Đã ai từng ăn xôi xá xíu chưa, không rõ sẽ như thế nào nhỉ?
Xôi xá xíu giá phải chăng phố Yên phụ

Chắc bạn đã quá quen thuộc với xôi ruốc, xôi lạp xưởng, xôi gà rồi đúng không? Hôm nay, chúng tôi giới thiệu các bạn một hàng có món xôi mới lạ hơn nhé! Đó chính là xôi xá xíu!   Chỉ cần nghe cái tên là cũng biết xôi thế nào rồi đúng không? Nhưng đó mới chỉ là thành phần thôi, chứ còn về mùi vị thì chưa chắc các bạn đã biết hết. Điểm cộng của món xôi này là: thịt xá xíu tương đối nạc nhưng lại rất mềm, không phải kiểu mềm do bị đun, hầm quá đà. Thêm vào đó, thịt lại tẩm ướp nên hương vị khá vừa vặn. Có thể bạn sẽ thấy thịt hơi nhạt nhưng nếu cảm nhận kĩ thì sẽ thấy rõ vị ngọt của thịt. Tuy nhiên, với các bạn thích ngọt thì sẽ muốn thịt xá xíu được ướp thêm chút đường nữa.  
  Xét về điểm trừ thì xôi ở đây tuy không bị cứng nhưng lại hơi khô hơn so với bình thường nên nếu với ai không quen thì sẽ thấy không ổn lắm. Các bạn có thể khắc phục điểm này bằng cách yêu cầu cô bán hàng rưới nhiều nước thịt một chút và ăn kèm với dưa góp là được.
  
Ngoài thịt xá xíu, ở đây còn có pate khá đặc biệt. Bình thường, khi cho pate vào xôi, các bạn sẽ thấy miếng pate chảy, mềm ra. Còn với pate của hàng này lại không như vậy. Miếng pate chắc, mịn, ăn vào thấy rõ vị gan và thịt nên thấy cũng hay hay, lạ lạ.
 
Về giá cả, theo đánh giá chủ quan và so sánh với mặt bằng chung thì là phải chăng. Với một bát xôi đủ no cho sức ăn bình thường kèm với thịt xá xíu và pate có giá là 20.000 đồng. Còn nếu các bạn muốn có thêm lạp xưởng hay trứng… thì sẽ phải trả thêm 5.000 đồng nữa.
Hàng xôi này nằm ở phố Yên Phụ, quãng số nhà 118. Cửa hàng hơi chật và nếu là ban ngày thì sẽ không có nhiều chỗ để xe. Tốt nhất là bạn nên đi ăn vào tầm chiều tối.

Theo Kênh 14


Tổng hợp & BT:

Về Menu

com chien trung bánh mì bơ sữa Hà Ly chanh ngam ngon thạch dâu dâu tây Nga Nguyễn ca chem hap nuoc tuong áo phông côm ruơu Mề các món ăn vặt ngon cách nấu chè hạt sen sinh tố dừa patê Khám Muc xao Ngộ Pha chế Sinh cầy gấp kiwi mam ca ngu hap xử tổ Xôi giò ca chua nhoi gà sốt mứt chanh leo món bánh chuối ngon cách làm thịt bò xào bông hẹ nấm rơm thói quen sinh lý phái mạnh am thưc ông miến há cảo thịt gà xào khế Cách làm bánh canh bột xắt gà phi lê nhồi phô mai nướng Bộ sưu tập các mẹo vặt hữu ích siêu banh hokkaido milky loaf Bí đỏ chả trứng cha gio an do cách làm sợi bún công thức bánh dẻo chay spaghetti sốt thịt viên thạch viên vị rượu Mức chè lê bánh bánh kem sôcôla bánh semolina sô cô bong cai san ho xao tom mướp nhật nau hu tieu nam vang cha tom sot mayonaise chẠquẠdac san hue lam banh tet mứt táo dẻo cách luộc bắp ngon cach lam com do bien xuong ham khoai tay phở chua muoi tom Sở kim chi dua chuot quay gÃƒÆ mứt xoài mịn dưa chuôt trộn ngày tết Mẹo hay nhận biết thực phẩm nhuộm màu mi hai san ngon hau hap lê chưng mật ong Trâm Phạm gà quay mật ong lá mắc mật Mẹo nhỏ với khoai tây nau an ngon Khéo tay tỉa dưa hấu thành chú mèo Kitty Mon mam HÃƒÆ bia các món chay banh mi khoai lang ngon nuong thit bia che bi do bảng Xôi nhộng cà kho cach lam banh quy miến cá lóc canh nam so chợt thèm mắm cái cá cơm moc nhứng mì ống sa tế Mực xào ớt chuông và bắp non Sà Špín bò tìm thuốc bắc de chim se thơm nướng ăn trái tim thịt đỏ thit heo rim nươc măm mau hoa do canh rau ngot a xít béo Nau chao đánh bóng cà dái dê om nộm ngon Xôi cúc giam den mocktail trái cây sandwich trung martini KhoÃƒÆ i cách làm chân gà ngâm cocktail bellini dao nuong