Đặt nước sôi, cho xửng lên hấp xôi. -Trong khi hấp, thỉnh thoảng rưới nước cốt dừa có pha một chút muối vào. Rưới khoảng 200cc nước cốt dừa là được. -Xôi chín, trộn sầu riêng vào hấp thêm 10 phút nữa. Xôi chín, xới dĩa hay nhấn khuôn. Cách làm nhân -Bột gạo + bột mì trộn chung -Nước cốt dừa + sữa + 100gr đường + trứng gà quậy đều, trộn chung với bột. Lược lại cho mịn. - Đặt
XÔI XIÊM

VẬT LIỆU :
- 1 kilogram nếp ngỗng
- 6 múi sầu riêng
- 100gr bột mì
- 50gr bột gạo
- 300gr dừa nạo
- 300gr đường cát
- 3 trứng gà
- 3 muỗng súp sữa đặc có đường
- Chút muối
Cách chế biến:

chuẩn bị sẵn

-Gạo nếp : Vo sạch, ngâm nước ấm khoảng 4 tiếng, xả sạch, để ráo nước, cho nếp vào xửng.
-Sầu riêng : Lựa loại chín mềm, dày cơm, ngọt, tách bỏ hột, dầm nát.
-Lá dứa : Bỏ gọn cho vào đáy nồi
-Trứng gà : Đánh tan, bỏ bớt 2 lòng trắng, chỉ lấy 1 trứng nguyên + 2 lòng đỏ.
-Bột gạo + bột mì : Trộn chung.
- Dừa nạo : Nhồi nước ấm vắt lấy 300cc nước cốt.
Thực hiện

Đặt nước sôi, cho xửng lên hấp xôi.
-Trong khi hấp, thỉnh thoảng rưới nước cốt dừa có pha một chút muối vào. Rưới khoảng 200cc nước cốt dừa là được.
-Xôi chín, trộn sầu riêng vào hấp thêm 10 phút nữa. Xôi chín, xới dĩa hay nhấn khuôn.
Cách làm nhân

-Bột gạo + bột mì trộn chung
-Nước cốt dừa + sữa + 100gr đường + trứng gà quậy đều, trộn chung với bột. Lược lại cho mịn.
- Đặt lên bếp nấu nhỏ lửa, đến khi đặc, mịn là được. Nếu muốn thơm và ngon cho 1 chút vani và 2 múi sầu riêng là được.
Cách dùng
Lấy xôi ra dĩa, trên mặt xôi trét phần nhân. Có thể rắc thêm chút mè rang vàng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nuoc ngoai

bánh phu thê xanh thịt lợn hầm trứng cuốn rong biển 臺北夜市推薦 ตรวจสอบผลอน ม ต ส hướng dẫn đan móc chân gà bóp gỏi ベランダ 物干し 固定方法 เจาะร ใต ถนน รถข นเต อนความร อน 沈黙の激戦 ขายแม เป ดไข út kho nước dừa 李鹏总理的外公 ドズル社 マイクラ サバイバル แวนการ ด ภาค1 オーデリック 照明 Mát lòng canh lá rau săn 生徒會長 玲奈 動畫 平井愼二 نسكافيه ريد مج กลอนเหม อนเร อท ร ว kem đậu phộng nấm mèo xào trứng ga hai mon ngon 教育給付金とは dẠハナラク frozen ด đậu bắp xào tôm chẠchay An 練腿想吐要繼續嗎 ティール組織 とは жорсткий диск для ноутбука ブランパン ナイト โคซ เกะ ฟ จ ช มะ Mon luoc скин лучник тундры ทำไมเขตไม เหม อนก ショックす mứt quất 聴力検査 オーバーマスキング ดาวโหลดไฟล ฮายาม chẠcua 밀탱크 보스 xôi nếp sắn mỳ xào thịt น าตกสาร กา фдр 50回忌 何年 pizza com chay thom ngon Hà Lan เช คส จอ bơ dừa trộn 成人一天需要多少蛋白質 Gợi ý những món ngon cho bữa tiệc tại mỳ ý sốt kem xôi gấc dẻo 常人仮面 nep tim 8提 你 Ẩm thực Huế シアル酸 のど飴 効果 ga ham Luon dâu 午餐肉 保証修理 条件 荒い息を吐く 類語 三浦恵理子 お母さんが初めての女に 原田美枝子 เล นโปเกม อน スリムラック 幅85以下 Chè Khúc Bạch nam 影山瞬 役作り 太ってた 赤影 原作 烏日高鐵站 親玉 日本酒 suon kho nam bánh so co la ミニサイドバッグ バイク用 квест по обж для школьников cá chiên gừng tỏi แปลงกะโหลก พวง パープルヘイズ ジョジョ オベーション ギター 送別会 プレゼント прикольные команды для アマゾン アップルペンシル ペン先 成沢農園 gi thit bo xao nam 孙思邈 炼丹 chẠgà 大切な幼馴染みの様子がどこかおかしい cach nau cari ga kieu an 安藤勇希 渋谷 神泉 池脇千鶴 激太り 진성리더십 감성적리더십 man スペーシア ベース ga ham nam bap non 参加当地会展 高橋くるみ シンハラ語 慶応 学部 條碼女孩意思 איפה זה ברגן בלזן bah mi ソーラーパネル 工作用 電圧 hoành thánh nhân phô mai ノータッチ パナソニック 精密移动十字滑台 結婚式新婦父挨拶 大家族の住居である合掌造りの民家が建ち並ぶ โจว ซ งฉ อ อ ฐบล อกก ก อนต