Xôi nếp dẻo thơm hòa quyện với lớp nhân cốt dừa và trứng thơm bùi ăn chơi vô cùng hấp dẫn. Cùng học cách làm xôi xiêm với chúng tôi nhé!
Cách nấu xôi xiêm thơm ngon

Nguyên liệu:

- 500 gram gạo nếp
- 3 quả trứng gà
- 160 gram đường
- 150ml nước cốt dừa
- 150ml nước cốt lá dứa
- 15 gram bột bắp
- 30 gram bột mì.

Cách làm:

  • 1

    Gạo nếp thổi với lá dứa và nước cốt dừa.

    nau-xoi-xiem-thom-ngon-1

  • 2

    Khuấy tan trứng, đường, nước cốt dừa và nước cốt lá dứa theo tỉ lệ đã cho.

    nau-xoi-xiem-thom-ngon-2

  • 3

    Đổ tiếp bột mì vào hỗn hợp ở Bước thứ hai(2), lấy dụng cụ đánh trứng khuấy đều.

    nau-xoi-xiem-thom-ngon-3

  • 4

    Sau khi đã khuấy đều, lọc hỗn hợp ở Bước thứ ba(3) cho vào một cái xoong để tiếp tục nấu.

    nau-xoi-xiem-thom-ngon-4

  • 5

    Đặt nồi lên bếp nấu trong vòng 30 phút, trong lúc nấu khuấy liên tục đều tay. Hấp thêm 30 phút cho phần nhân chín hoàn toàn rồi bắc xuống để nguội.

    nau-xoi-xiem-thom-ngon-5

  • 6

    Đợi phần bánh bớt nóng rồi cắt thành những khuôn hình chữ nhật xếp lên trên xôi như hình và thưởng thức. Xôi nếp dẻo thơm hòa quyện với lớp nhân cốt dừa và trứng thơm bùi ăn chơi vô cùng hấp dẫn.

    nau-xoi-xiem-thom-ngon-6

    Chúc các bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu xôi, Các món cơm

石森虹花ร ว ก">ด หน งสไปเดอร ว ก เกล ยดคำว าแห ห ว 工事安全掲示板 ล ซ า ด งขนาดไหน 戦姫絶唱シンフォギア 抱き枕 xoi khuc trung muoi ด งโงะ ข าวต มม ด 個人事業主 定額減税 cherry bọc socola เคร องค ดเลขท ไม ม ฟ ペットボトル入れ付きバッグ แก อาการคร ชจม 笹峰から中山駅 cãƒæ 鳩居堂 オンラインショップ cach om bi do ngon xuc xich chien gion เกมช วยเหล อคน bánh crepe táo ガンダム オリジン การใช งาน s xoài trộn thạch canh già kim chi とっぷガン thach hoa qua thom ngon sốt hot fudge 明立 全国に何人 仁丹 送料 món ăn kiểu Hàn Canh rong biển thịt パスタ 日清食品