Đã ai từng ăn xôi xá xíu chưa, không rõ sẽ như thế nào nhỉ?
Xôi xá xíu giá phải chăng phố Yên phụ

Chắc bạn đã quá quen thuộc với xôi ruốc, xôi lạp xưởng, xôi gà rồi đúng không? Hôm nay, chúng tôi giới thiệu các bạn một hàng có món xôi mới lạ hơn nhé! Đó chính là xôi xá xíu!   Chỉ cần nghe cái tên là cũng biết xôi thế nào rồi đúng không? Nhưng đó mới chỉ là thành phần thôi, chứ còn về mùi vị thì chưa chắc các bạn đã biết hết. Điểm cộng của món xôi này là: thịt xá xíu tương đối nạc nhưng lại rất mềm, không phải kiểu mềm do bị đun, hầm quá đà. Thêm vào đó, thịt lại tẩm ướp nên hương vị khá vừa vặn. Có thể bạn sẽ thấy thịt hơi nhạt nhưng nếu cảm nhận kĩ thì sẽ thấy rõ vị ngọt của thịt. Tuy nhiên, với các bạn thích ngọt thì sẽ muốn thịt xá xíu được ướp thêm chút đường nữa.  
  Xét về điểm trừ thì xôi ở đây tuy không bị cứng nhưng lại hơi khô hơn so với bình thường nên nếu với ai không quen thì sẽ thấy không ổn lắm. Các bạn có thể khắc phục điểm này bằng cách yêu cầu cô bán hàng rưới nhiều nước thịt một chút và ăn kèm với dưa góp là được.
  
Ngoài thịt xá xíu, ở đây còn có pate khá đặc biệt. Bình thường, khi cho pate vào xôi, các bạn sẽ thấy miếng pate chảy, mềm ra. Còn với pate của hàng này lại không như vậy. Miếng pate chắc, mịn, ăn vào thấy rõ vị gan và thịt nên thấy cũng hay hay, lạ lạ.
 
Về giá cả, theo đánh giá chủ quan và so sánh với mặt bằng chung thì là phải chăng. Với một bát xôi đủ no cho sức ăn bình thường kèm với thịt xá xíu và pate có giá là 20.000 đồng. Còn nếu các bạn muốn có thêm lạp xưởng hay trứng… thì sẽ phải trả thêm 5.000 đồng nữa.
Hàng xôi này nằm ở phố Yên Phụ, quãng số nhà 118. Cửa hàng hơi chật và nếu là ban ngày thì sẽ không có nhiều chỗ để xe. Tốt nhất là bạn nên đi ăn vào tầm chiều tối.

Theo Kênh 14


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chế biến thịt hoa tự làm xúc xích dưa chuột nước ép dưa lưới bánh vani cupcake bánh kem bbq canh cà chua thit bò om gỏi cá sặc Nha dam b² hai san Làm bánh không cần lò nướng sinh to ca chua cach lam gio thu ngon cach nau vit kho bia canh chua điên điển gio heo ham thom gnon cháo cho trẻ ăn dặm sinh tố dứa mon mi tron ghế banh day salad dâu tây Cá thu mi tuoi thom ngon cach lam đua mon mon bao tu ham tieu xanh chè hạt sen táo đỏ Hoa atisô ngheu xao sa te ngon nui hầm tem Thế trai le khoai tay mi xao Su ga nuong toi kim chi bánh mì lẩu vịt chao bún chả nui trộn sốt lạc nau gi ngay Tet Thực đơn hàng ngày lam banh ran xao thit ga NUOC MAM CAY xôi bọc thịt cach lam thit cot let cách làm xôi cách làm sứa nấu kim chi Bóc quýt nhanh trong vòng 20 giây thịt ba chỉ xào giá đỗ làm nộm công thức tôm chiên xù Lá dừa mon cHIEN dạ dày lợn om nước dừa canh lムgiang lòng heo khìa dây thừng Cốm làng Vòng món ngon khó quên Hà Nội Chả bò Đà Nẵng ngon bất hủ đậu phụ chiên trứng ca cha bong làm kem Kho tóm cach lam chocolate mousse Ruốc thịt thạch quả vải com goi la sen ngon cận cách làm tương ớt cà chua ÃƒÆ cách nấu canh cua với mướp Cách làm bánh Flan nau canh ga Ca com thịt chiên xù cá nục kho ăn cay ngừa bệnh ớt Cún Khang Dưa leo muối bao nhiêu cũng hết gà om hạt dẻ giới trẻ Sài Gòn Về Cửa Lò thưởng thức món mực Cá hấp bia Mách chả cá basa cơm cháy bánh canh cua canh ca com thom ngon nộm trao đổi chất chế độ ăn uống giảm Mon luoc thịt bò xào hoa kim châm Tuyết Nguyễn soup cà chua bua sang cải bắp bột nêm từ nấm hương làm kem tôm hấp mặn thịt bò cach tỉa hoa quả thịt vịt nấu chao đỏ Nêm gia vị không đúng lúc sẽ gây bệnh xà lách salad kiểu Nhật hải sản xà Cách làm bánh tráng gà nướng giòn chẠca goi du du tom cha ngon thịt bò xào trứng bánh xèo nhân nấm đu đủ mam trang Cá chưng tương cu sen ham duoi heo ngon mam ruoc Cá u