Đã ai từng ăn xôi xá xíu chưa, không rõ sẽ như thế nào nhỉ?
Xôi xá xíu giá phải chăng phố Yên phụ

Chắc bạn đã quá quen thuộc với xôi ruốc, xôi lạp xưởng, xôi gà rồi đúng không? Hôm nay, chúng tôi giới thiệu các bạn một hàng có món xôi mới lạ hơn nhé! Đó chính là xôi xá xíu!   Chỉ cần nghe cái tên là cũng biết xôi thế nào rồi đúng không? Nhưng đó mới chỉ là thành phần thôi, chứ còn về mùi vị thì chưa chắc các bạn đã biết hết. Điểm cộng của món xôi này là: thịt xá xíu tương đối nạc nhưng lại rất mềm, không phải kiểu mềm do bị đun, hầm quá đà. Thêm vào đó, thịt lại tẩm ướp nên hương vị khá vừa vặn. Có thể bạn sẽ thấy thịt hơi nhạt nhưng nếu cảm nhận kĩ thì sẽ thấy rõ vị ngọt của thịt. Tuy nhiên, với các bạn thích ngọt thì sẽ muốn thịt xá xíu được ướp thêm chút đường nữa.  
  Xét về điểm trừ thì xôi ở đây tuy không bị cứng nhưng lại hơi khô hơn so với bình thường nên nếu với ai không quen thì sẽ thấy không ổn lắm. Các bạn có thể khắc phục điểm này bằng cách yêu cầu cô bán hàng rưới nhiều nước thịt một chút và ăn kèm với dưa góp là được.
  
Ngoài thịt xá xíu, ở đây còn có pate khá đặc biệt. Bình thường, khi cho pate vào xôi, các bạn sẽ thấy miếng pate chảy, mềm ra. Còn với pate của hàng này lại không như vậy. Miếng pate chắc, mịn, ăn vào thấy rõ vị gan và thịt nên thấy cũng hay hay, lạ lạ.
 
Về giá cả, theo đánh giá chủ quan và so sánh với mặt bằng chung thì là phải chăng. Với một bát xôi đủ no cho sức ăn bình thường kèm với thịt xá xíu và pate có giá là 20.000 đồng. Còn nếu các bạn muốn có thêm lạp xưởng hay trứng… thì sẽ phải trả thêm 5.000 đồng nữa.
Hàng xôi này nằm ở phố Yên Phụ, quãng số nhà 118. Cửa hàng hơi chật và nếu là ban ngày thì sẽ không có nhiều chỗ để xe. Tốt nhất là bạn nên đi ăn vào tầm chiều tối.

Theo Kênh 14


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách khó cá canh bà banh cuoi chien làm bánh bông lan ngon cach luoc bap cai cách nấu lẩu nấm kim chi món luộc Thịt bo nướng cach lam mi trộn oc cổ cach lam mong gio ham tao do detox co the tàu hũ ky cuộn ngò rí S pizza thit bo ngon nghêu xào hành trứng cuộn kem dâu tây bánh bao lá dứa cách làm Nga Nguyễn Quận Cầu Giấy sườn áp chảo canh ga ram quận thịt gà xốt chua ngọt cháo cá lóc am thuc thai lan rau cải xào muối dưa chuột thit bo mon mien nam Thịt lợn luộc Thịt lợn luộc ngâm rau câu cho bé các món bánh ngon cach lam khoai lang lac waffeln tối búp hấp bia xoi chien ngon cách đồng dạng thịt bò sốt mặn cà chua ngô trứng cánh gà nướng chanh banh troi ngu sac cach ngheu ngon cùng Bánh bao chay cach lam bap bo hap Sườn heo ẩm thực cung đình Đầu Bếp Đỉnh Top Xi trung ran socola banh sinh nhat gỏi miến thịt bò mà chay cách làm cơm gà tẠp thach vai bánh mì hình gấu tâm bánh quy cây gậy ga chien sot chua ngot món ăn gắn liền tên phố mon ngon công thức thịt heo rang muối tiêu Đậu hủ dồn khổ qua salad rau củ nau chao ngheu Đào Duy Từ hướng dẫn đan khăn ca chem ngon bánh xác ướp canh rau nấu giò sống spaghetti ngheu thịt heo kho cách lảm chả giò chay cá chạch bo uc nuong thom ngon thit rang bo xao thom dua leo cách làm hành phi vàng giòn thit be xao ngon mi thit bo canh giò heo nấu măng Che đâu trăng Thỏ quay cocktail vai gởi soda chanh day gia Dưỡng tinh món bo cuon sa ngon cha thit bam mon an ba bau giai làm sương sa infographic cách làm cá chép om dưa cach nAu an ngon trị bệnh nha chu nem chay chiên hap banh com nha chu nhat mi quang bo ga ngon cha gio Tet bơ đậu phộng lam sate cach che bien mut ca phe ca that lat cuon cai be xanh vàng ươm cach lam ca ri bo kieu nhat cai ngong xao ca man sushi cach nau sua ngo bánh trái cây nướng rau bina và trứng rau càng cua trộn banh flan rau cau so long nuong mo hanh ngon