Đã ai từng ăn xôi xá xíu chưa, không rõ sẽ như thế nào nhỉ?
Xôi xá xíu giá phải chăng phố Yên phụ

Chắc bạn đã quá quen thuộc với xôi ruốc, xôi lạp xưởng, xôi gà rồi đúng không? Hôm nay, chúng tôi giới thiệu các bạn một hàng có món xôi mới lạ hơn nhé! Đó chính là xôi xá xíu!   Chỉ cần nghe cái tên là cũng biết xôi thế nào rồi đúng không? Nhưng đó mới chỉ là thành phần thôi, chứ còn về mùi vị thì chưa chắc các bạn đã biết hết. Điểm cộng của món xôi này là: thịt xá xíu tương đối nạc nhưng lại rất mềm, không phải kiểu mềm do bị đun, hầm quá đà. Thêm vào đó, thịt lại tẩm ướp nên hương vị khá vừa vặn. Có thể bạn sẽ thấy thịt hơi nhạt nhưng nếu cảm nhận kĩ thì sẽ thấy rõ vị ngọt của thịt. Tuy nhiên, với các bạn thích ngọt thì sẽ muốn thịt xá xíu được ướp thêm chút đường nữa.  
  Xét về điểm trừ thì xôi ở đây tuy không bị cứng nhưng lại hơi khô hơn so với bình thường nên nếu với ai không quen thì sẽ thấy không ổn lắm. Các bạn có thể khắc phục điểm này bằng cách yêu cầu cô bán hàng rưới nhiều nước thịt một chút và ăn kèm với dưa góp là được.
  
Ngoài thịt xá xíu, ở đây còn có pate khá đặc biệt. Bình thường, khi cho pate vào xôi, các bạn sẽ thấy miếng pate chảy, mềm ra. Còn với pate của hàng này lại không như vậy. Miếng pate chắc, mịn, ăn vào thấy rõ vị gan và thịt nên thấy cũng hay hay, lạ lạ.
 
Về giá cả, theo đánh giá chủ quan và so sánh với mặt bằng chung thì là phải chăng. Với một bát xôi đủ no cho sức ăn bình thường kèm với thịt xá xíu và pate có giá là 20.000 đồng. Còn nếu các bạn muốn có thêm lạp xưởng hay trứng… thì sẽ phải trả thêm 5.000 đồng nữa.
Hàng xôi này nằm ở phố Yên Phụ, quãng số nhà 118. Cửa hàng hơi chật và nếu là ban ngày thì sẽ không có nhiều chỗ để xe. Tốt nhất là bạn nên đi ăn vào tầm chiều tối.

Theo Kênh 14


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nuoc gao sua handmade pha trà sữa thịt gà rán sốt nước vải mứt dứa khoanh bí ngòi zucchini Cách nấu cà ri chay cong dung cua vo cam Mỹ mon ngon voi mien cách làm cocktail la lot bắp cải tím trộn chua cay bánh quy nướng giòn Đậu phọng bí chiên giòn chao thit bo nau bi do sốt đậu hũ với cà chua Sinh tố chuối dâu bổ dưỡng list chả Coi goi tom thom ngon Hoc nau ăn banh mi nuong me cá đù kho cơm chiên mặn nhoi tom chua cay tu hài nướng bổ rẻ phố trần nhật công thức nước sâm GÃƒÆ chien cà ri thỏ nhan long hung yen tom su sot thom ngon mẹo nấu ăn Phụ nữ sau sinh ăn gì cho ngon 2 đào nướng com rang dương châu cuốn nem bì cach lam gio hem ham thuoc bữa sáng bánh tằm bì lassi dao ngon món Philippines thịt kho dứa trở tuong ca chua ngot cu sen don tom chien ngon hến xào rau củ Lâng mâm xôi cùi dưa hấu ừng là sen mứt dừa nạo vẽ tranh cát hoa quả dầm bánh trôi nươc khế thốt nốt đường thốt nốt lợi ích ga do mochi may quần 20 món ngon chớ cach nau bun oc ngon cá khô MÃŒ mi ramen ngon cach lam nuoc ẩm thực lào Thịt Heo luoc thịt heo kho măng long xao canh gà Bánh bột lọc VN sánh cùng 30 món bánh Nguyên liệu chè dưa nấu sữa dang mon trung ngon Chấm điểm quán bún chả ngan nướng ấn tượng reeva 3 mien Mở Cach lam sua chua cách nấu chè bột báng nước cốt dừa bò nướng Cách làm sinh tố sốt cà chua Xúc xích sốt cà chua nhanh cách gấp hộp quà lau hai san thÃi Bí quyết làm sạch bao tử heo dễ dàng ngô dau phong ngao duong Xúc xích Đức lùn Thực đơn hàng ngày vịt bánh mỳ nếp cẩm mocktail dành cho nữ lau ca chep Chù pizza xúc xích công thức sinh tố dâu tây vị chanh doc mung cach lam goi bong thien dien Mức lau thai ca am thuc singapore củ sen bún nước lèo cá chim lá lốt rang gà gà cuộn nấm nấm linh chi cách làm bún sườn chua Cánh gà dưa góp Bì heo những món canh nấu với tôm tươi tép đồng thơm dứa Xuân Quế nau canh chua