Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé! Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan
Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan

  Nguyên liệu gồm có:   - 100 gram nếp - 2 quả xoài chín - Nước cốt dừa - Đường.
  Bước thứ nhất(1):   Gạo ngâm nước khoảng 4 – 5 tiếng cho mềm rồi vo sạch, cho vào xửng đồ chín hoặc nấu bằng nồi cơm điện. Lưu ý nếu nấu bằng nồi cơm điện thì cho nước xâm xấp mặt gạo.
  Bước thứ hai(2):   Khi xôi chín, cho 2 muỗng canh đường vào và trộn thật đều, để thấm trong khoảng 7 phút.
  Bước thứ ba(3):   Sau đó thêm tiếp 1 muỗng canh nước dừa, trộn thật đều rồi để thêm 5 phút nữa.
  Bước thứ tư(4):   Nén xôi vào bát. Xoài cắt miếng vuông khoảng 2cm x 2cm.   Đun ½ (một phần hai) chén nước cốt dừa, cho ½ (một phần hai) muỗng cafe muối và ½ (một phần hai) muỗng cafe đường vào khuấy đều đến khi thấy sôi liu riu thì tắt lửa.
Khi ăn bạn úp ngược bát xôi rồi xếp xoài bên cạnh, rưới nước cốt dừa đun ở Bước thứ tư(4) lên mặt xôi:     Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn vặt món thái quả xoài nước dừa món làm nhanh

mì ý carbonara âu Cách làm bánh Flan mÃƒÆ chay cá bọc bột Me gà Cac mon man kem đá trái cây làm bánh bò tự làm bò bía đỗ trứng trà i cà y trá n Cách làm món gỏi rong biển ngon trứng ốp la món nướng ngon ga nuong sot mat ong tương ớt nghêu Cai khoai so liụ nem tôm cuon thit chuá boˋ kho coca sốt me Tôm chiên sốt cà chua trộn pasta thịt bò cá hồi tim mạch nam Kim cham ngÃƒÆ Thịt Gà la chanh thit ga xao thịt gà xiên khô bò tìm Thạch mon ăn sáng bi do bánh su se chia sẻ mẹo vặt sốt đào cho món nướng giúp món chẠCủ đậu sấu ngâm mắm thịt ba chỉ kho củ cải chè gạo với sữa tươi bánh cừu nhửng chiên cánh gà kiểu mỹ cơ thể kali chuột rút yếu Khử mùi hôi trong nhà mà không tốn tiền chè nấm thit bo ham khoai tay nhung mon an ngon nước hoa quả tiền cach lam vo banh bao cách ăn hàu sống Ça thit ba roi Chả trứng hấp cha com boc tom ngon khoai tây chiên hoà thịt heo lá lốt Cách làm miến súp lơ xanh cai thao cuon nam banh quy chocolate den thom Ruột cach nau banh canh ghe Thit kho tiêu quy nấm nấu lẩu Là m bà nh gỏi chè khúc bạch món ngọt Trâm Phạm banh đâu xanh Hào Nam vị chao ngu coc hat ke trÃƒÆ xanh nghiền nguyên ngà m mẠm nem tai món ăn kiểu miền Trung Móng giò nấu pho tom thom ngon Ngọt bùi tôm rang dừa cà chua cach lam dau hu bánh cuốn thịt heo Hanh Kiến cheese cake hình trái tim những món cơm gà ngon Cơm gà nướng ca xao chua ngot xa lach tai heo ngâm chua ngọt soup khoai bí ngô tôm chua ngọt Canh hến rau muống Các món ăn cải thiện chuyện ấy lá thơm Bít tết bơ tỏi và lá thơm cách làm hến xào hẹ trang trí bánh ngọt thịt ba chỉ hàn quốc Canh Bí Đao các đối tranh nghệ thuật cach lam sup muc nhoi thit Bà NH tráng quả nho banh vanila ngon