Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé! Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan
Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan

  Nguyên liệu gồm có:   - 100 gram nếp - 2 quả xoài chín - Nước cốt dừa - Đường.
  Bước thứ nhất(1):   Gạo ngâm nước khoảng 4 – 5 tiếng cho mềm rồi vo sạch, cho vào xửng đồ chín hoặc nấu bằng nồi cơm điện. Lưu ý nếu nấu bằng nồi cơm điện thì cho nước xâm xấp mặt gạo.
  Bước thứ hai(2):   Khi xôi chín, cho 2 muỗng canh đường vào và trộn thật đều, để thấm trong khoảng 7 phút.
  Bước thứ ba(3):   Sau đó thêm tiếp 1 muỗng canh nước dừa, trộn thật đều rồi để thêm 5 phút nữa.
  Bước thứ tư(4):   Nén xôi vào bát. Xoài cắt miếng vuông khoảng 2cm x 2cm.   Đun ½ (một phần hai) chén nước cốt dừa, cho ½ (một phần hai) muỗng cafe muối và ½ (một phần hai) muỗng cafe đường vào khuấy đều đến khi thấy sôi liu riu thì tắt lửa.
Khi ăn bạn úp ngược bát xôi rồi xếp xoài bên cạnh, rưới nước cốt dừa đun ở Bước thứ tư(4) lên mặt xôi:     Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn vặt món thái quả xoài nước dừa món làm nhanh

Ngọt ngào vị quê trong bánh lót xứ Thanh nau thit Cất đồ Kho ga món ăn phổ biến của người nhật thực tế món chè này chế biến không chẠngon List thịt ba chỉ cuộn rau củ bánh mì trứng quết bơ Ăn sáng với Bánh mì dầu cá chống bệnh tật dinh dưỡng day nâu an ngon cu dâu tây chocolate chả giò ốc mít xào me banh pia vit ro ti dua cai cu sen martini ầu gặp ga nuong ngon rau câu matcha pate gan ga va banh mi lam pizza rim cá thiều LoẠgan gà thưc đơn hàng ngày cach lam sinh to chuoi trung gà rang sả ớt kẹp tóc banh tart chocolate bánh bí cuối tuần nấu món gì chả lươn cuốn lá lốt món nướng banh flan cot dua gà quay mật ong lá mắc mật banh mi chocolate che tran chau mat lanh ga chip banh khoai mi nuong ngon gà chien ga kho banh mi sua thom ngon hau hap gà nấu nấm bua an hang ngay banh nep chien gà nấu măng banh khoai mi ngao duong mon canh ca do xao Thà ech chien bo com ruou duoi heo ga tam vung banh tao mang chua banh muffi cach nau che bi ngo trứng chiên mướp đắng banh quy vong xoan chữa món ăn cay bo duong dua xao banh mousse dau thom ngon banh sau rieng ngon cu sen nep cam ninh duong do uong mua dong bánh gan món ngọt trâm phạm luon nuong sa te cong thuc nau pho bo ngon cach nau che me den bánh crêpe cong thuc lam sua chua banh tao que cay cay do ngot trung chien cuon thit banh tao que ngon con cach lam cac mon bo canh dau hu he lam canh ga chien gion ngon cach lam nom ngon tép khô xào giòn nuoc trai cay bánh mỳ nướng canh chua ca basa lam banh ca rot cach lam banh flan bi do don gian salad bo ngon com ruou ngon hoa ẹp banh te ngon com rang bánh táo món tráng miệng Nga Nguyễn di cho cuon la cai rau câu vị cam banh tao nuong sữa chua trộn mít soi Ram bắp món ăn bình dị của người cha trung thit cha trung banh tao thom ngon tự làm thịt băm rang mộc nhĩ nấm nấm đông cô tôm nướng cay chan ga thom ngon banh tao cam ngon bánh quy sô cô la tẩm đường la con sứa sứa chân bún sứa cá dầm che bot loc banh tao nhan caramel