Đã ai từng ăn xôi xá xíu chưa, không rõ sẽ như thế nào nhỉ?
Xôi xá xíu giá phải chăng phố Yên phụ

Chắc bạn đã quá quen thuộc với xôi ruốc, xôi lạp xưởng, xôi gà rồi đúng không? Hôm nay, chúng tôi giới thiệu các bạn một hàng có món xôi mới lạ hơn nhé! Đó chính là xôi xá xíu!   Chỉ cần nghe cái tên là cũng biết xôi thế nào rồi đúng không? Nhưng đó mới chỉ là thành phần thôi, chứ còn về mùi vị thì chưa chắc các bạn đã biết hết. Điểm cộng của món xôi này là: thịt xá xíu tương đối nạc nhưng lại rất mềm, không phải kiểu mềm do bị đun, hầm quá đà. Thêm vào đó, thịt lại tẩm ướp nên hương vị khá vừa vặn. Có thể bạn sẽ thấy thịt hơi nhạt nhưng nếu cảm nhận kĩ thì sẽ thấy rõ vị ngọt của thịt. Tuy nhiên, với các bạn thích ngọt thì sẽ muốn thịt xá xíu được ướp thêm chút đường nữa.  
  Xét về điểm trừ thì xôi ở đây tuy không bị cứng nhưng lại hơi khô hơn so với bình thường nên nếu với ai không quen thì sẽ thấy không ổn lắm. Các bạn có thể khắc phục điểm này bằng cách yêu cầu cô bán hàng rưới nhiều nước thịt một chút và ăn kèm với dưa góp là được.
  
Ngoài thịt xá xíu, ở đây còn có pate khá đặc biệt. Bình thường, khi cho pate vào xôi, các bạn sẽ thấy miếng pate chảy, mềm ra. Còn với pate của hàng này lại không như vậy. Miếng pate chắc, mịn, ăn vào thấy rõ vị gan và thịt nên thấy cũng hay hay, lạ lạ.
 
Về giá cả, theo đánh giá chủ quan và so sánh với mặt bằng chung thì là phải chăng. Với một bát xôi đủ no cho sức ăn bình thường kèm với thịt xá xíu và pate có giá là 20.000 đồng. Còn nếu các bạn muốn có thêm lạp xưởng hay trứng… thì sẽ phải trả thêm 5.000 đồng nữa.
Hàng xôi này nằm ở phố Yên Phụ, quãng số nhà 118. Cửa hàng hơi chật và nếu là ban ngày thì sẽ không có nhiều chỗ để xe. Tốt nhất là bạn nên đi ăn vào tầm chiều tối.

Theo Kênh 14


Tổng hợp & BT:

Về Menu

quất xí muội canh cà bánh bao hấp cu sen chien gion cu sen lan bot chien gà áp chảo tắc xí muội banh pudding Ke che thai Bánh gato giẠm Cach lam ruoc khoai môn chiên giòn ức gà tẩm bột chiên sườn heo tẩm bột chiên sườn heo chiên giòn công thức sườn heo chiên giòn rằm tháng Giêng công thức sa kê tẩm bột chiên giòn 8 nama trÃƒÆ xanh tôm nướng thanh mát ngô rán banh chuối hấp mồ hôi cach lam khoai mon chien gion bánh chuối và khoai môn chiên Giòn tan luon nau chao canh bò khoai môn bào sợi chiên trà trà Việt gout rối loạn tiêu hóa miến xào Những điểm khác biệt thú vị giữa bún kiwi thực phẩm lợi ích sức khỏe Tráºi tôm chiên giòn đẹp canh hành cuộn tôm thịt từ thịt bò gà tẩm bột chiên xù tôm bọc khoai tây thịt heo chiên xù tôm bọc rau củ Rau cau đầu bò giò gà thịt thăn heo chiên xù Tra đỗ xanh nấm kim thịt heo rán xù nộm củ sắn chua ngọt Bánh phở cach lam tom boc khoai tay nấm nhồi thịt heo chiên xù cach lam trung chien vムbánh flan đậu bắp chiên giòn nộm củ sắn đậu bắp tẩm bột rán thai món khai vị bánh gato trái cây thịt gà nướng mam loc chè khúc bạch món Nhật Hiyayakko tofu cach lam rau cau 3D dep mat Thịt heo ngo chien canh rau cá cach lam mut ca rot cải thảo Công thức lam sup cua mam ruoc chung thit Những công dụng và bài thuốc tuyệt cá tẩm bột chiên giòn tan sinh to khoai lang ngon len dẠnấm nộm Đấu hu Mùa lạnh Cách làm bánh Flan banh pho mai thom khong nuong ngon cơm Ngon cơm với mắm cá lóc chưng làm sinh tố Bánh ngon bánh đẹp mà chẳng cần lò chuối chín canh chua ca món ăn kiểu Âu Sườn trừu nướng cach lam mi ga ngon bánh xèo nhật bản nam Kim cham làm bánh xèo Trân châu sườn heo ớt khô salad trứng kẹp tôm chiên cách nấu xôi huong dan lam banh xeo nhat an chay nhụ khoai mì hấp hoa cúc đồng nghiệp nhà tuyển dụng công sơ bánh bột chiên hình hoa Kem chuoi kim chi Tự làm bánh xèo kim chi cay bun xao ăn Tết muop xao long ga sữa chua Tự tay làm bánh Xèo miền Tây tuyệt ngon bữa ăn sang chảnh món ăn miền bắc kẹp tóc làm bánh bông lan ngon vỉa