Đã ai từng ăn xôi xá xíu chưa, không rõ sẽ như thế nào nhỉ?
Xôi xá xíu giá phải chăng phố Yên phụ

Chắc bạn đã quá quen thuộc với xôi ruốc, xôi lạp xưởng, xôi gà rồi đúng không? Hôm nay, chúng tôi giới thiệu các bạn một hàng có món xôi mới lạ hơn nhé! Đó chính là xôi xá xíu!   Chỉ cần nghe cái tên là cũng biết xôi thế nào rồi đúng không? Nhưng đó mới chỉ là thành phần thôi, chứ còn về mùi vị thì chưa chắc các bạn đã biết hết. Điểm cộng của món xôi này là: thịt xá xíu tương đối nạc nhưng lại rất mềm, không phải kiểu mềm do bị đun, hầm quá đà. Thêm vào đó, thịt lại tẩm ướp nên hương vị khá vừa vặn. Có thể bạn sẽ thấy thịt hơi nhạt nhưng nếu cảm nhận kĩ thì sẽ thấy rõ vị ngọt của thịt. Tuy nhiên, với các bạn thích ngọt thì sẽ muốn thịt xá xíu được ướp thêm chút đường nữa.  
  Xét về điểm trừ thì xôi ở đây tuy không bị cứng nhưng lại hơi khô hơn so với bình thường nên nếu với ai không quen thì sẽ thấy không ổn lắm. Các bạn có thể khắc phục điểm này bằng cách yêu cầu cô bán hàng rưới nhiều nước thịt một chút và ăn kèm với dưa góp là được.
  
Ngoài thịt xá xíu, ở đây còn có pate khá đặc biệt. Bình thường, khi cho pate vào xôi, các bạn sẽ thấy miếng pate chảy, mềm ra. Còn với pate của hàng này lại không như vậy. Miếng pate chắc, mịn, ăn vào thấy rõ vị gan và thịt nên thấy cũng hay hay, lạ lạ.
 
Về giá cả, theo đánh giá chủ quan và so sánh với mặt bằng chung thì là phải chăng. Với một bát xôi đủ no cho sức ăn bình thường kèm với thịt xá xíu và pate có giá là 20.000 đồng. Còn nếu các bạn muốn có thêm lạp xưởng hay trứng… thì sẽ phải trả thêm 5.000 đồng nữa.
Hàng xôi này nằm ở phố Yên Phụ, quãng số nhà 118. Cửa hàng hơi chật và nếu là ban ngày thì sẽ không có nhiều chỗ để xe. Tốt nhất là bạn nên đi ăn vào tầm chiều tối.

Theo Kênh 14


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cuộn ghibli cách nhận biết giá đỗ sạch tang cach lam sa ke ran vung lam xoi khuc bí quyết giữ dáng bánh cookies hoa mai công thức bánh bông lan banh it ngon Chả quế cân cong thuc nau xoi bun mang vit ngon Đoàn Xuân Mứt nghệ cay the lam khoai tay loc xoay tai nha cơm trộn trứng muối siro vị cam sandwich nuong trung cut Thit ga xien nuong thach dua bò chiên vừng thơm sốt mực cách làm thịt chiên sườn cốt lết rim mặn tôm đút lò pho mát công thức canh bò viên nấu cà chua cach nau canh chua ca loc canh rong biển thịt các loại bánh khác chả cá bọc đậu chạo tôm cuốn sả Ngon vượt trội chả rươi Hà Nội bun ca loc mochi dau thom ngon heo ham khoai tay miến trộn Hàn Quốc sườn kho làm pho cuon ha noi rang tôm cẠXôi mè đen ngheu hap la lot gỏi miến chân gà súp măng cua sup pho mai trứng chiên rau Nước mắm dua xao cà khoai phỏ vịt quay may vá cho mẹ thit bi xao rau cu Xào thảo thit lợn trạng nhân cháo gà xé sợi nâ m mon chay mứt dâu Vừa bánh quy chocolate hình nhện sườn non nướng sả cay Hạn Làm sạch đồ đạc trong nhà bằng chất ca kho ca đồ chơi trung thu lam banh cookie tra xanh cach tron goi xoi ngon làm muffin bánh trứng hàn bầu nấu thác lác cá diêu hồng sốt rau củ nấu rau câu bánh mì bí ngô thạch chanh nước cốt dừa cach lam Ratatouille lam bun tuoi thịt heo nau sup khoai lang ngon tart trai cay canh gà nấu su su Canh gà nấu su su xoài lắc ngon nấm đùi gà xào bò com rang dua chim chóc Mon tet hu tieu nam vang nộm cá khô bánh kem sach se cá chép kho thti nước cà chua ép mien gà mứt quýt miến xào mực 膼岷璵 cách làm miến thịt viên ốc hương cay tép tươi rang khế chè nha đam nấu hạt sen tôm hấp pho mai tép trộn xà lách Chú cua ngộ nghĩnh từ trái táo Hướng dẫn điều bạn nên biết khi dùng ca chinh nuong nghe bánh bông lan vị mật ong hủ tiếu gạo lứt xào nấm đông cô cà mi xao rau cu kem bap nha dam ngon cach lam banh su kem hinh canh buom Ăn kèm cach lam com nhoi tom suon cuu nuong hat de lau ga trứng gà chiên hến