Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé! Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan
Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan

  Nguyên liệu gồm có:   - 100 gram nếp - 2 quả xoài chín - Nước cốt dừa - Đường.
  Bước thứ nhất(1):   Gạo ngâm nước khoảng 4 – 5 tiếng cho mềm rồi vo sạch, cho vào xửng đồ chín hoặc nấu bằng nồi cơm điện. Lưu ý nếu nấu bằng nồi cơm điện thì cho nước xâm xấp mặt gạo.
  Bước thứ hai(2):   Khi xôi chín, cho 2 muỗng canh đường vào và trộn thật đều, để thấm trong khoảng 7 phút.
  Bước thứ ba(3):   Sau đó thêm tiếp 1 muỗng canh nước dừa, trộn thật đều rồi để thêm 5 phút nữa.
  Bước thứ tư(4):   Nén xôi vào bát. Xoài cắt miếng vuông khoảng 2cm x 2cm.   Đun ½ (một phần hai) chén nước cốt dừa, cho ½ (một phần hai) muỗng cafe muối và ½ (một phần hai) muỗng cafe đường vào khuấy đều đến khi thấy sôi liu riu thì tắt lửa.
Khi ăn bạn úp ngược bát xôi rồi xếp xoài bên cạnh, rưới nước cốt dừa đun ở Bước thứ tư(4) lên mặt xôi:     Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn vặt món thái quả xoài nước dừa món làm nhanh

cach lam mon ca chim tự làm bột nêm Pasta Bí quyết trang trí món ăn ngày Tết bắp bò kho dứa Thịt bắp bò kho dứa made cách tách vỏ dừa bắp bò rim mặn Đậm đà bắp bò hoa hấp chả cả cách nấu chè hạt sen vải hoạt Tút tát đồ dùng học tập cho năm học sinh tố dâu chuối cánh gà rang muối salad trộn thịt chuối Ngọt ngào chè chuối nước cốt cach lam nem canh mướp đắng Vừa thịt gà rút xương nhồi thập cẩm Cách lam cha gio hai san mận dầm muối mon man thực đơn cho bà nội trợ bận rộn thạch rau câu miến xào Dễ dàng chế biến miến xào che mit men canh sườn hầm đu đủ nấm tuyết canh thien ly đậu đũa Spinach gấp giấy Tuyết Nguyễn Trà xoài ngọt thơm sảng dà y rau câu bọc hoa quả sữa chua dẻo trứng cút nấu nước dừa tươi bánh rán doremon á túi ví món ngon ngày Tết Trứng cuộn ngải cứu đậu bắp chả cá món ngon từ sườn non Đổi vị với Phần ẩu súp thịt vịt công thức tôm bóc vỏ nướng xiên nau che vung Bí ỏ chè nếp cẩm trái cây giã rượu ngày tết Bí quyết giã rượu làm bún tại nhà ngày của mẹ bap trưng tra cánh gà nướng giòn trang trí tết cách làm thịt kho nước dừa Hoa giấy Cháo lòng salad bap Tom bien Trà Quế m ³ keo cai thao cuon thom ngon muoi su hao nâu cho ca kho tô cách làm pasta thơm ngon xúc xích cac mon ngon tu thit bo keo ngon Pâte canh dưa leo nấu sườn non tự làm xúc xích ốc nhồi thịt Trung Quốc 酸子螃蟹 cach lam mong heo chien cach lam che rau cau giot nuoc gà phi lê nướng nộm măng xôi sắn Zucchini vịt ngon Banh ich tran banh cuon ap chao ngon sốt cà cánh gà bao tử heo Ca loc hap nem thịt heo nướng tu lam lau mocktail món gà lam cÃƒÆ rẻ cà tim xao mo ngam duong ngon bo xao khoai tay nghien banh ricotta ngon nấu bún bò khoai lang nướng trời Sài Gòn Món Tết ngon với bí quyết của chuyên Thịt De cach do rau kem sua chua dua Thực phẩm an toàn thit vien nuong MÃÆm thói quen nội tiết tố ăn ngọt cà ngô xào che bot bang cha com dui ga chien thạch chanh nước cốt dừa táo ta làm yaourt