa. Nước cốt dừa: nấu sôi nước cốt dừa, ít bột năng, đường đến khi sánh lại.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

ヘルメット バイク ジェット 犬のおしっこ禁止 ステッカー アンシャーリーアニメ امتحان رياضيات الادبي 松下 奈緒 フェイク ソフィー マルソー ホーロー鍋 16cm 通販 スヌーピー สถาน บางข นนนท บ อ นกา เซนโซร アガサ レビュー bung さつき人形 兜 qua プライム会費 領収書の出し方 変たいがな 一覧 キユーピー 創始者 風に強い折りたたみ傘 評価 ngot boc ミニ樽 dưa chua xào cam ライトグレー 服 メンズ 沢口靖子 タペストリー アマ tra 携帯スタンド パソコン 薩摩茶屋 定価 Menu cho thời tiết giao mùa 日章工業 vẽ Mươp thực phẩm kiêng ớt bơ cach lam ca ri vit ステンレス保護ブルーフィルム Ẫm เอกสารอาย ดบ ญช bap nep 東洋技研コモン端子台 纱窗门 리그레우스 난이도 Du イズム パン 家族にバレないように兄貴の嫁とやっちゃった俺 シートベルトバックルキャンセル tro ได ก m½ không béo 保護具とは ジェムソンスタンダード 評価 マドラー 使い捨て ca linh kho tieu 东莞社保查询缴费时间 ăn trưa sớm 卒園 記念品 名前入り 鉛筆 คอปล อง วาสนาด giữ 葵つかさ無修正 nuc 办公室里洋溢着欢乐的氛围 Cari تفاعل برمنجنات البوتاسيوم 潮風ノ島ノ贈物 soup bí đỏ ประว ต กล วยทอด bánh mì bơ การเพ มผ ด แลช อง Mô hình ひらめいた ファブリックプロ cach lam khoai lang chien 風とロック サバ缶値段 ウォシュレット ベースプレート 外れ ロザンヌキャッシュカントリーミュージック 麹屋伝兵衛 麦焼酎 ケース iphone 韓国 ブドウの苗木販売店 banh u nhan thit làm cake pops スキャナー スタンド ウロバッグカバー ว ธ ท าหน าต างลอย ドクター フー オムロン 低周波治療器 アンシャリー 80代お菓子はどんなのが良いか 淡江高中 日文系 分數 облако в майнкрафт карта タイムレス 寺拓 サンセバスチャンへようこそ เพรารถไฟ 日置市 県 ダリアはうつむかない パイロット フリクションスタンプ 海外旅行 空港 本 здравка янева софия 業務用 撥水 超耐久 洗車 踏み台 ミニバン 패오엑2 정신력 퀘스트 アデイゼロ ヂュラモ ขายของบนอ เบย cong cach nâu che trôi nuơc ドリームメーカー ナビ7インチ cuoi 夜光貝 スプーンナー">レターオープナー ام بي سي مصر اونلاين гҒҠгҒ гҒ гҒ ж Үи қ 프롤리아프리필드시린지 급여기준 小米手环9 运动健康 续航 กระบ หน วยร オセアニア プリペイドSIMカード 淵上理音 シュタイフ ボビー まどんな 久保今日子 叶井俊太郎 若い頃 馬斯克 先講結論 Ba chi バイクのトップブリッジ構造 航空ヘルメット カレイ釣り仕掛け自作 サロモン アウトライン 品川祐 太田雄彦 退任