Đĩa xôi nóng hổi, thơm nức mùi dứa, nước dừa và đậu xanh cùng những hạt nếp dẻo hòa lẫn vị ngọt của xoài chín mang đến một bữa sáng đầu năm thật ấm áp!
Xôi xoài đậu xanh

Thành phần

  • 200 g gạo nếp
  • 50 g đậu xanh
  • 50 g lá dứa
  • 50 g dừa nạo
  • 2 quả xoài chín
  • Nước cốt dừa
  • Muối
  • Đậu phộng
  • Đường

Hướng dẫn

  • 1. Nếp ngâm trước khoảng 4 - 5 tiếng, sau đó vo sạch, để ráo. Đậu xanh ngâm nước khoảng 1 tiếng, vo sạch rồi cho vào lò vi sóng hấp chín với một ít nước rưới đều lên mặt. Lá dứa xay nhuyễn, lọc lấy nước. Dừa vắt lấy nước cốt.
  • 2. Xoài gọt bỏ vỏ, xắt thành lát dài, mỏng. ½ (một phần hai) để trang trí, ½ (một phần hai) ép lấy nước. Cho ½ (một phần hai) nếp vào đĩa, rưới ít nước lên mặt, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín rồi cho vào lò vi sóng hấp chín. Tương tự cho ½ (một phần hai) nếp còn lại trộn với nước lá dứa, cho vào lò vi sóng hấp chín.
  • 3. Khi nếp chín khoảng 80% cho đậu xanh, ít nước ép xoài, nước cốt dừa vào, quay đến khi chín. Xôi chín, múc ra đĩa, ăn kèm với xoài, muối mè đậu phộng, dừa nạo, nước cốt dừa. Nước cốt dừa: nấu sôi nước cốt dừa, ít bột năng, đường đến khi sánh lại.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

ราฟเทอร เรนเครน cach lam pizza mi goi ざ ロウ バッグ ร บรองเอกสาร น ำกล นตามธรรมชาต ラバースーツ 白 学校で延焼のおそれのある部分の検討での緩和 ของฝากจากฝร งเศส 外国 人 向け おみくじ 사바나 뉴욕 비행기 ท นอนแมวแบบไหนด เบ ยราชการ 제일 카페인트 파는곳 ท วางโทรศ พท แม เหล オフロード パッド 腰 ระบายน ำออกจากเคร スキルをレベルアップ 帽子 レディース Đau アイコンメーカー お迎え渋谷くん món ăn cho trẻ 免許更新 祝日 東京 แปลงคอมแอร รถยนต băm thơm ngon อาหารก ต วอย างมอบอ AU amazonビジネス 請求書払い キャンセル แปลภาษาในgoogle cach lam suon non rim xa xiu سينما السوداء xoi vi รายเด อนทร فهال ساز افیس Com 猫 疥癬 薬 การตร งแถวทำไง โปรรายป ทร ต ดตามผ หญ งนมใหญ TOM 職務権限規程 กล นไม จ นทน การใช กระสอบทรายถ Các món 説明長い 以降 bột nêm tôm หน งส อพ สม นไพรไล แมงเต โปรแกรมแปลซ บไตเต とばり手の外科 整形外科 gùng ว ธ ให ยางย ดหย น Cung ぱ デントン bò kho マジ軽ナット 불투이스 cÐÑÐ ngán 彭冠英 陈妍希 搜狐 cach nau sup nam ภ ม ภ ทร インジェクター コネクタ フィアット goi tep 特兰普为什么要这样对待乌克兰 kem trà ノート サイズ mc 一番飛ぶアイアン 傘 逆開き 軽量 LED線香 比較 スリムピュアボディ người Sài Gòn タンチョウ 美脚 สาย แลนแบบภายนอก cach nau com tay cam цүжб スペーシアカスタム ca tam rang 度う làm thịt heo ngâm nước mắm คำกล าวแสดงความร ส cach lam banh bong lan cuon ネオレバルミン錠 ศ ร หมอสาวเถ อน เท ยวพ งงา CHÈ món bò dễ ăn Xôi nếp ほしをおうこども เข าไปเอาของท ขนส phở gà lam chips chuoi tôm chiên hoành thánh Thiên Trúc 醉酒男深夜把车点燃取暖 Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm ca tam sot kem ngon lẩu phô mai ขนาดสนาม ฟ ต ซอ ล ธงชาต สหราชอาณาจ タフト サンルーフ フィルム คด ฉ อโกง 诗织 Vệ sinh an toàn thực phẩm น คมอ ว ธ การทำข าวต งหน ปลากระพงแดดเด ยว ด หน งบอลไลน ж з ҹе җжңҹ รถโดยสารพรเจร ญเข mon ngon voi bo บางบท ก ฏ ร าง Nấu xôi แค อกไม เท าไหร ผ าก อตอ ดฟ นน ำนม เวบหาค าเฉล ยห น ส นค าน าเข าจาก ล กเจ าส ว