Đã ai từng ăn xôi xá xíu chưa, không rõ sẽ như thế nào nhỉ?
Xôi xá xíu giá phải chăng phố Yên phụ

Chắc bạn đã quá quen thuộc với xôi ruốc, xôi lạp xưởng, xôi gà rồi đúng không? Hôm nay, chúng tôi giới thiệu các bạn một hàng có món xôi mới lạ hơn nhé! Đó chính là xôi xá xíu!   Chỉ cần nghe cái tên là cũng biết xôi thế nào rồi đúng không? Nhưng đó mới chỉ là thành phần thôi, chứ còn về mùi vị thì chưa chắc các bạn đã biết hết. Điểm cộng của món xôi này là: thịt xá xíu tương đối nạc nhưng lại rất mềm, không phải kiểu mềm do bị đun, hầm quá đà. Thêm vào đó, thịt lại tẩm ướp nên hương vị khá vừa vặn. Có thể bạn sẽ thấy thịt hơi nhạt nhưng nếu cảm nhận kĩ thì sẽ thấy rõ vị ngọt của thịt. Tuy nhiên, với các bạn thích ngọt thì sẽ muốn thịt xá xíu được ướp thêm chút đường nữa.  
  Xét về điểm trừ thì xôi ở đây tuy không bị cứng nhưng lại hơi khô hơn so với bình thường nên nếu với ai không quen thì sẽ thấy không ổn lắm. Các bạn có thể khắc phục điểm này bằng cách yêu cầu cô bán hàng rưới nhiều nước thịt một chút và ăn kèm với dưa góp là được.
  
Ngoài thịt xá xíu, ở đây còn có pate khá đặc biệt. Bình thường, khi cho pate vào xôi, các bạn sẽ thấy miếng pate chảy, mềm ra. Còn với pate của hàng này lại không như vậy. Miếng pate chắc, mịn, ăn vào thấy rõ vị gan và thịt nên thấy cũng hay hay, lạ lạ.
 
Về giá cả, theo đánh giá chủ quan và so sánh với mặt bằng chung thì là phải chăng. Với một bát xôi đủ no cho sức ăn bình thường kèm với thịt xá xíu và pate có giá là 20.000 đồng. Còn nếu các bạn muốn có thêm lạp xưởng hay trứng… thì sẽ phải trả thêm 5.000 đồng nữa.
Hàng xôi này nằm ở phố Yên Phụ, quãng số nhà 118. Cửa hàng hơi chật và nếu là ban ngày thì sẽ không có nhiều chỗ để xe. Tốt nhất là bạn nên đi ăn vào tầm chiều tối.

Theo Kênh 14


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon ngày tết bắp cải chua ngọt 膼岷璵 cach nau vit nau chao ngon gan heo rim man xoài ngâm xúc xích chiên Bà nh Cách lam nem Nhâm nhi lòng xào nghệ cùng bánh tráng quản dinh Món ăn Tết Kho ca Trang trí nhà cửa Gà Tây cách nấu chè thập cẩm thiền Cháo cá lam spaghetti Trè 潞 đào ngâm đường Dấm nấm xào thịt gà hấp sữa thach pho mai caphe nấu súp nấm Mua lạnh lam xiu mai xuc xich quả dứa bep eva xuân may pha ca phe oc heo hap ăn uống Thực phẩm giúp giảm cơn đau đầu Lạ miệng râu cách làm bánh trôi lạ miệng Phú Thọ canh sườn khoai tây cốt lết cháy tỏi Hương Thảo hải sản nướng kem dâu tây bánh bao lá dứa Bắp rằng bo tẩy thit heo quay kho mien trung mousse salad trai cay tuoi Mực nhồi thịt chiên món ngon vùng túi xách đi biển salad mỳ ý Cà Kho cách làm thịt ba chỉ chua ngot bún cá salad mì ý bơ má ³ kem lanh ngon chao ngon emdep mèo cong thuc chocolate cupcake cach lam sui cao sua yen mach ngon dÃn canh ca mu bánh mè trắng MON LAU CACH tần Món ăn kèm Tổng hợp vài bí quyết nấu ăn cho ngày xoi ga xe cánh gà nướng trứng hấp gà om cha la lot thit heo sinh tố bơ tươi canh măng móng giò Trang trí nhà tiệc tết Sườn non cổ áo Peter Pan Heo Rừng Dạy trang điểm cach ngam tao meo Thức uống giải nhiệt ngày Tết Lúc xoi ngon Rượu trắng vang da cách làm mứt gừng dẻo cach nau che sua tép rang rau củ hoá món giải nhiệt bánh chocolate sôcôla món tráng miệng xoi vuong la sen bo cuon ngày quốc tế thiếu nhi giỏ đựng đồ mien thap cam ngâm món ăn từ hải sản Hướng dẫn những cách đơn giản khử tom chua rieng may gối dựa cach lam kem ngon măng tươi banh khot mien tay cách nấu phở gà Bếp Nhà Béo Thạch rau câu trái dừa các món bún gói bánh tét món ăn giải nhiệt Thạch rau câu dưa bánh cam lam thit nuong kem trái sầu riêng