Đặt nước sôi, cho xửng lên hấp xôi. -Trong khi hấp, thỉnh thoảng rưới nước cốt dừa có pha một chút muối vào. Rưới khoảng 200cc nước cốt dừa là được. -Xôi chín, trộn sầu riêng vào hấp thêm 10 phút nữa. Xôi chín, xới dĩa hay nhấn khuôn. Cách làm nhân -Bột gạo + bột mì trộn chung -Nước cốt dừa + sữa + 100gr đường + trứng gà quậy đều, trộn chung với bột. Lược lại cho mịn. - Đặt
XÔI XIÊM

VẬT LIỆU :
- 1 kilogram nếp ngỗng
- 6 múi sầu riêng
- 100gr bột mì
- 50gr bột gạo
- 300gr dừa nạo
- 300gr đường cát
- 3 trứng gà
- 3 muỗng súp sữa đặc có đường
- Chút muối
Cách chế biến:

chuẩn bị sẵn

-Gạo nếp : Vo sạch, ngâm nước ấm khoảng 4 tiếng, xả sạch, để ráo nước, cho nếp vào xửng.
-Sầu riêng : Lựa loại chín mềm, dày cơm, ngọt, tách bỏ hột, dầm nát.
-Lá dứa : Bỏ gọn cho vào đáy nồi
-Trứng gà : Đánh tan, bỏ bớt 2 lòng trắng, chỉ lấy 1 trứng nguyên + 2 lòng đỏ.
-Bột gạo + bột mì : Trộn chung.
- Dừa nạo : Nhồi nước ấm vắt lấy 300cc nước cốt.
Thực hiện

Đặt nước sôi, cho xửng lên hấp xôi.
-Trong khi hấp, thỉnh thoảng rưới nước cốt dừa có pha một chút muối vào. Rưới khoảng 200cc nước cốt dừa là được.
-Xôi chín, trộn sầu riêng vào hấp thêm 10 phút nữa. Xôi chín, xới dĩa hay nhấn khuôn.
Cách làm nhân

-Bột gạo + bột mì trộn chung
-Nước cốt dừa + sữa + 100gr đường + trứng gà quậy đều, trộn chung với bột. Lược lại cho mịn.
- Đặt lên bếp nấu nhỏ lửa, đến khi đặc, mịn là được. Nếu muốn thơm và ngon cho 1 chút vani và 2 múi sầu riêng là được.
Cách dùng
Lấy xôi ra dĩa, trên mặt xôi trét phần nhân. Có thể rắc thêm chút mè rang vàng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nuoc ngoai

banh ngoi gion ngon cach nau sup lươn chà เหล กกล องยาวก ระเบ ยง วาง คอม ヘイリー スタインフェルド ai ラテックス 日本西巢鴨棄嬰事件 ルースイソンブラ ジュニア ベントナイト シンハラ語 散發型的庫賈氏症 banh cuon thanh tri 微型联轴器 TrÃƒÆ sữa chua trộn xoài Món hoa bánh sandwich แต งต วย นส เฟด ヌートリア 天満川 cách làm thịt heo ngâm nước mấm ミニ ルーズリーフ 無地 結婚式 ドレス みどり市 かき氷 CÃÆu 盖 読み方 シャーペン バインダー 臥大 ป ญญาภ ว ฒน ビルドプレート 磁気ステッカー 过得可好 canh rong bien bi do 見えないからね 仕事 育児 難しい 港詭實錄 攻個 階段 構造 làm bún xào chay 偽りの代償 スイッチ trứng chần 厝內小眷村 นาคปรกหลวงพ อค ณ かるた台紙 ประก น เด นทาง ไม มสธ เท ยบโอน ป ตร lau ngong hoa hậu hoàn vũ 2015 ロッソ スタイル ラボ 公式 عباس تاج الدینی دانشگاه nam chien gion chan gio lon thit kho hot vit bo bit tet khoai tay nghien コットンショルダーストラップ у той час прийшов папа คราบโทร cach lam ca hoi kho to コーヒーグラインダー おすすめ banh trang pho mai ต าแหน งวางเคร giữ 手斧男孩 討論分析 李倩月 nau xuong suon bà nh quy socola Nướng bánh sô cô la kẹp kem gà nấu vải tươi làm ông già noel lam goi oc เลขสมาช กว ตส น trẻ dac san lang son tôm rang tiêu trứng chiên nấm mèo tôm rang rau củ スウィンク 札幌 bánh scones cuộn quế gùng mật ong 墨西哥領土變化 巷で噂の おばさんレンタル ラップ カインズ グラブル キング 水 ウォフ短剣 写説 満洲 将棋 tom xao dau phu bánh sinh nhật khúc cây LĂąu gà kho gừng lò vi sóng Electrolux パイプスクリーン カバー ゴルフクラブ 鳩サブレー 店舗 キウイ 鳥 カーボンリム タイヤレバー マグロラボ 船橋 kem que 人工竹 柵 英數字體 salad xoài gà bánh so co la xi muoi me cam thao 字幕映画 บอลก น ro bánh quy tẩm đường gỏi gân bò Rôti 加水分解 mực nướng bo cuon nam kim cham ngon Trái Cây ตละเปย goi bo ngu sac ngon nấm nhồi tôm sinh tố mồng tơi ผ ชายแต งต วให ด แพง ผงเคล chanh 山口蓬春記念美術館 trứng cuộn vịt nấu súp วงใน làm hoa giấy canh chua mực 3жңҲ йҖҖиҒ 粘着層付き改質アスファルトシート Lạc me den Bánh Ngọt ใบอน ญาต มอก