Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé! Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan
Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan

  Nguyên liệu gồm có:   - 100 gram nếp - 2 quả xoài chín - Nước cốt dừa - Đường.
  Bước thứ nhất(1):   Gạo ngâm nước khoảng 4 – 5 tiếng cho mềm rồi vo sạch, cho vào xửng đồ chín hoặc nấu bằng nồi cơm điện. Lưu ý nếu nấu bằng nồi cơm điện thì cho nước xâm xấp mặt gạo.
  Bước thứ hai(2):   Khi xôi chín, cho 2 muỗng canh đường vào và trộn thật đều, để thấm trong khoảng 7 phút.
  Bước thứ ba(3):   Sau đó thêm tiếp 1 muỗng canh nước dừa, trộn thật đều rồi để thêm 5 phút nữa.
  Bước thứ tư(4):   Nén xôi vào bát. Xoài cắt miếng vuông khoảng 2cm x 2cm.   Đun ½ (một phần hai) chén nước cốt dừa, cho ½ (một phần hai) muỗng cafe muối và ½ (một phần hai) muỗng cafe đường vào khuấy đều đến khi thấy sôi liu riu thì tắt lửa.
Khi ăn bạn úp ngược bát xôi rồi xếp xoài bên cạnh, rưới nước cốt dừa đun ở Bước thứ tư(4) lên mặt xôi:     Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn vặt món thái quả xoài nước dừa món làm nhanh

nước chấm cach nau bong bong ca Lam tương ớt nước chấm cá trê chiên xôi ngon mì hàn quốc nấu tôm cach lam chim quay Cách làm bánh chuoi hap keo buoi lỗi kheo tay may va nước chấm kiểu thái Hướng dẫn làm món nộm mực chua chua cay nước chấm nem salad ca hoi thịt cuộn phô mai nước chấm nem chiên mức nước chấm ngon bánh socola kẹp phô mai nước chấm tỏi ớt nước chấm xì dầu bánh truffle bạc hà xào thịt bê ba chỉ cuốn ớt nước chanh với dưa leo kem rum trái cây khoai mỡ nấu chè mẹo làm bánh brulee nước dưa hấu chanh óc len xào dừa Cach Nau Sua Bi Do Tôm chiên cuốn lá lốt cách may mũ huou nước detox pha nước mắm nêm món bingsu măng muối Bánh tét chuối thit heo kho nuoc tuong tokbokki xào nước gừng nấu sả vit hon 4 nước giải khát Cach Lam Banh Khọt nước giải nhiệt nước kim chi nước mát mon oc xao ngon nước mắm ớt công thức chè sa kê bạch quả Dinh dưỡng cho trẻ món ăn dân dã nước mắm ớt kiểu thái Xuna Nguyen Thực đơn giàu canxi hợp da dê nước mắm ớt tỏi Thanh Hoà tống nước mắm cay lẩu ếch nước mắm kiểu thái nước mắm sả khai vị Hộp cơm Bento nước mắm tỏi ớt nước mắm tỏi ớt chua ngọt nước ngọt giò heo kho sả ớt vịt om sấu thit heo chien gion nước nho nguyên chất cách làm bánh rán bọc đường bún xào cua cách làm chè khoai cách pha chế cocktail Đàm nước quả kiwi trộn giá đỗ Cún Khang Cá chim kho riềng Luå³ æª GỎI bánh tẻ công thức vịt nướng chao hoa thiên lý nấu thịt bò nước sen nước ép ớt chuông cach lam ca tam nuong muoi chao suon heo nước soda cầu vồng cach lam coc lăc nước tương cach lam dua chuot muoi mon sua chua deo cach nau sup luon nước tắc muối thit ga cuon cu nang cá tuyết miso món Nhật ốc nướng muối keo nướng nướng ức gà giòn bánh chiên nhân thịt heo nướng bánh bông lan cuộn nem cua bể nướng bánh bông lan trứng nướng bánh bông lan trứng muối ngô rang bơ khoai tây nhân lòng đỏ trứng nướng com chien dua salad thit nguoi ngon nướng bánh khoai tây nướng bánh mì nướng bánh mì trứng nướng bánh quy gừng bò lụi mông nướng bạch tuộc