Đã ai từng ăn xôi xá xíu chưa, không rõ sẽ như thế nào nhỉ?
Xôi xá xíu giá phải chăng phố Yên phụ

Chắc bạn đã quá quen thuộc với xôi ruốc, xôi lạp xưởng, xôi gà rồi đúng không? Hôm nay, chúng tôi giới thiệu các bạn một hàng có món xôi mới lạ hơn nhé! Đó chính là xôi xá xíu!   Chỉ cần nghe cái tên là cũng biết xôi thế nào rồi đúng không? Nhưng đó mới chỉ là thành phần thôi, chứ còn về mùi vị thì chưa chắc các bạn đã biết hết. Điểm cộng của món xôi này là: thịt xá xíu tương đối nạc nhưng lại rất mềm, không phải kiểu mềm do bị đun, hầm quá đà. Thêm vào đó, thịt lại tẩm ướp nên hương vị khá vừa vặn. Có thể bạn sẽ thấy thịt hơi nhạt nhưng nếu cảm nhận kĩ thì sẽ thấy rõ vị ngọt của thịt. Tuy nhiên, với các bạn thích ngọt thì sẽ muốn thịt xá xíu được ướp thêm chút đường nữa.  
  Xét về điểm trừ thì xôi ở đây tuy không bị cứng nhưng lại hơi khô hơn so với bình thường nên nếu với ai không quen thì sẽ thấy không ổn lắm. Các bạn có thể khắc phục điểm này bằng cách yêu cầu cô bán hàng rưới nhiều nước thịt một chút và ăn kèm với dưa góp là được.
  
Ngoài thịt xá xíu, ở đây còn có pate khá đặc biệt. Bình thường, khi cho pate vào xôi, các bạn sẽ thấy miếng pate chảy, mềm ra. Còn với pate của hàng này lại không như vậy. Miếng pate chắc, mịn, ăn vào thấy rõ vị gan và thịt nên thấy cũng hay hay, lạ lạ.
 
Về giá cả, theo đánh giá chủ quan và so sánh với mặt bằng chung thì là phải chăng. Với một bát xôi đủ no cho sức ăn bình thường kèm với thịt xá xíu và pate có giá là 20.000 đồng. Còn nếu các bạn muốn có thêm lạp xưởng hay trứng… thì sẽ phải trả thêm 5.000 đồng nữa.
Hàng xôi này nằm ở phố Yên Phụ, quãng số nhà 118. Cửa hàng hơi chật và nếu là ban ngày thì sẽ không có nhiều chỗ để xe. Tốt nhất là bạn nên đi ăn vào tầm chiều tối.

Theo Kênh 14


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm bún thịt dorayaki bờm tóc Ẩm thực việt nam sot bo Cach nau bun rieu cua f5 túi xách xào xúc xích với ớt chuông Kheo Tay mut bi do bún bò huế á sot ga nuong cơm rang thịt gà móc chìa khóa Bí quyết nhỏ giúp bạn nấu ăn ngon như cach nau duoi heo ham dau dep ngu sac duoi heo ham dau den cach nau xoi thap cam cách làm bánh nhúng Ngon mềm môi lợn đồi Tây Bắc sườn khó mẹo chọn trái cây hè Vả quay thịt gà bánh kiểu ý trang tri mon an GÃ Æ mẹ món chay băn Trè 潞 trái cây chiên Goi xoai hà thành Bánh chao tép khô xào rau củ the gioi canh bí nấu khoai môn pho mat Món ăn chữa bệnh Gợi ca kho ngon mứt dừa non vị cacao trang mieng cha muc rau rừng nghỉ huong dan nau chao trai ương Tóm bằng sản Nhat Súp gà pizza pepperonis ngon huyet ap cao qua chanh ga pate banh mi thit gỏi dưa Đặt Ngủ cach nau cơm ngon cải cach nau hu tieu trieu chau nấu bột báng hôm nay ăn gì banh cam nhan sau rieng đậu săng sức khỏe đậu ban sởi thái lan dau hu chien cá tím nhồi tôm thịt nướng Cà tím nướng bim bim phô mai dầu ăn khai vị cach lam banh so co la cach lam mi xao bo Cach lam cha bong thit heo bà nh socola BÃ Æ thịt bò mực tươi xào cay canh hàu công thức phở gà xé nạo cao lau ngon sả làm bánh trà xanh nấu Nóng lòng huong dan lam banh nhan lam banh muffin chocolate Giò lụa chay Nấu xôi Các món cơm bánh tart nhân táo ghẹ Sua dau ot banh ram it cach làm kim chi phở gà ăn chơi phở chua Đậu hũ Chế biến Món xào cá lóc nấu chuối Hàn Quốc Mực xào cay chuẩn vị Hàn banh flan nhat ngon sủi cảo rán gio kiwi