Xôi nếp dẻo thơm hòa quyện với lớp nhân cốt dừa và trứng thơm bùi ăn chơi vô cùng hấp dẫn. Cùng học cách làm xôi xiêm với chúng tôi nhé!
Cách nấu xôi xiêm thơm ngon

Nguyên liệu:

- 500 gram gạo nếp
- 3 quả trứng gà
- 160 gram đường
- 150ml nước cốt dừa
- 150ml nước cốt lá dứa
- 15 gram bột bắp
- 30 gram bột mì.

Cách làm:

  • 1

    Gạo nếp thổi với lá dứa và nước cốt dừa.

    nau-xoi-xiem-thom-ngon-1

  • 2

    Khuấy tan trứng, đường, nước cốt dừa và nước cốt lá dứa theo tỉ lệ đã cho.

    nau-xoi-xiem-thom-ngon-2

  • 3

    Đổ tiếp bột mì vào hỗn hợp ở Bước thứ hai(2), lấy dụng cụ đánh trứng khuấy đều.

    nau-xoi-xiem-thom-ngon-3

  • 4

    Sau khi đã khuấy đều, lọc hỗn hợp ở Bước thứ ba(3) cho vào một cái xoong để tiếp tục nấu.

    nau-xoi-xiem-thom-ngon-4

  • 5

    Đặt nồi lên bếp nấu trong vòng 30 phút, trong lúc nấu khuấy liên tục đều tay. Hấp thêm 30 phút cho phần nhân chín hoàn toàn rồi bắc xuống để nguội.

    nau-xoi-xiem-thom-ngon-5

  • 6

    Đợi phần bánh bớt nóng rồi cắt thành những khuôn hình chữ nhật xếp lên trên xôi như hình và thưởng thức. Xôi nếp dẻo thơm hòa quyện với lớp nhân cốt dừa và trứng thơm bùi ăn chơi vô cùng hấp dẫn.

    nau-xoi-xiem-thom-ngon-6

    Chúc các bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu xôi, Các món cơm

Tút tát đồ dùng học プライムビデオ 無料 映画 日本 비숑 수명 会計系コンサルタント ニトリ 肌掛け布団 حخه su hào สถานฑ ตไต หว น 煎っ太郎 中古 cách làm xôi vò 数字 プレート 朝 パック コトブキヤ 2B thạch 天孫族 部落 chè đậu phộng bí đỏ xôi chim cút mề 傷跡 隠す シール cach lam sup lanh ca chua trứng chuoi chien 座椅子 折りたたみ ニトリ cang cua bach hoa ジャージ メンズ 下 夏股下 魔物 危機 mì tôm chiên bơ 蛇 奇門遁甲 意義 河北中考前百分之15 gà chiên sốt cà キングトニー ラチェット cach lam món lươn om goi uon ca basa nuong làm bánh cupcake ステンシル 薔薇 図案 โบน สเบ ยขย น 重生十字章 美国 摩托车 骑行服 電車 車内 モニター スミス チャンピオン ザスーラ チョコレート ポンプ คจบจ 浜本工芸 ソファー bò kho ngũ vị 深日駅 遺構 Bí quyết sơ chế đồ khô ngon và sạch ウェーダー 子供