Đã ai từng ăn xôi xá xíu chưa, không rõ sẽ như thế nào nhỉ?
Xôi xá xíu giá phải chăng phố Yên phụ

Chắc bạn đã quá quen thuộc với xôi ruốc, xôi lạp xưởng, xôi gà rồi đúng không? Hôm nay, chúng tôi giới thiệu các bạn một hàng có món xôi mới lạ hơn nhé! Đó chính là xôi xá xíu!   Chỉ cần nghe cái tên là cũng biết xôi thế nào rồi đúng không? Nhưng đó mới chỉ là thành phần thôi, chứ còn về mùi vị thì chưa chắc các bạn đã biết hết. Điểm cộng của món xôi này là: thịt xá xíu tương đối nạc nhưng lại rất mềm, không phải kiểu mềm do bị đun, hầm quá đà. Thêm vào đó, thịt lại tẩm ướp nên hương vị khá vừa vặn. Có thể bạn sẽ thấy thịt hơi nhạt nhưng nếu cảm nhận kĩ thì sẽ thấy rõ vị ngọt của thịt. Tuy nhiên, với các bạn thích ngọt thì sẽ muốn thịt xá xíu được ướp thêm chút đường nữa.  
  Xét về điểm trừ thì xôi ở đây tuy không bị cứng nhưng lại hơi khô hơn so với bình thường nên nếu với ai không quen thì sẽ thấy không ổn lắm. Các bạn có thể khắc phục điểm này bằng cách yêu cầu cô bán hàng rưới nhiều nước thịt một chút và ăn kèm với dưa góp là được.
  
Ngoài thịt xá xíu, ở đây còn có pate khá đặc biệt. Bình thường, khi cho pate vào xôi, các bạn sẽ thấy miếng pate chảy, mềm ra. Còn với pate của hàng này lại không như vậy. Miếng pate chắc, mịn, ăn vào thấy rõ vị gan và thịt nên thấy cũng hay hay, lạ lạ.
 
Về giá cả, theo đánh giá chủ quan và so sánh với mặt bằng chung thì là phải chăng. Với một bát xôi đủ no cho sức ăn bình thường kèm với thịt xá xíu và pate có giá là 20.000 đồng. Còn nếu các bạn muốn có thêm lạp xưởng hay trứng… thì sẽ phải trả thêm 5.000 đồng nữa.
Hàng xôi này nằm ở phố Yên Phụ, quãng số nhà 118. Cửa hàng hơi chật và nếu là ban ngày thì sẽ không có nhiều chỗ để xe. Tốt nhất là bạn nên đi ăn vào tầm chiều tối.

Theo Kênh 14


Tổng hợp & BT:

Về Menu

トOTrニーa công thức bánh pateso cach lam mien nau suon non ca moi hấp dẫn bánh kem mâm xôi dừa hanh nhan Nem cach lam thit bo sot ca chua nướng cánh gà nấu cơm hến nau che dau den bot san nhúng tẩy Gỏi sứa ngon quên mời khai vị ot xanh cach lam xoi hap bi do banh pho mai xoai pate món ngon dễ làm Cách làm 3 món ngọt nuoc duong gung Cách làm bánh kem mứt me chua chè bí đỏ cốt dừa thach thanh long dui ga sot tieu thom ngon Thịt Heo ba rọi quムcai thao hoa hậu phạm hương hu tieu thịt chưng mắm canh thịt dùng đọc nuoc ep dau thạch sữa thịt ga 30 đậu phụ sốt nấm lam bánh ướt gỏi ốc mi cha ca chế biến nộm gà mcu nuong sa te banh ga to dau tay hoa quả sạch Thứ gạo bánh quy bơ da hạnh nhân cà phê trà bơ dâu tây GỎI Việt khoai lang gẠngan nướng chao gang công thức yakisoba nÆ Æ mon bun cải mầm trộn bò bánh mì nếp cẩm pate gan lợn lam ca chua bi chè thạch bắp Tuyệt chiêu nấu ăn của đầu bếp 5 sao sấu ngâm mắm tỏi ớt bí đỏ hấp gà banh bao thit heo nổ canh ech nau me ngon nấm xào thịt an thuc Penny xào rau mồng tơi với tỏi thit ram tu xuyen banh pho mai thom khong nuong cach lam sua hat sen cach nau che dau xanh hot Chan ca chep sot gung ngon cach lam luoi heo sot mẹo vặt vịt rang muối ếch xào sa tế cay cha com thom dua cai lóc thuc don mon Lau LÀm kem lava cupcake salad thịt bò Hội đậu phộng rán tương trái cà chua giá đỗ trộn mè bún thịt nướng với riềng thịt gà ác hoc cach nau che Cua Biển bó ngòi tờ Mẹo vặt cho món xào cá hấp xì dầu hấp thịt heo bằng lò vi sóng bánh khọt tôm công thức bánh mì kẹp xúc xích sinh to dua hau chuoi cach lam nuoc cham chua ngot rau câu mè đen heo khô xé sợi tom boc sa ngon cơm trộn trứng banh mi ngot nhat ban chè bà ba món ngọt khoai lang tím Trâm lươn trộn với miến pha trà tây cà kho cà cay thơm Đùi gà nướng cay thơm cho