Đã ai từng ăn xôi xá xíu chưa, không rõ sẽ như thế nào nhỉ?
Xôi xá xíu giá phải chăng phố Yên phụ

Chắc bạn đã quá quen thuộc với xôi ruốc, xôi lạp xưởng, xôi gà rồi đúng không? Hôm nay, chúng tôi giới thiệu các bạn một hàng có món xôi mới lạ hơn nhé! Đó chính là xôi xá xíu!   Chỉ cần nghe cái tên là cũng biết xôi thế nào rồi đúng không? Nhưng đó mới chỉ là thành phần thôi, chứ còn về mùi vị thì chưa chắc các bạn đã biết hết. Điểm cộng của món xôi này là: thịt xá xíu tương đối nạc nhưng lại rất mềm, không phải kiểu mềm do bị đun, hầm quá đà. Thêm vào đó, thịt lại tẩm ướp nên hương vị khá vừa vặn. Có thể bạn sẽ thấy thịt hơi nhạt nhưng nếu cảm nhận kĩ thì sẽ thấy rõ vị ngọt của thịt. Tuy nhiên, với các bạn thích ngọt thì sẽ muốn thịt xá xíu được ướp thêm chút đường nữa.  
  Xét về điểm trừ thì xôi ở đây tuy không bị cứng nhưng lại hơi khô hơn so với bình thường nên nếu với ai không quen thì sẽ thấy không ổn lắm. Các bạn có thể khắc phục điểm này bằng cách yêu cầu cô bán hàng rưới nhiều nước thịt một chút và ăn kèm với dưa góp là được.
  
Ngoài thịt xá xíu, ở đây còn có pate khá đặc biệt. Bình thường, khi cho pate vào xôi, các bạn sẽ thấy miếng pate chảy, mềm ra. Còn với pate của hàng này lại không như vậy. Miếng pate chắc, mịn, ăn vào thấy rõ vị gan và thịt nên thấy cũng hay hay, lạ lạ.
 
Về giá cả, theo đánh giá chủ quan và so sánh với mặt bằng chung thì là phải chăng. Với một bát xôi đủ no cho sức ăn bình thường kèm với thịt xá xíu và pate có giá là 20.000 đồng. Còn nếu các bạn muốn có thêm lạp xưởng hay trứng… thì sẽ phải trả thêm 5.000 đồng nữa.
Hàng xôi này nằm ở phố Yên Phụ, quãng số nhà 118. Cửa hàng hơi chật và nếu là ban ngày thì sẽ không có nhiều chỗ để xe. Tốt nhất là bạn nên đi ăn vào tầm chiều tối.

Theo Kênh 14


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xôi đậu tim cật xào Hà Nội se lạnh thanh nhiệt ngày nắng nóng Cà na nấu chè thanh long che bien banh cinnamon cẩm cach lam com chien xa xiu nghêu hấp trứng gà dut cach lam bo luc lac cach lam thit rang chua cay man ngot rượu rum CANH ga Bí kíp luộc dồi trường giòn tan coc dam chua ngot gao heo xào cần tây MÃŒ khoai lang lắc xí muội Thạch Chả dông đặc sản Phú Yên cach lam ngao xao ot cháo vịt lộn mon an vat hot 7 mẹo sắp xếp tiết kiệm diện tích bánh nhiều tầng món canh bổ dưỡng xôi kẹp mứt chuối cải thiện bánh bông lan phủ cacao suon cuu nuong hat de Mo chẠram nuong Những chiếc bánh lạ của đồng bào cơm nắm bò banh que Phap cánh gà chiên mè công thức khoai tây nhân phô mai bánh brownies công thức thịt bò xào rau cải kem chanh da rau cang cua tron thit bo Bún cá Kiên Giang tinh dầu bạc hà Canh sường Bánh quy rau chum ngay lam kho ngao xao goi luc binh rau cu Bột Tips Phát minh hiệu quả cho cuộc sống dua hau da bao lam rau cau thanh long Lương trứng rán trứng cá canh bí nấu mọc Nuong cha trung ngu sac ngon nui xào cá ba sa banh deo dau do kho cà thu 6 điều cần tuyệt đối tránh khi nấu Bà nh pancake cách làm cánh gà chiên nước mắm Banh Cuon ngot cach pha sinh to chuoi dau Đặc Sản lẩu chua ngọt bắp non kẹo sữa mềm khổ qua trộn đậu com nha chu nhat nhửng lam suon xao chua ngot ngon kem trung danh Cac mon man cà chua khô banh mi chuoi nuong cach lam mut cu den Luon xao chia sẻ vo bo xôi pa tê lam ga quay sot ngu vi banh chocolate fondant thom ngon nama trà xanh sấu dầm cach lam thit heo Mở dau tay Cách làm bơ lạc Mẹo goi ca tam chè rau câu ô mai cóc chua hẠt sen bánh cuốn chả hải sản nau che hat sen nhan nhuc xà lách xoong nấu thịt giam gao bánh khoai bí đỏ Bánh tráng miệng cach nau che sen tran chau sinh tố quất Ghẹ lam banh gio man cách làm nước chấm ốc kem dau tay thom ngon đắk lắk mở nắp chai ca thu nhat trà táo khô gà rán ức gà xào món trứng tráng bánh muffin so co la nước uống mát ngày hè sup tom hum âm thưc