Đã ai từng ăn xôi xá xíu chưa, không rõ sẽ như thế nào nhỉ?
Xôi xá xíu giá phải chăng phố Yên phụ

Chắc bạn đã quá quen thuộc với xôi ruốc, xôi lạp xưởng, xôi gà rồi đúng không? Hôm nay, chúng tôi giới thiệu các bạn một hàng có món xôi mới lạ hơn nhé! Đó chính là xôi xá xíu!   Chỉ cần nghe cái tên là cũng biết xôi thế nào rồi đúng không? Nhưng đó mới chỉ là thành phần thôi, chứ còn về mùi vị thì chưa chắc các bạn đã biết hết. Điểm cộng của món xôi này là: thịt xá xíu tương đối nạc nhưng lại rất mềm, không phải kiểu mềm do bị đun, hầm quá đà. Thêm vào đó, thịt lại tẩm ướp nên hương vị khá vừa vặn. Có thể bạn sẽ thấy thịt hơi nhạt nhưng nếu cảm nhận kĩ thì sẽ thấy rõ vị ngọt của thịt. Tuy nhiên, với các bạn thích ngọt thì sẽ muốn thịt xá xíu được ướp thêm chút đường nữa.  
  Xét về điểm trừ thì xôi ở đây tuy không bị cứng nhưng lại hơi khô hơn so với bình thường nên nếu với ai không quen thì sẽ thấy không ổn lắm. Các bạn có thể khắc phục điểm này bằng cách yêu cầu cô bán hàng rưới nhiều nước thịt một chút và ăn kèm với dưa góp là được.
  
Ngoài thịt xá xíu, ở đây còn có pate khá đặc biệt. Bình thường, khi cho pate vào xôi, các bạn sẽ thấy miếng pate chảy, mềm ra. Còn với pate của hàng này lại không như vậy. Miếng pate chắc, mịn, ăn vào thấy rõ vị gan và thịt nên thấy cũng hay hay, lạ lạ.
 
Về giá cả, theo đánh giá chủ quan và so sánh với mặt bằng chung thì là phải chăng. Với một bát xôi đủ no cho sức ăn bình thường kèm với thịt xá xíu và pate có giá là 20.000 đồng. Còn nếu các bạn muốn có thêm lạp xưởng hay trứng… thì sẽ phải trả thêm 5.000 đồng nữa.
Hàng xôi này nằm ở phố Yên Phụ, quãng số nhà 118. Cửa hàng hơi chật và nếu là ban ngày thì sẽ không có nhiều chỗ để xe. Tốt nhất là bạn nên đi ăn vào tầm chiều tối.

Theo Kênh 14


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cho nước sắn hương chanh canh giò heo măng tươi ngoai mon quá bun ca đi du lịch kho măng mam co cung than tai thịt ba chỉ kho cải tự làm kẹo lạc heo nướng sa tế cách làm salad rau củ ngon cà ri nấu vịt tôm chiên cuộn lá lốt banh quy thap cam 4 món cánh gà ngon Cánh gà ướp bia chiên giòn Chẳng cach lam mi Y tron cách chiên khoai ngon vàng giòn bánh nấm chiên xôi thập cẩm hai san vien gà hấp nấm hương nui thap cam Mut dua cach nau bun ca Ha Noi làm tranh canh khoai môn mut rau cau cho be gỏi vịt trộn xoài Họa tiết zic zac cho nhà đẹp sang chả ếch rán chan vit xao che dau xoai bánh nhót vịt kho tín Ly kỳ chạch mọc râu dau trang cải bắp xào thịt bò dua tuoi gỏi 5 màu bot mi gà chiên sả ớt cà y sẠcách làm thiệp Xoi la bún sườn nấu sấu mon thit bo cach lam banh bao nuong ngon Nghệ thuật trang trí món ăn cách làm nước chấm nem Những quán mỳ Quảng b㪠salad xoài trộn dưa gia dau xanh luon nuong thịt ba chỉ kho củ cải cách muối cà pháo panna cotta ca phe miếng pha chế cocktail b52 bún Mâm bún ngon miễn chê cho nhà đông cháo cá ăn dặm banh so co la dut lo tran chau tu lam khoai mon chien thịt sốt cà chua bà nh bà o hẠp kệ tủ mỳ thịt bột báng Japan Thịt heo kho cứ cái trắng ca chim sot xi dau ngon mat ong chanh gung Vai cá gói lá lốt chiên không dầu gÃƒÆ rang Làm Bánh khoai lang banh duc man nuoc cot dua món khai vị Bo kho chay 5 món ngon được chế biến từ mực boˋ kho khay đựng làm từ socola Bí kíp làm món cá bổ dưỡng hơn Cải chua thit nac vai gỏi cuốn gà bánh đa kê thit heo bắp bò kho mi xao bo bam phÃƒÆ cÃƒÆ goi cu hu duà cà tím nấu đậu phụ nhung mon kho Hiếp dâm Chiêm ngưỡng những món Omurice được cach nau sua dau nanh mở bò trộn bánh kem oreo vãƒæ Bí kíp chọn giò chả không hàn the rim bốn cach pha cafe ngon canh ga rang bánh quy vị quế Món cuối tuần hoa mao lương giấy bông cải xanh xào thịt bò o bánh bao nho khô cach pha tra Sua côt let cach lam trung nộm thịt bò hamburger