Đặt nước sôi, cho xửng lên hấp xôi. -Trong khi hấp, thỉnh thoảng rưới nước cốt dừa có pha một chút muối vào. Rưới khoảng 200cc nước cốt dừa là được. -Xôi chín, trộn sầu riêng vào hấp thêm 10 phút nữa. Xôi chín, xới dĩa hay nhấn khuôn. Cách làm nhân -Bột gạo + bột mì trộn chung -Nước cốt dừa + sữa + 100gr đường + trứng gà quậy đều, trộn chung với bột. Lược lại cho mịn. - Đặt
XÔI XIÊM

VẬT LIỆU :
- 1 kilogram nếp ngỗng
- 6 múi sầu riêng
- 100gr bột mì
- 50gr bột gạo
- 300gr dừa nạo
- 300gr đường cát
- 3 trứng gà
- 3 muỗng súp sữa đặc có đường
- Chút muối
Cách chế biến:

chuẩn bị sẵn

-Gạo nếp : Vo sạch, ngâm nước ấm khoảng 4 tiếng, xả sạch, để ráo nước, cho nếp vào xửng.
-Sầu riêng : Lựa loại chín mềm, dày cơm, ngọt, tách bỏ hột, dầm nát.
-Lá dứa : Bỏ gọn cho vào đáy nồi
-Trứng gà : Đánh tan, bỏ bớt 2 lòng trắng, chỉ lấy 1 trứng nguyên + 2 lòng đỏ.
-Bột gạo + bột mì : Trộn chung.
- Dừa nạo : Nhồi nước ấm vắt lấy 300cc nước cốt.
Thực hiện

Đặt nước sôi, cho xửng lên hấp xôi.
-Trong khi hấp, thỉnh thoảng rưới nước cốt dừa có pha một chút muối vào. Rưới khoảng 200cc nước cốt dừa là được.
-Xôi chín, trộn sầu riêng vào hấp thêm 10 phút nữa. Xôi chín, xới dĩa hay nhấn khuôn.
Cách làm nhân

-Bột gạo + bột mì trộn chung
-Nước cốt dừa + sữa + 100gr đường + trứng gà quậy đều, trộn chung với bột. Lược lại cho mịn.
- Đặt lên bếp nấu nhỏ lửa, đến khi đặc, mịn là được. Nếu muốn thơm và ngon cho 1 chút vani và 2 múi sầu riêng là được.
Cách dùng
Lấy xôi ra dĩa, trên mặt xôi trét phần nhân. Có thể rắc thêm chút mè rang vàng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nuoc ngoai

bầu nấu nghêu ระยะทาง เช ยงคำ 不動産鑑定士協会 連合会 白い恋人パーク お土産ランキング mía 扶桑管工業 京都市 xào sườn với rau củ tra cach cuon cha gio ngon keo tay bi do xao toi διαστολη συστολη καρδιασ 福岡市公園施設長寿命化計画 cach lam mon mexico ngon cach goi banh tet ngon 串刺し拷問 คาร บอนทำส ขาว インバウンド 銘柄 まぴ миржалол нематов cach lam pho xao thit bo món chay sườn heo om cay tram プライム商品 cach lam pho cuon nem nuong cach kho thit voi tram ふわっちえを子 京都アニメーション 事件 裁判 tom Cách chọn hải sản tươi ngon mùa đi ใกล ช ด com 松任谷由実 年齢 法律婚 ラムチョップ グラニフ 農業者年金 bánh bò miền tây 自転車 タイヤ交換 チューブ交換 唐人街探案2線上看小鴨 キャベツ 菌核病 カナメフロアブル my cach là ga om cay viet 笹峰から中山駅 愛知県豊川市御津町広石日暮146 bánh mochi 焼印 胎児性アルコール症候群 顔つき chè đậu xanh nước cốt dừa 熱収縮シート 透明 cà khoai lang tẩm vừng tổ 氷の森 อท บายไม ถ ก 帝都典礼 碑文谷会館 마그네슘 합금 특징 cach là ga om cay オイラーの等式 гӮ гғҶгғігғ гӮ ж ҙзӯ บาคา 漢方 กล นมาดามหอมช นใจ trà chanh 十二指腸の粘膜を保護する 乳房攝影鈣化 切片惡性 cach lam Ca ri An Do xứ mường Встановіть вузол рухомої マンション 修繕積立金 値上げ ポリ塩化アルミニウム 製造本 Bun bo Huế ด วนพ เศษ 可とう電線管 一換一計劃計算機 โปรแกรมเอ กเซลใช 春日八郎 赤いランプの終列車 登別温泉 明礬泉 Chè khoai lang 首から肩にかけての痛み 薬 cach lam Chả gio ひげだん تمارين الهندسة الكهربائية เจ าพงษ อ นทร ณ mon kho chay Mực lam hu tieu bo kho ゲレンデ 3点セット rim みぎとだり banh muffin nho kho 尼崎 複数の言語聴覚士が在籍 gÃ Æ rim cach lam Pad Thai chay canh hến nấu cà chua 歌曲成都创作背景 phà Šbánh valentine 10 แอลเอ ターキッシュ エアラインズ 被別人借運怎辦 自治会 デジタル化 補助金 わたしのきもち 船橋市 マルエツ 学園アイドルマスター 姉妹 Hương đồng long 케이티엔지 생산직 cháo sườn thăn rau củ キャンキャン 芸人 cach lam bà bà kheo nem gà rán おさとうドットコム ロの字 ラック cach nau pho chay bao sặt sach nồi lẩu điện เบอร บ ตรทอง cach lam bá bá cho thí Mỳ Không Chiên 365 Lẩu Thái Hải Sản tang 滚轮导轨 bột mì cuộn trứng tôm 周杰倫啟德演唱會門票 Thit Heo Kho