Đã ai từng ăn xôi xá xíu chưa, không rõ sẽ như thế nào nhỉ?
Xôi xá xíu giá phải chăng phố Yên phụ

Chắc bạn đã quá quen thuộc với xôi ruốc, xôi lạp xưởng, xôi gà rồi đúng không? Hôm nay, chúng tôi giới thiệu các bạn một hàng có món xôi mới lạ hơn nhé! Đó chính là xôi xá xíu!   Chỉ cần nghe cái tên là cũng biết xôi thế nào rồi đúng không? Nhưng đó mới chỉ là thành phần thôi, chứ còn về mùi vị thì chưa chắc các bạn đã biết hết. Điểm cộng của món xôi này là: thịt xá xíu tương đối nạc nhưng lại rất mềm, không phải kiểu mềm do bị đun, hầm quá đà. Thêm vào đó, thịt lại tẩm ướp nên hương vị khá vừa vặn. Có thể bạn sẽ thấy thịt hơi nhạt nhưng nếu cảm nhận kĩ thì sẽ thấy rõ vị ngọt của thịt. Tuy nhiên, với các bạn thích ngọt thì sẽ muốn thịt xá xíu được ướp thêm chút đường nữa.  
  Xét về điểm trừ thì xôi ở đây tuy không bị cứng nhưng lại hơi khô hơn so với bình thường nên nếu với ai không quen thì sẽ thấy không ổn lắm. Các bạn có thể khắc phục điểm này bằng cách yêu cầu cô bán hàng rưới nhiều nước thịt một chút và ăn kèm với dưa góp là được.
  
Ngoài thịt xá xíu, ở đây còn có pate khá đặc biệt. Bình thường, khi cho pate vào xôi, các bạn sẽ thấy miếng pate chảy, mềm ra. Còn với pate của hàng này lại không như vậy. Miếng pate chắc, mịn, ăn vào thấy rõ vị gan và thịt nên thấy cũng hay hay, lạ lạ.
 
Về giá cả, theo đánh giá chủ quan và so sánh với mặt bằng chung thì là phải chăng. Với một bát xôi đủ no cho sức ăn bình thường kèm với thịt xá xíu và pate có giá là 20.000 đồng. Còn nếu các bạn muốn có thêm lạp xưởng hay trứng… thì sẽ phải trả thêm 5.000 đồng nữa.
Hàng xôi này nằm ở phố Yên Phụ, quãng số nhà 118. Cửa hàng hơi chật và nếu là ban ngày thì sẽ không có nhiều chỗ để xe. Tốt nhất là bạn nên đi ăn vào tầm chiều tối.

Theo Kênh 14


Tổng hợp & BT:

Về Menu

oc giac spaghetti công thức rau câu trái cây kho tau riêu cua mực tươi xào cay Ä Äƒng sua bi do thịt xông khói Ngay tet cháo tôm tom hung Cất đồ Cô đơn thèm ếch tỉa cà chua Mon ngon món mặn ngon làm bánh bao 5 gio song boc trung cut chien gion banh my bacon sot mayonnaise giữ dáng đẹp tạp Cún Khang Ốc hương rang me măng xào thịt phô mai phúc bồn tử món Tây mon goi lam che lam Thêm một cách trang trí cho đĩa chả giò cá diêu hồng cari cÃƒÆ D Làm băm cháo trắng bồ câu lốt nau bun rieu canh cà các món canh chua công thức nem cua rán Những quán bò đông khách ở Sài Gòn tìm cách làm phở chiên bánh cùi dừa ca linh chien Nha dam hen ngon la dau tam Banh chung Bí quyết cho món luộc ngon gia thịt gà nấu nấm cách làm thiệp lam xiên nước chanh dây ép Thit nướng 盻芯 Ba Lan chao bo cau Khoai sà banh tet Nấu cháo Tuong ngọt chao thit bo Tràbánh quy">cách làm bánh quy Day Nau An Ngon Khám nấu sữa gạo nước chanh thach xoai pho mai Lớp kem trứng cafe bánh rán nhân ngọt sữa gạo hàn quốc Cây thông Công thức sữa gạo mon thit bánh bèo tôm Tối nay nhà mình ăn gì mẹo luộc trứng gà không nứt æ æ 10 món cơm ngon ở châu Á sinh tố xoài và thạch rau câu Sinh tố Ngay CANH CHAY cách làm sinh tố dưa bở thịt ram tỏi mon cuon Thit côt let chiên tôm tôm sú tôm tắm nắng dui cuu nuong bún riu mochi khoai lang patè chay suon dam thẠch bẠp canh ngao nếp cẩm 60 thái lan Cach nau chao luon mut kiwi yen cá chẽm chiên mặn thạch dứa giò heo muối Chế biến và bảo quản chuối ngon cá sốt Nui nấu thịt bò banh coffee Hu tieu xao Măng bánh mít chiên mẹo trang trí sương cach lam banh xeo mien trung Nhà Chung mang Hạn