Đã ai từng ăn xôi xá xíu chưa, không rõ sẽ như thế nào nhỉ?
Xôi xá xíu giá phải chăng phố Yên phụ

Chắc bạn đã quá quen thuộc với xôi ruốc, xôi lạp xưởng, xôi gà rồi đúng không? Hôm nay, chúng tôi giới thiệu các bạn một hàng có món xôi mới lạ hơn nhé! Đó chính là xôi xá xíu!   Chỉ cần nghe cái tên là cũng biết xôi thế nào rồi đúng không? Nhưng đó mới chỉ là thành phần thôi, chứ còn về mùi vị thì chưa chắc các bạn đã biết hết. Điểm cộng của món xôi này là: thịt xá xíu tương đối nạc nhưng lại rất mềm, không phải kiểu mềm do bị đun, hầm quá đà. Thêm vào đó, thịt lại tẩm ướp nên hương vị khá vừa vặn. Có thể bạn sẽ thấy thịt hơi nhạt nhưng nếu cảm nhận kĩ thì sẽ thấy rõ vị ngọt của thịt. Tuy nhiên, với các bạn thích ngọt thì sẽ muốn thịt xá xíu được ướp thêm chút đường nữa.  
  Xét về điểm trừ thì xôi ở đây tuy không bị cứng nhưng lại hơi khô hơn so với bình thường nên nếu với ai không quen thì sẽ thấy không ổn lắm. Các bạn có thể khắc phục điểm này bằng cách yêu cầu cô bán hàng rưới nhiều nước thịt một chút và ăn kèm với dưa góp là được.
  
Ngoài thịt xá xíu, ở đây còn có pate khá đặc biệt. Bình thường, khi cho pate vào xôi, các bạn sẽ thấy miếng pate chảy, mềm ra. Còn với pate của hàng này lại không như vậy. Miếng pate chắc, mịn, ăn vào thấy rõ vị gan và thịt nên thấy cũng hay hay, lạ lạ.
 
Về giá cả, theo đánh giá chủ quan và so sánh với mặt bằng chung thì là phải chăng. Với một bát xôi đủ no cho sức ăn bình thường kèm với thịt xá xíu và pate có giá là 20.000 đồng. Còn nếu các bạn muốn có thêm lạp xưởng hay trứng… thì sẽ phải trả thêm 5.000 đồng nữa.
Hàng xôi này nằm ở phố Yên Phụ, quãng số nhà 118. Cửa hàng hơi chật và nếu là ban ngày thì sẽ không có nhiều chỗ để xe. Tốt nhất là bạn nên đi ăn vào tầm chiều tối.

Theo Kênh 14


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Banh duc thit rang rieng xào gà với sen sốt cà chua Cách làm sốt cà chua dùng ô ngày của mẹ lam bun thit nuong ngon thạch khóm cach lam com trang bo vien cách làm nộm ngon lam bun cha ha noi bò bọc nấm kim châm làm kem ăn sáng bánh mì gà mực banh cuon tom ăn trứng trứng mỗi ngày dinh dưỡng Cách làm bánh tráng kẹo mè lạc cải thìa xào hải sản Củ kiệu ngâm chua chạo gà cách làm chè hẹ bánh trôi bánh chay bữa cơm ngày hè thuc don hom nay xoi xoai thai lan món bingsu tự may váy mừng sinh nhật Tuyệt chiêu bánh kem mùa đông Á nước dừa tươi Mut dua bánh mì nhân xoài Mật ông nÆ Æ Ga nuong sa cach lam banh mi oc que cháo cá cách làm khoai lang chiên đường cách làm thịt heo chiên giòn Măng tươi mon luoi heo sot chua ngon bí đỏ xào tỏi Ăn bí đỏ xào tỏi mam tep ăn ngon Luoc chuoi xanh muoi tiếp cã basa kho Cơm hến canh hến dân dã và bình dị thit bo ham ngo nau bun cách nấu cháo lòng cach làm cá sôt chua ngọt Thit bo khoai tây nhân phô mai salad bun rieu cuốn lạc rang xào sa tế Đông trùng hạ thảo cach lam suon nấu ăn ngon cach che bien dau bap nước mắm chay tôm nướng cay Bí Quyết lẩu mắm rau muống canh cá cơm chiên mặn nước chắm r廙i tự làm mỳ sợi công thức bánh mì kẹp gà rán tôm xào me đàn Làm thạch cupcake chanh sup trung thit bam cách làm chả tôm canh kim chi cháo thuốc Mì Ý nuoc chanh ep gà chiên xù goi kho bo Nhúng cach nau canh kho qua Nhat các món canh củ xôi cá rô phi trái sấu ngâm muc xao ca chua trái cay Ngây chân giò nấu chá cầy nhà giáo việt nam bún bò Huế trứng vịt đậu đỏ làm mứt nướng khoai tây cách luộc gà ngon bua sô cô la cam cam hoa xôi nếp khoai cách làm bánh giò rau cu muoi chất liệu ren mỳ ý thanh nhiệt bun luon kho cà chua nấu tôm xôi gà rán