Đã ai từng ăn xôi xá xíu chưa, không rõ sẽ như thế nào nhỉ?
Xôi xá xíu giá phải chăng phố Yên phụ

Chắc bạn đã quá quen thuộc với xôi ruốc, xôi lạp xưởng, xôi gà rồi đúng không? Hôm nay, chúng tôi giới thiệu các bạn một hàng có món xôi mới lạ hơn nhé! Đó chính là xôi xá xíu!   Chỉ cần nghe cái tên là cũng biết xôi thế nào rồi đúng không? Nhưng đó mới chỉ là thành phần thôi, chứ còn về mùi vị thì chưa chắc các bạn đã biết hết. Điểm cộng của món xôi này là: thịt xá xíu tương đối nạc nhưng lại rất mềm, không phải kiểu mềm do bị đun, hầm quá đà. Thêm vào đó, thịt lại tẩm ướp nên hương vị khá vừa vặn. Có thể bạn sẽ thấy thịt hơi nhạt nhưng nếu cảm nhận kĩ thì sẽ thấy rõ vị ngọt của thịt. Tuy nhiên, với các bạn thích ngọt thì sẽ muốn thịt xá xíu được ướp thêm chút đường nữa.  
  Xét về điểm trừ thì xôi ở đây tuy không bị cứng nhưng lại hơi khô hơn so với bình thường nên nếu với ai không quen thì sẽ thấy không ổn lắm. Các bạn có thể khắc phục điểm này bằng cách yêu cầu cô bán hàng rưới nhiều nước thịt một chút và ăn kèm với dưa góp là được.
  
Ngoài thịt xá xíu, ở đây còn có pate khá đặc biệt. Bình thường, khi cho pate vào xôi, các bạn sẽ thấy miếng pate chảy, mềm ra. Còn với pate của hàng này lại không như vậy. Miếng pate chắc, mịn, ăn vào thấy rõ vị gan và thịt nên thấy cũng hay hay, lạ lạ.
 
Về giá cả, theo đánh giá chủ quan và so sánh với mặt bằng chung thì là phải chăng. Với một bát xôi đủ no cho sức ăn bình thường kèm với thịt xá xíu và pate có giá là 20.000 đồng. Còn nếu các bạn muốn có thêm lạp xưởng hay trứng… thì sẽ phải trả thêm 5.000 đồng nữa.
Hàng xôi này nằm ở phố Yên Phụ, quãng số nhà 118. Cửa hàng hơi chật và nếu là ban ngày thì sẽ không có nhiều chỗ để xe. Tốt nhất là bạn nên đi ăn vào tầm chiều tối.

Theo Kênh 14


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Hàn Quốc sot bo Mon Au cháo môn Cupcake rau câu mè Ca sot ca chua Goi cuon chien sup dua leo ngon 4 món ốc với nước sốt cực ngon nen Băng canh cua Cá Kho nước chanh dưa hấu mật ong Cuon Banh bo nước cot dua bánh gối Giảm Cân Cá cơm khô Trang Trí rau muon nghêu hấp giấy bạc Cua Biển 2 Coquille Saint Jaques công thức làm siro đào Cá Chiên gà nấu rau củ sốt Bún nổi tiếng miền Tây du nhập Sài Gòn bánh mì kẹp thịt viên ca hoi cách làm dưa mắm Củ sen công thức mắm ruốc kho măng nước dừa rau câu chanh dây Trứng huyet 13 bữa sáng thay đổi mỗi ngày bánh pizza hà nội dau hu chien voi com Cắt tỉa hoa quả hình hoa văn trang trí QuÃƒÆ Giải Nhiệt bánh ngô ngọt mousse sua chua Cocktail salad uc ga olive ngon tai heo ngam giam chua Giả canh he ngon Bun thit bo nuong Bí quyết luộc khoai tây nhanh nhừ cach nâu lâu lươn Ốc Cách làm thịt heo kho tiêu Giáng Sinh Duoi bo ham Chiên Trè æ½ Tráng Miệng 4 cách hấp cơm nguội ngon như cơm nóng Vừa GOI CUON ngõ Cá lóc nướng món ngon ruộng đồng Nam Cam bánh qui hình hoa Bot Gừng Chef chao bo cau Bí quyết để hạt sen dùng được lâu trả bánh kem món bò kho ngày tết Bánh Ngọt Thịt chiên Chung Ếch 膼岷璵 Che dau trang Cất đồ Gà nướng đất c º Bánh Mặn kho tau làm bánh mỳ mặn Bánh bo GA Cha tom cach lam bi xanh nhoi thit Bánh Trung Thu lam keo sua ngon Bánh bao nhân thịt dao nuong bắm tranh vui Bí ẩn những món đại kỵ trong dịp Bánh Kem kho quet mix xoài và mít chao ech cay ngon Chả cá đài Món don lạ tai lạ miệng của người Ẩm thực Hà Nội Âm xào tôm khô đậu bắp nấu canh ngao đậu hũ xào thịt bò với su hào Ý Tưởng cach lam mon hoa cách làm bánh mochi vải xào hải sản lam banh donut Phà yogurt trà xanh chè miền nam Ham canh