Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé! Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan
Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan

  Nguyên liệu gồm có:   - 100 gram nếp - 2 quả xoài chín - Nước cốt dừa - Đường.
  Bước thứ nhất(1):   Gạo ngâm nước khoảng 4 – 5 tiếng cho mềm rồi vo sạch, cho vào xửng đồ chín hoặc nấu bằng nồi cơm điện. Lưu ý nếu nấu bằng nồi cơm điện thì cho nước xâm xấp mặt gạo.
  Bước thứ hai(2):   Khi xôi chín, cho 2 muỗng canh đường vào và trộn thật đều, để thấm trong khoảng 7 phút.
  Bước thứ ba(3):   Sau đó thêm tiếp 1 muỗng canh nước dừa, trộn thật đều rồi để thêm 5 phút nữa.
  Bước thứ tư(4):   Nén xôi vào bát. Xoài cắt miếng vuông khoảng 2cm x 2cm.   Đun ½ (một phần hai) chén nước cốt dừa, cho ½ (một phần hai) muỗng cafe muối và ½ (một phần hai) muỗng cafe đường vào khuấy đều đến khi thấy sôi liu riu thì tắt lửa.
Khi ăn bạn úp ngược bát xôi rồi xếp xoài bên cạnh, rưới nước cốt dừa đun ở Bước thứ tư(4) lên mặt xôi:     Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn vặt món thái quả xoài nước dừa món làm nhanh

Bí quyết nấu cơm thật ngon hôn Bùn chua Hành hoa cach nau lau chay ngon ca cムmuc nuong chao sốt cá chim các món âu khác Bột gạo cà nh gà trẻ hóa da trái bơ đậu đỏ chân gà sả tắc món chua Hằng MT Bí quyết làm trắng khoai tây ngả màu pho kho tôm cuộn trứng hấp dâu tây đảo thịt tôm viên giò lợn ninh tôm và thịt kho măng thăn gà nấu rượu Me gà đồ ăn nuoc trai cay trung chien la lot lam banh ca rot trung chien cuon thit tự làm mì udon canh dưa chuột cach lam bo luc lac xao soup gÃƒÆ bông lan cam tươi bò chua cay buffet rau câu dây tây Ra đảo ăn ốc cùi tôm chiên tẩm nước cốt dừa Goi tron dieu may cach nau che dau xanh du du ham c º bánh chưng xôi đậu xanh chà bông đuôi bò nấu lẩu 四方粽子 nau dau Canh chua là giang cá chép om dưa món om cá Hằng MT Khoai tây thịt cacsh làm trà sữa thái Lớp sorbet Đồng Tuong ngọt 2 thit om món nào sốt cà chua ngon sack củ cải trắng cá ba sa chiên sốt me tom rang canh dọc mùng tom sot chua ngot đặc sản Thái Nguyên mon ga kho cu cai Bún xào tom hum dat cach lam che bi chung Thịt bò kho patê canh thịt viên khoai sọ Pheo ốc hương nướng ớt com chien bi do ca bien hap sò huyết xào nước me ca hap nuoc tuong cách làm bít tết cách đồ xôi gấc lá sách xào khế Bap cai cach lam le hap mat ong tri ho canh ngon súp valentine Cach lam banh mì Bun nuoc leo súp tôm nấu thơm mut cam vang món ăn hot Xoài lắc chuẩn vị ngay 5 gợi ý đơn giản cho không gian ăn uống cá anh vũ gà rang Vừa chÃƒÆ hoa món xào ngon lắc xoài gà à c cà khoai Khám phá công dụng bất ngờ từ lá cách làm pizza tôm Trung la chum ngay mat ong chân gà rán ca tim nhoi nuong bun tuoi sinh to dau cach lam thit ngam mon banh ngon quả chuối tu lam nuoc gao sua chè kho kiểu mới cà tim xao Dê nướng Hạn bánh kem trái tim cach nấu chè húê gà chiên mắm nấu ăn đồ gia đình