Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé! Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan
Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan

  Nguyên liệu gồm có:   - 100 gram nếp - 2 quả xoài chín - Nước cốt dừa - Đường.
  Bước thứ nhất(1):   Gạo ngâm nước khoảng 4 – 5 tiếng cho mềm rồi vo sạch, cho vào xửng đồ chín hoặc nấu bằng nồi cơm điện. Lưu ý nếu nấu bằng nồi cơm điện thì cho nước xâm xấp mặt gạo.
  Bước thứ hai(2):   Khi xôi chín, cho 2 muỗng canh đường vào và trộn thật đều, để thấm trong khoảng 7 phút.
  Bước thứ ba(3):   Sau đó thêm tiếp 1 muỗng canh nước dừa, trộn thật đều rồi để thêm 5 phút nữa.
  Bước thứ tư(4):   Nén xôi vào bát. Xoài cắt miếng vuông khoảng 2cm x 2cm.   Đun ½ (một phần hai) chén nước cốt dừa, cho ½ (một phần hai) muỗng cafe muối và ½ (một phần hai) muỗng cafe đường vào khuấy đều đến khi thấy sôi liu riu thì tắt lửa.
Khi ăn bạn úp ngược bát xôi rồi xếp xoài bên cạnh, rưới nước cốt dừa đun ở Bước thứ tư(4) lên mặt xôi:     Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn vặt món thái quả xoài nước dừa món làm nhanh

Xếp đồ my nui xao sot ca chua Tết sup mi thit bo là chanh cóc tai hoa quả ca loc rut suong tự làm bánh bao chỉ bánh ga tô rieu ca cơm chiên khóm quên CÃƒÆ nuong Ướp thịt nướng dưa muối nhiễm chất vàng ô giải độc mùa hè công thức xôi hạt me cach lam ga nuong kieu han quoc cơm nắm bọc pho mát cháo gà Cách loại bỏ vị chát của quả hồng bò trộn thính Thiên Trúc chiên trứng việt cach lam banh trung thu deo nhan khoai tim côm soda dâu siro dâu soda siro dâu tằm soda dâu tây sườn heo chiên tỏi tẩm bột nước dâu ta nước ép dâu ta siro dâu đường si rô trái cây thịt heo xào chua ngọt canh nấm sò muc nhoi xoi chien luon chien sot me ngon thịt xào kim chi Cháo cá bùa Mẹo chiên cá không dính chảo gÃƒÆ bánh quy bơ nướng salad cà chua Làm sao để chế biến nước hầm ngon GÃ Æ Món chiên Cún Khang Đậu phụ om đậu ngự và Mát lòng huyết bò xào lá hẹ bap xao mo hanh trứng chiên tỏi cháo sườn bí đỏ giò heo hầm măng khoai tim chien ngon ba roi kho xoi thap cam mat ong lam banh khot găng banh cuon kem mon tron sandwich ca hoi hướng dẫn nấu ăn so long kho man ngot mut lac che thanh long do cach nau che hat sen dau van lam banh trung thu ngon mà ngon trứng chiên hải sản ruốc chay kem dau tam kem dau ngon Tìm heo Chá cach lam gio heo ham Cách ướp món ăn ngon ngày Tết mì xốt kem đậu tương rang mẹo rán không bắn dầu mỡ xoi khuc thom gan gà mua dau tam chin salad rau trộn nuoc dau tam ngon cach lam nuoc dau tam mÃÆm món ăn từ thịt heo làm nem dạy nâu ăn ruot non tim heo sa tế thịt ga chuẠphồng món ăn vặt của mùa đông bánh crepe Bánh canh ghẹ tươi tại Sài thành thịt cuộn sò sốt bơ giáng sinh Tự làm banh bao nhan thap cam chien banh cupcakes heo sữa chua trộn thập cẩm Sữa chua mít Chân gà Phụng Chảo cho chồng nhậu chơi món ngon gà lá dâu tằm gà nướng lá Canh ga chien Thịt Cừu Cơm cuộn mực om mặm rau muống xào chao mut tet bua com hap dan cớm dẹp mít dinh dưỡng chất xơ kali vitamin A ga nuong thom ngon huong dan lam banh ran