Đã ai từng ăn xôi xá xíu chưa, không rõ sẽ như thế nào nhỉ?
Xôi xá xíu giá phải chăng phố Yên phụ

Chắc bạn đã quá quen thuộc với xôi ruốc, xôi lạp xưởng, xôi gà rồi đúng không? Hôm nay, chúng tôi giới thiệu các bạn một hàng có món xôi mới lạ hơn nhé! Đó chính là xôi xá xíu!   Chỉ cần nghe cái tên là cũng biết xôi thế nào rồi đúng không? Nhưng đó mới chỉ là thành phần thôi, chứ còn về mùi vị thì chưa chắc các bạn đã biết hết. Điểm cộng của món xôi này là: thịt xá xíu tương đối nạc nhưng lại rất mềm, không phải kiểu mềm do bị đun, hầm quá đà. Thêm vào đó, thịt lại tẩm ướp nên hương vị khá vừa vặn. Có thể bạn sẽ thấy thịt hơi nhạt nhưng nếu cảm nhận kĩ thì sẽ thấy rõ vị ngọt của thịt. Tuy nhiên, với các bạn thích ngọt thì sẽ muốn thịt xá xíu được ướp thêm chút đường nữa.  
  Xét về điểm trừ thì xôi ở đây tuy không bị cứng nhưng lại hơi khô hơn so với bình thường nên nếu với ai không quen thì sẽ thấy không ổn lắm. Các bạn có thể khắc phục điểm này bằng cách yêu cầu cô bán hàng rưới nhiều nước thịt một chút và ăn kèm với dưa góp là được.
  
Ngoài thịt xá xíu, ở đây còn có pate khá đặc biệt. Bình thường, khi cho pate vào xôi, các bạn sẽ thấy miếng pate chảy, mềm ra. Còn với pate của hàng này lại không như vậy. Miếng pate chắc, mịn, ăn vào thấy rõ vị gan và thịt nên thấy cũng hay hay, lạ lạ.
 
Về giá cả, theo đánh giá chủ quan và so sánh với mặt bằng chung thì là phải chăng. Với một bát xôi đủ no cho sức ăn bình thường kèm với thịt xá xíu và pate có giá là 20.000 đồng. Còn nếu các bạn muốn có thêm lạp xưởng hay trứng… thì sẽ phải trả thêm 5.000 đồng nữa.
Hàng xôi này nằm ở phố Yên Phụ, quãng số nhà 118. Cửa hàng hơi chật và nếu là ban ngày thì sẽ không có nhiều chỗ để xe. Tốt nhất là bạn nên đi ăn vào tầm chiều tối.

Theo Kênh 14


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đến đảo Phú Quý săn cua Mặt trăng Singapore ngoc trai cách làm sữa gạo bò kho bánh mì che bắp salad tôm với rau RÃn nuoc man chà sen canh cà bung nấu đậu thịt bắp điệp cuốn đậu hũ kho gừng bẠcach lam mon kho quet 6 món ăn nên chọn khi hẹn hò lần đầu quảng Dinh dưỡng ốc vặn xào cay bánh gừng giáng sinh thì Chế biến cá điêu hồng Chan ga hap rau ram Cầu me xung dau hu nuong giay bac ngon bún mắm nêm mì chay kho qua thit nac banh rum chocolate truffles ngon top hanh nhan be an cá viên sup kimchi mang thit ga thom ngon Tra Chanh Sừ quẠkiwi muoi ca phao làm sữa ngô tại nhà Cá Chiên không gian đà sườn cốt lết sườn dầu hào món canh xiên nướng xúc xích rau củ chuối khô ngào đường nhung mon an khoai mon nau thit cAch lam mut hat sen trứng ngon Knorr Bi heo rung nuong Mut dau canh ghe nau rau muong mặt giò gà mon Xoi sặc kẹo nuoc thanh tra may vÃƒÆ lam cha tom Mường heo ba chi ap chao ngon Nấm tuyết mi xao thit nấu canh nghêu thì là Đậu hủ chiên cá sốt xì dầu bí quyết bảo quản các loại rau tươi Mousse trà xanh dịu mát nắng Sài Gòn ð hoa quả sau Phân chia Tép đồng nằm cong cong trên chân giò ngâm mắm cach nau sâm bổ lượng ớt chuông nhồi thịt nướng tom hap dau hao ngon ca kiem sot kieu y tủ lạnh cut rau luoc Đê canh chua chua cha cà mát mâm cỗ ngày tết cach nau oc len xao dua bi xanh bánh mỳ bơ tỏi Bò cuốn phô mai ăn kèm mất điện những món cá kho ngon Cá rô kho tộ Ngày mưa thưởng thức 3 món ốc lạ vừa com Rượu cách nấu phở snack khoai tây rán giòn xào lòng heo với cải chua cach lam banh xu xuê kimbap Ba GA HAM Hường Nguyễn Sinh tố dứa và dưa leo mon an tet dự banh gato cuon ngon spaghetti cà chua món ăn cầu kỳ bun ga nhẠm trang suc tết 2011 món ăn từ cá pha cocktail ca chi vang Gỏi chuối non lâu ga