Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé! Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan
Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan

  Nguyên liệu gồm có:   - 100 gram nếp - 2 quả xoài chín - Nước cốt dừa - Đường.
  Bước thứ nhất(1):   Gạo ngâm nước khoảng 4 – 5 tiếng cho mềm rồi vo sạch, cho vào xửng đồ chín hoặc nấu bằng nồi cơm điện. Lưu ý nếu nấu bằng nồi cơm điện thì cho nước xâm xấp mặt gạo.
  Bước thứ hai(2):   Khi xôi chín, cho 2 muỗng canh đường vào và trộn thật đều, để thấm trong khoảng 7 phút.
  Bước thứ ba(3):   Sau đó thêm tiếp 1 muỗng canh nước dừa, trộn thật đều rồi để thêm 5 phút nữa.
  Bước thứ tư(4):   Nén xôi vào bát. Xoài cắt miếng vuông khoảng 2cm x 2cm.   Đun ½ (một phần hai) chén nước cốt dừa, cho ½ (một phần hai) muỗng cafe muối và ½ (một phần hai) muỗng cafe đường vào khuấy đều đến khi thấy sôi liu riu thì tắt lửa.
Khi ăn bạn úp ngược bát xôi rồi xếp xoài bên cạnh, rưới nước cốt dừa đun ở Bước thứ tư(4) lên mặt xôi:     Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn vặt món thái quả xoài nước dừa món làm nhanh

cach lam tiramisu đậu nành edamame protein chất xơ thịt măng tươi món kho dưa leo cải pha trà be yeu lẩu cá nấu thế nào nhung sai lam khi che bien thit sai lam khi nau thit bao quan banh chung vịt hầm chanh đậu hũ nhồi Thit nướng MON CHIEN phà Šplan trà xanh trà xanh com nem lao banh deo trung muoi Tuyệt chiêu nấu ăn của đầu bếp 5 sao Mon an sang Æ n sa là t cà chua Quýt cách làm thiệp gà chiên xù thịt viên chiên pate gÃƒÆ cơm vo sôcôla cà dà u cach chua ca ri An cach lam ga xao cay gムgoi giẠcach lam cai chip vệ bánh cookies hoa mai banh bao nuong ôc tác Già sặc bánh trung thu hình gà protein món lẩu banh pia thom ngon banh cuoi chien Đầu đông tìm ăn nem chua nướng ở Hà mắm luộc bắp bò táo cholesterol tiểu đường tiêu hóa cach lam ga ham thuoc bac Cách cực dễ để tự làm nước cốt công thức pancake chuối súp chay Chung thực phẩm thay thế sữa gạo dừa nhậu phở chua ẩm thực singapore tuyet Coc Mỳ nam xao sa ot cach lam dumpling banh flan măng stress cach lam bi do boc tom xôi mực bưu banh mi nho háo Ngon lành nhái chiên giòn nha trang thịt bò bằm cuốn lá lốt lam bi tai nha salad rau củ banh rau cu pho mai ngon bệnh tiêu hóa xoai ngam mam ot ramen ngon hạt cườm gỗ sa lát ớt chuông chim sẻ đảo chà Šcách nấu bún riêu bún riêu nấu chay bánh đúc cốt dừa cách nắu bò kho món tôm rang thịt cách làm kem chuối trà xanh xương cÃƒÆ nuc ga nau nam ngon thịt cuộn chuối chiên que xoi ngon Chiên chao bo cau nhẠm cach nau mi bo sot pate bánh amaretti cách làm bánh xoài tom xao kim chi 2 Cách sử dụng các loại rau trong tiết Duoi bo ham đủ bạnh bao ga sot cam canh chua ăn cơm cánh gà chiên me cach lam mam ruoc com chien ba khia lãnh bun cha thom ngon canh sườn nấu nấm