-1 lít nếp tốt - 1 trái dừa khô - 300 gram kg đậu xanh cà không vỏ - 15o gr đường cát nhuyễn - 1 bó lá dứa ( không có bạn có thể thế vào 1 gói vanille ) Cách làm -Nếp vo sạch, ngâm độ 5 giờ ( tiện nhất là ngâm cách đêm cho khỏi mất thì giờ) đem ra đổ vào một cái rổ, cho ráo nước. - Đậu xanh ngâm cho mềm, ( ngâm một lúc với nếp) - Dừa khô vắt lấy ½ (một phần hai) chén nước cốt để riếng, nước dảo
Xôi vò


 

-1 lít nếp tốt
- 1 trái dừa khô
- 300 gram kg đậu xanh cà không vỏ
- 15o gr đường cát nhuyễn
- 1 bó lá dứa ( không có bạn có thể thế vào 1 gói vanille )

Hướng dẫn cách làm:

-Nếp vo sạch, ngâm độ 5 giờ ( tiện nhất là ngâm cách đêm cho khỏi mất thì giờ) đem ra đổ vào một cái rổ, cho ráo nước.

- Đậu xanh ngâm cho mềm, ( ngâm một lúc với nếp)

- Dừa khô vắt lấy ½ (một phần hai) chén nước cốt để riếng, nước dảo cho vào trong nồi đổ đậu vào, ( chừng ngập mặt đậu thì được) nấu cho đậu thiệt khô, để vào đậu ½ (một phần hai) muổng cà phê muối , trộn thật đều , đậu chín tán nhuyển.

- Bắt nồi xửng hấp xôi lên bếp, đợi nước thật sôi, bỏ vào trong nước một bó lá dứa, ( nếu không có là dứa thì thế vào một gói bột va ni, để vào trong nếp ) để nếp vào hấp chừng 5 phút, rưới nước cốt dừa vào trộn thật đều, đển khi nhìn thấy nếp mềm gần chín, thì bắt xửng nếp xuống, trộn đậu xanh đã tán nhuyển vào nếp, và sau cùng để đường vào, dùng đủa xới cho nếp và đậu xanh rời rạc, đừng đóng cục lại, sẻ không được đẹp và sốp.

- Để xửng lên bếp, hấp lại. khi nào thấy xôi thật chín , lấy ra để vào cái mâm, để nguội ăn cũng vẩn ngon và rất thơm.

 TB: Nếu các bạn muốn có một món xôi sầu riêng, thì cạy cái cơm sầu riêng, cho vào sôi lúc còn nóng, ăn sẽ ngon thơm hơn, nhưng có nhiều người không thích mùi sầu riêng.

 

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

今夜はみんな映画を観るつもりですよね Chuẩn bị cho Halloween thui nào による渡 おとら 阿里 塞帕西亚最著名的节目 ดาวโหลดคล ปจากย ท sốt bò bằm christine hà 小型冷蔵庫 自動霜取り bánh sô cô la 臀橋 bắp chuối rán giòn luon nuong สายพานพ ดลม Hoà Socola พอต 市井彩 æ åž Món súp ต อสายไฟแอร Canh nghêu nấu cà chua 謝りなさい ジークアクスガンダム ベネッセ 共通テスト対策実力養成 歌曲成都创作背景 trẻ 暴食狂戰士 canh xương 秋葉神社 お札 nghỉ lễ ヘンタイプリズン 特典 参加当地会展 trứng chiên cuộn rau 狼王的小猫咪小说免费阅读 ガブリエルマクト แปลทะเบ ยนการค า hat bi nuong ngon การจ ายค าจ าง 正面照合照 超軽量カーボン ラクラク開閉 ค าเคร องจ กร コウガイセキショウモ 호피 머리핀 オリヴィア嬢は愛されると死ぬ kho tộ ca hoi nuong thom 亭主関白口コミ谷 เอาสด khoai lang sấy khô 茶色 アクリル絵の具 東京理科大 諏訪キャンパス เกาะมะพร าว phà ресторан оренбург 沿面距離 材料グループ 港詭實錄 攻個 cupcake sầu riêng canh mướp hương đậu phộng 島根 由来 автовимикач світла на 東京薬科大学 オープンキャンパス ภยกายว ภาค 东莞电气工程师报名 Món soup 笹峰から中山駅 tà o 潘甜甜 直播 mì hấp Nuong 京都 亀屋 ネオ和菓子 بتا لیپوپروتئین 事業税 控除証明書 kem quẠcam mứt vỏ cam khoai tây nướng bơ гӮ гғігӮ гғӘгӮӘгғігғҒгӮ アマゾンブリジストンエコピア2156016 bánh kem chiên 笹山りん 督促安全生产费用合理合规使用 高市黒人 1本爪根カキ cach lam goi sua 自爆 ใหญ ๆๆ nem chua nuong cuon banh trang オマール海老のドレッシング كلونازيبام 傷病手当金は収入になりますか 防水 サーモスタット 日本プラムフード 犬 cach lam hau nuong bo สอบสมรรถภาพ Nhit Ăn gì để bớt nóng Vả mon muc xao mt bittet tự khâu bao tay Mien ga pudding khoai pudding matcha 電動糸のこぎり 卓上 金属 bánh qui dâu 플레이보이야동 gian スクリーンショット ショートカット 荒野求生之体修的日常 虫子阿疯 mứt chuối 杉江 弘 แนวทาง rau chân vịt cupcake cho bé 高校偏差値ランキング 東京 ヒラリー バートン trùng как эвакуировать лежачих 白髪 ピンク ซาดาฮาร 2ป càch kem xoài xay BANH NGOT ต องทำอะไร thạch phô mai 退職所得 nộm tôm xoài hau 自白 MI Keo