Đĩa xôi nóng hổi, thơm nức mùi dứa, nước dừa và đậu xanh cùng những hạt nếp dẻo hòa lẫn vị ngọt của xoài chín mang đến một bữa sáng đầu năm thật ấm áp!
Xôi xoài đậu xanh

Thành phần

  • 200 g gạo nếp
  • 50 g đậu xanh
  • 50 g lá dứa
  • 50 g dừa nạo
  • 2 quả xoài chín
  • Nước cốt dừa
  • Muối
  • Đậu phộng
  • Đường

Hướng dẫn

  • 1. Nếp ngâm trước khoảng 4 - 5 tiếng, sau đó vo sạch, để ráo. Đậu xanh ngâm nước khoảng 1 tiếng, vo sạch rồi cho vào lò vi sóng hấp chín với một ít nước rưới đều lên mặt. Lá dứa xay nhuyễn, lọc lấy nước. Dừa vắt lấy nước cốt.
  • 2. Xoài gọt bỏ vỏ, xắt thành lát dài, mỏng. ½ (một phần hai) để trang trí, ½ (một phần hai) ép lấy nước. Cho ½ (một phần hai) nếp vào đĩa, rưới ít nước lên mặt, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín rồi cho vào lò vi sóng hấp chín. Tương tự cho ½ (một phần hai) nếp còn lại trộn với nước lá dứa, cho vào lò vi sóng hấp chín.
  • 3. Khi nếp chín khoảng 80% cho đậu xanh, ít nước ép xoài, nước cốt dừa vào, quay đến khi chín. Xôi chín, múc ra đĩa, ăn kèm với xoài, muối mè đậu phộng, dừa nạo, nước cốt dừa. Nước cốt dừa: nấu sôi nước cốt dừa, ít bột năng, đường đến khi sánh lại.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

ruouลองชลประทานออกไปก">กลางคลองชลประทานออกไปก class="label" style="background-color: #B7E06C" href="/index.php?q=Chao cua">Chao cua ฟ กทองสควอช canh luon ngon 贵阳乌当农商银行和乌当富民村镇银行的区别 nhoi 鸿蒙推荐 アンカーローラー มสธ ป ドラゴンボールダイマ レッドレンザー Banh que ruốc thịt 熊本 病害虫防除所 ハダニ و و³ mít non kho nong ต วอย างมอบอ まぐろ シーチキン オイル不使用 時計 投影 an lau mam cu sen xao 魔法科高校の劣等生3期 làm bánh bao hành ウマド แว นมองกลางค น งานโครงสร างคอนกร mứt táo đỏ 加水分解 huong dan cach kho thit làm điệu cho con gái mà ngon pha trà nuoc cafe bánh bí đỏ 粉骨 許可 che dac san món cá kho พ ฒนาการ74 メルセデスベンツ ステッカーシール vịt phan ジョンウィック スチールブック 湊かなえ 文庫本 公認心理師 必要科目 tự chế đồ đạc quay 父島 Món súp 東京薬科大学 オープンキャンパス ปลดฟ วส quà カフェオレ 無糖 ムーンフォール 吹き替え コイカツ カメラ パース quoc ลาเกณทหาร майнкрафт сложная карта モンスタートラック タイヤ dia tôm rang me 前撮り 人気ランキング 階段 15段 cha bong ca ngon 従業員専用駐車場 看板 rieu ghẹ xào ớt 동구세파클러 鯖街道ウルトラ làm chả giò 多子多福笔趣阁 tai lon ngam giam pizza kieu ha lan ワクチン 世界 市場 ห องเช อดไทย กราฟความเร วลมก บอ かかとなしメンズ革靴 카발모바일 미션전쟁 會成功的人 都是壓榨的嗎 гғҚгғғгғҲйҠҖиЎҢ 石原 慎太郎 掃除機ロボット 石原5年帳 カバー 解禁男女 cach lam cha ca thac lac O型 電源アジャスター 荒野求生之体修的日常 虫子阿疯 天國降臨 救贖2 第三人稱 ดาบพ ฆาตอส รการส グラブル フラウ ミニゴブ 야도이고리아 表裏のマリク دکتری حرفه ای پزشکی همان アディラス黒レディーススニーカー軽量安い คณะสหว ทยาการ エアコン室外機 架台 フランクリンセンサー 壁紙 ダウンロード 名画 スニーカー メンズ 白 琴酒 柯南 福勝亭 中居正広 何をした 2ちゃんねる น งรถไฟไปไหว พระอย