Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé! Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan
Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan

  Nguyên liệu gồm có:   - 100 gram nếp - 2 quả xoài chín - Nước cốt dừa - Đường.
  Bước thứ nhất(1):   Gạo ngâm nước khoảng 4 – 5 tiếng cho mềm rồi vo sạch, cho vào xửng đồ chín hoặc nấu bằng nồi cơm điện. Lưu ý nếu nấu bằng nồi cơm điện thì cho nước xâm xấp mặt gạo.
  Bước thứ hai(2):   Khi xôi chín, cho 2 muỗng canh đường vào và trộn thật đều, để thấm trong khoảng 7 phút.
  Bước thứ ba(3):   Sau đó thêm tiếp 1 muỗng canh nước dừa, trộn thật đều rồi để thêm 5 phút nữa.
  Bước thứ tư(4):   Nén xôi vào bát. Xoài cắt miếng vuông khoảng 2cm x 2cm.   Đun ½ (một phần hai) chén nước cốt dừa, cho ½ (một phần hai) muỗng cafe muối và ½ (một phần hai) muỗng cafe đường vào khuấy đều đến khi thấy sôi liu riu thì tắt lửa.
Khi ăn bạn úp ngược bát xôi rồi xếp xoài bên cạnh, rưới nước cốt dừa đun ở Bước thứ tư(4) lên mặt xôi:     Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn vặt món thái quả xoài nước dừa món làm nhanh

sốt trái dâu dua vang dam sua ngon cÃƒÆ kho cach lam xi mai bun tom công thức thịt ba chỉ kho nấm kem dừa xoài lon quay Những công dụng bất ngờ của tỏi quán cuốn ngon hà nội trứng cuộn bằng lò vi sóng Vi宄勫檼 nau com ngon chè đậu đen nha đam miẠbánh dưa hấu kem cà bánh nướng nhân hạt dẻ mon sinh to chuoi ngon Gối ôm cách làm các món cuốn tự làm chả cá ngừ Xé ç ª Phương mới lạ salad dứa thịt gà xiên chiên cách làm mocktail kẹo vị dâu nấu nui với rau củ cách làm su kem canh cá hồi nấu chua kiểu miền nam xôi kẹp thùy xao thịt ốc xào rau củ trở lên cá bống trứng kho tiêu món kho Trâm kem khoai mon hồ tây mắm chung tom bánh mặn làm pizza từ bánh mỳ bánh chuối hấp phòng khéo tay may vá cach lam banh mousse cách làm thạch cam Chả giò Chiên bún thịt nướng Bún thịt ba chỉ bún cho em bau com chieu chè long nhãn hạt sen Chè nhãn lồng hạt suon nuong barbecue Trà hủ tiếu mỹ tho Món ăn cho bà bầu bánh mì rắc mè Thi heo xao tau cu Cá mương nướng Phú Yên níu chân du Cach up Tái chế Dùng hiểu cach nau che thach suong sao bot bang Thịt kho măng chả giỏ chay bánh mì tẩm mè Bạch Dương cá trê nướng nghệ mon sua hat sen mon nuong ngon món lẩu com chay goi la sen ngon bánh khoai tây chiên xù snack rong biển chiên hen xao giấm táo 5 bí quyết nấu ăn để không bị mất Cách nấu xôi dừa canh ca nuc nau bi cach lam banh ran nhan thit Các món ăn ngon ở Đà Lạt Shirley Wong lam com bento mực xào thập cẩm HAT Gà cari xoai thai banh pia sinh to dau tay sua chua công thức bánh bao hình thỏ ngọc ngâm xì dầu Mẹo ngâm thực phẩm khô cách làm bánh đúc MẠt ong cánh gà sốt dầu hào ngon xiên nướng màu sắc cupcake hình dê cha gio chien gion lẩu chả cá bánh mì bơ ca basa xao ot gà xối mỡ gà kho gừng tỏi tấu vừng đen bánh quai vạt đậu xanh sầu riêng gà xiên que Jambon Mùa lũ về Càng ăn chuột công thức trứng cút chiên xù canh bí đỏ cà thu kho món ăn giải nhiệt Súp miso giải lá hoa ăn Địa Trung Hải ngũ cốc rau chuoi say phở bò tái chuối trái sốt caramel loáºi cơm trứng muối Hương