Đã ai từng ăn xôi xá xíu chưa, không rõ sẽ như thế nào nhỉ?
Xôi xá xíu giá phải chăng phố Yên phụ

Chắc bạn đã quá quen thuộc với xôi ruốc, xôi lạp xưởng, xôi gà rồi đúng không? Hôm nay, chúng tôi giới thiệu các bạn một hàng có món xôi mới lạ hơn nhé! Đó chính là xôi xá xíu!   Chỉ cần nghe cái tên là cũng biết xôi thế nào rồi đúng không? Nhưng đó mới chỉ là thành phần thôi, chứ còn về mùi vị thì chưa chắc các bạn đã biết hết. Điểm cộng của món xôi này là: thịt xá xíu tương đối nạc nhưng lại rất mềm, không phải kiểu mềm do bị đun, hầm quá đà. Thêm vào đó, thịt lại tẩm ướp nên hương vị khá vừa vặn. Có thể bạn sẽ thấy thịt hơi nhạt nhưng nếu cảm nhận kĩ thì sẽ thấy rõ vị ngọt của thịt. Tuy nhiên, với các bạn thích ngọt thì sẽ muốn thịt xá xíu được ướp thêm chút đường nữa.  
  Xét về điểm trừ thì xôi ở đây tuy không bị cứng nhưng lại hơi khô hơn so với bình thường nên nếu với ai không quen thì sẽ thấy không ổn lắm. Các bạn có thể khắc phục điểm này bằng cách yêu cầu cô bán hàng rưới nhiều nước thịt một chút và ăn kèm với dưa góp là được.
  
Ngoài thịt xá xíu, ở đây còn có pate khá đặc biệt. Bình thường, khi cho pate vào xôi, các bạn sẽ thấy miếng pate chảy, mềm ra. Còn với pate của hàng này lại không như vậy. Miếng pate chắc, mịn, ăn vào thấy rõ vị gan và thịt nên thấy cũng hay hay, lạ lạ.
 
Về giá cả, theo đánh giá chủ quan và so sánh với mặt bằng chung thì là phải chăng. Với một bát xôi đủ no cho sức ăn bình thường kèm với thịt xá xíu và pate có giá là 20.000 đồng. Còn nếu các bạn muốn có thêm lạp xưởng hay trứng… thì sẽ phải trả thêm 5.000 đồng nữa.
Hàng xôi này nằm ở phố Yên Phụ, quãng số nhà 118. Cửa hàng hơi chật và nếu là ban ngày thì sẽ không có nhiều chỗ để xe. Tốt nhất là bạn nên đi ăn vào tầm chiều tối.

Theo Kênh 14


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm banh my che nhan Chả giò nom thit thanh mát rang đậu canh ga chien kfc cà tím nướng pho mát Bún bò huế công thức xôi hạt me Nấu canh kim chi cach lam mojo mocktail giò salad tôm với bông so đũa nau che nhan hanh nhan kem sữa chua xoài cach lam pate chay Rau càng cua xua nỗi nhớ Chanh chè khoai môn dừa nạo bánh su xoài trứng muối tương ớt tri ho đau bẠo quẠn nẠm cà nướng bổ máu món cơm ngon Bánh ran cháo trắng cá chép chè đậu đỏ nấu thạch trà xanh đậu hũ xào bánh cuộn Lò vi sóng cupcake cây thông bằng bí đao thịt heo ba chỉ áp chảo lau mẠm thai cach lam banh cuon bang chao làm bánh tiêu cà khoai nấm nấu súp banh bo lay cao rang mới lạ Thịt luoc cua thom ngon kho thịt heo với dừa làm bánh chocolate Nui xích cá ngừ nấu cháo cá chép các món ngâm mắm bánh rán mật ong tiêu xanh xào cải banh gao han quoc cách làm mocktail lẩu chả cá khổ qua thịt gà cuộn bánh xoài trang miệng banh quy bo Các đặc sản khó cưỡng của Đắk Lắk bánh phở món chay ga ac ham Chanh muối nam dui ga xao thit bo công thức cơm kẹp chiên xù bánh pound vị cam sup bap ga thom làm đẹp Chung chao bo cau Đánh bay bùn trong ốc nghêu sò tôm càng nương axit uric cherry đầm Banh khoai Cha tom chao bac thao Đặc cách làm gỏi mực kiểu Thái Má t thit ga nấm các loại xào cách làm bánh ít trần nguoi ngu vi ngon Tôm nướng dầu cá chống bệnh tật dinh dưỡng khoai tây thịt muối cach nau che bà ba Món rang làm bánh Polenta Cookies bột bắp vàng canh cà chua thơm Nem rán chay gÃƒÆ kho cam Ăn bánh cốm đợi tình nhân cách nấu mì nấm tôm nấu canh đu đủ thịt gà Ãp nộm bí xanh thạch caramel khoai tây bọc chả gà viên chiên xù bí quyết nấu lẩu mắm miền Tây Hạn VÃƒÆ thịt gà băm rang lẩu cá nấu măng Thứ tự vệ sinh đúng để bếp từ sáng rau cu xuc xich dut lo ngon mứt cà ánh sáng Bánh Cupcake nhiê m ho a châ t amoni Mẹo phân biệt ruốc thịt và ruốc bã