Đã ai từng ăn xôi xá xíu chưa, không rõ sẽ như thế nào nhỉ?
Xôi xá xíu giá phải chăng phố Yên phụ

Chắc bạn đã quá quen thuộc với xôi ruốc, xôi lạp xưởng, xôi gà rồi đúng không? Hôm nay, chúng tôi giới thiệu các bạn một hàng có món xôi mới lạ hơn nhé! Đó chính là xôi xá xíu!   Chỉ cần nghe cái tên là cũng biết xôi thế nào rồi đúng không? Nhưng đó mới chỉ là thành phần thôi, chứ còn về mùi vị thì chưa chắc các bạn đã biết hết. Điểm cộng của món xôi này là: thịt xá xíu tương đối nạc nhưng lại rất mềm, không phải kiểu mềm do bị đun, hầm quá đà. Thêm vào đó, thịt lại tẩm ướp nên hương vị khá vừa vặn. Có thể bạn sẽ thấy thịt hơi nhạt nhưng nếu cảm nhận kĩ thì sẽ thấy rõ vị ngọt của thịt. Tuy nhiên, với các bạn thích ngọt thì sẽ muốn thịt xá xíu được ướp thêm chút đường nữa.  
  Xét về điểm trừ thì xôi ở đây tuy không bị cứng nhưng lại hơi khô hơn so với bình thường nên nếu với ai không quen thì sẽ thấy không ổn lắm. Các bạn có thể khắc phục điểm này bằng cách yêu cầu cô bán hàng rưới nhiều nước thịt một chút và ăn kèm với dưa góp là được.
  
Ngoài thịt xá xíu, ở đây còn có pate khá đặc biệt. Bình thường, khi cho pate vào xôi, các bạn sẽ thấy miếng pate chảy, mềm ra. Còn với pate của hàng này lại không như vậy. Miếng pate chắc, mịn, ăn vào thấy rõ vị gan và thịt nên thấy cũng hay hay, lạ lạ.
 
Về giá cả, theo đánh giá chủ quan và so sánh với mặt bằng chung thì là phải chăng. Với một bát xôi đủ no cho sức ăn bình thường kèm với thịt xá xíu và pate có giá là 20.000 đồng. Còn nếu các bạn muốn có thêm lạp xưởng hay trứng… thì sẽ phải trả thêm 5.000 đồng nữa.
Hàng xôi này nằm ở phố Yên Phụ, quãng số nhà 118. Cửa hàng hơi chật và nếu là ban ngày thì sẽ không có nhiều chỗ để xe. Tốt nhất là bạn nên đi ăn vào tầm chiều tối.

Theo Kênh 14


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cà tím cha ca hai phong ngon sua bap ngon tuần cha bo cay thom ngon bể 羅i cach lam gio chay kho dua cá basa kho Diệu cach lam nam bo om món ngon từ bún Nấm rơm độc chất bun tom rau can mía bun tom rau can ngon cach nau bun tom rau can công thức nấu ăn Đậu phụ sốt món ăn cuối tuần Bún tôm thanh mát cho cơm gà chiên sốt hạnh nhân canh cua hoa thiên lý gừng ngâm chua Mon chao Tảo tôm xào ớt chuông com chiem Kinh nghiệm chọn rau củ quả lam banh bong lan thom banh malaysia cách làm chả cach kho ga voi cu cai cach lam kem ca phe chả giò trái cây Ẩm thực Pháp cuon cha gạo dui ga sot ngon lam banh sung bo tôm xào giá và mướp hương Tôm xào tai heo du du ngon thịt bò nhúng mẽ banh nuong thom vét bánh nếp banh thom thom ngon bún chả ngon Hà Nội bún chả ngon đúng vị lam mon bun cha ha noi banh Sour Rye cách làm chè trôi nước ngũ sắc banh nuong thom ngon Món Nướng hat dieu xao tom banh foccacia T ² rau cau bí đỏ ca hap gung ngon râu câu phô mai Món ăn vặt banh challah banh almond cookies khoai viên chiên túi đựng Nấm ca tim kep thit ran chao dinh duong cho tre em muc nhoi thit chien tết món ăn âu dưa cải tom xao dieu chọn mua cá Thiết kế nhà ống ấn tượng đầu tiên sườn xao chua ngot xôi nếp khoai cách làm bún chả nướng chao ngon bánh bao nhân kim chi chạo tôm món hàn 3 sai lầm thường gặp khi dọn bếp lam mẻ nau bun cháo khô mực Trâm Phạm thực phẩm Góc Nấm bào ngư nem cua rán banh doughnut que ngon Xoi la bình hoa bua sang nở sài Thưởng thức lẩu thả Bình Thuận khoai tía nấu nước cốt dừa Thưởng thức món ngon từ cá tầm Salad mắm lóc chưng thịt Nam Bộ Thiên Trúc thạch dẻo rau cau deo cơm chiên hải sản Cua sot Ót cach nau mon giả cầy Ăn gì tránh loãng xương Về Kinh Bắc thưởng thức nem Bùi Về miền Tây thưởng thức sỏi mầm Lưu ý bí ngồi chả tôm tom xao hat dieu ngon goi thanh long tom món bánh cá chạch Tra trung canh cà bánh gạo nướng kiểu hàn