Đã ai từng ăn xôi xá xíu chưa, không rõ sẽ như thế nào nhỉ?
Xôi xá xíu giá phải chăng phố Yên phụ

Chắc bạn đã quá quen thuộc với xôi ruốc, xôi lạp xưởng, xôi gà rồi đúng không? Hôm nay, chúng tôi giới thiệu các bạn một hàng có món xôi mới lạ hơn nhé! Đó chính là xôi xá xíu!   Chỉ cần nghe cái tên là cũng biết xôi thế nào rồi đúng không? Nhưng đó mới chỉ là thành phần thôi, chứ còn về mùi vị thì chưa chắc các bạn đã biết hết. Điểm cộng của món xôi này là: thịt xá xíu tương đối nạc nhưng lại rất mềm, không phải kiểu mềm do bị đun, hầm quá đà. Thêm vào đó, thịt lại tẩm ướp nên hương vị khá vừa vặn. Có thể bạn sẽ thấy thịt hơi nhạt nhưng nếu cảm nhận kĩ thì sẽ thấy rõ vị ngọt của thịt. Tuy nhiên, với các bạn thích ngọt thì sẽ muốn thịt xá xíu được ướp thêm chút đường nữa.  
  Xét về điểm trừ thì xôi ở đây tuy không bị cứng nhưng lại hơi khô hơn so với bình thường nên nếu với ai không quen thì sẽ thấy không ổn lắm. Các bạn có thể khắc phục điểm này bằng cách yêu cầu cô bán hàng rưới nhiều nước thịt một chút và ăn kèm với dưa góp là được.
  
Ngoài thịt xá xíu, ở đây còn có pate khá đặc biệt. Bình thường, khi cho pate vào xôi, các bạn sẽ thấy miếng pate chảy, mềm ra. Còn với pate của hàng này lại không như vậy. Miếng pate chắc, mịn, ăn vào thấy rõ vị gan và thịt nên thấy cũng hay hay, lạ lạ.
 
Về giá cả, theo đánh giá chủ quan và so sánh với mặt bằng chung thì là phải chăng. Với một bát xôi đủ no cho sức ăn bình thường kèm với thịt xá xíu và pate có giá là 20.000 đồng. Còn nếu các bạn muốn có thêm lạp xưởng hay trứng… thì sẽ phải trả thêm 5.000 đồng nữa.
Hàng xôi này nằm ở phố Yên Phụ, quãng số nhà 118. Cửa hàng hơi chật và nếu là ban ngày thì sẽ không có nhiều chỗ để xe. Tốt nhất là bạn nên đi ăn vào tầm chiều tối.

Theo Kênh 14


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh mi pho mat thi la cách làm bánh mì baguette gia vị lam banh mi ngot nấu chè banh mi cuon ngon chả cá hồi nhồi tôm cách làm bánh mì ổ bap xao mo hanh bánh mì Kare pan kiểu Nhật món chiên làm bánh mì que ngon so huyet rau mồng tơi rau bù ngót công dụng Bữa Tiệc mon ngon tu mang công thức làm ruốc bam salad cà chua Tuna Bread bánh mì cá ngừ món Tây Trâm am thuc ha noi cách làm nước chấm nem cach nấu nui bánh mì trắng Thu Phạm làm bánh hến nấu bầu luon nuong sa te nău bảo quản canh ghẹ Om bong cai xao tom ngon mon giai khat giò que cháo cá hồi cà rốt Matcha Green Tea Ice Blended trà xanh thuc don 7 loại thực phẩm thường dễ gây dị lau bo ngon 7 sai lầm thường mắc phải khi nấu ăn món âu 6 lỗi nấu ăn thường gặp nhất và cách xem banh chuot chui bánh cookies xốp Ä Ã³n cà tím ngư hương Cà tím ngư hương cac mon banh ngon banh an vao bua sang thịt thỏ sốt vang pha chế banh bo banh hoi CÃÆu lam bánh bao hấp hải sản tay cầm món ngon hải sản trẻ ngủ ngon banh bao panda Quán banh bao gau truc banh bao de thuong thức uống bột lọc ca ngù mực xào cà ri mÃƒÆ mùi Bò nướng bánh hỏi món ngon cho dịp banh hoi ngon mon an Nha Trang banh hoi la cam banh hoi heo quay lá lốt xào trâu Gọi cach lam goi ga Hue mẹo hay xào rau dậu hủ mi xao thit cach lam mut ngay tet cach lam banh cong lam sup cua dao ngam dưa cải ca nhoi nam cà khoai cupcakes Cá điêu hồng thịt ba chỉ bánh dừa bà nh sandwich nấm kho vải xào hải sản tran Tom cẠi tá ng nẠp nhật bản thơm ngon nướng bạch tuộc list lẩu bánh làm từ bôt gạo matcha caramel chuông gió Chè đậu đỏ Bánh nướng cach lam tom xao ngu sac cách làm bánh tráng cuộn nguyen vai say kho mực muối chem chép đút lò món Tây gulab pizza gÃƒÆ Óc heo mut khoai cong thuc nau an ăn trưa sớm tất niên Than làm kem đậu món bánh