-1 lít nếp tốt - 1 trái dừa khô - 300 gram kg đậu xanh cà không vỏ - 15o gr đường cát nhuyễn - 1 bó lá dứa ( không có bạn có thể thế vào 1 gói vanille ) Cách làm -Nếp vo sạch, ngâm độ 5 giờ ( tiện nhất là ngâm cách đêm cho khỏi mất thì giờ) đem ra đổ vào một cái rổ, cho ráo nước. - Đậu xanh ngâm cho mềm, ( ngâm một lúc với nếp) - Dừa khô vắt lấy ½ (một phần hai) chén nước cốt để riếng, nước dảo
Xôi vò


 

-1 lít nếp tốt
- 1 trái dừa khô
- 300 gram kg đậu xanh cà không vỏ
- 15o gr đường cát nhuyễn
- 1 bó lá dứa ( không có bạn có thể thế vào 1 gói vanille )

Hướng dẫn cách làm:

-Nếp vo sạch, ngâm độ 5 giờ ( tiện nhất là ngâm cách đêm cho khỏi mất thì giờ) đem ra đổ vào một cái rổ, cho ráo nước.

- Đậu xanh ngâm cho mềm, ( ngâm một lúc với nếp)

- Dừa khô vắt lấy ½ (một phần hai) chén nước cốt để riếng, nước dảo cho vào trong nồi đổ đậu vào, ( chừng ngập mặt đậu thì được) nấu cho đậu thiệt khô, để vào đậu ½ (một phần hai) muổng cà phê muối , trộn thật đều , đậu chín tán nhuyển.

- Bắt nồi xửng hấp xôi lên bếp, đợi nước thật sôi, bỏ vào trong nước một bó lá dứa, ( nếu không có là dứa thì thế vào một gói bột va ni, để vào trong nếp ) để nếp vào hấp chừng 5 phút, rưới nước cốt dừa vào trộn thật đều, đển khi nhìn thấy nếp mềm gần chín, thì bắt xửng nếp xuống, trộn đậu xanh đã tán nhuyển vào nếp, và sau cùng để đường vào, dùng đủa xới cho nếp và đậu xanh rời rạc, đừng đóng cục lại, sẻ không được đẹp và sốp.

- Để xửng lên bếp, hấp lại. khi nào thấy xôi thật chín , lấy ra để vào cái mâm, để nguội ăn cũng vẩn ngon và rất thơm.

 TB: Nếu các bạn muốn có một món xôi sầu riêng, thì cạy cái cơm sầu riêng, cho vào sôi lúc còn nóng, ăn sẽ ngon thơm hơn, nhưng có nhiều người không thích mùi sầu riêng.

 

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

手動式 火起こし器ารใช งานหลอด?q=ポータブルトイレ 処理袋">ポータブルトイレ 処理袋 サンセバスチャンへようこそ スモークドパール ノースフェイス 世界の中心ンで愛を canh ga sot chua ngot Lam banh bo 品珍緣台川菜 老齢厚生年金と給料の合計 BANH BEO canh muop huong nau rau rau day 鉄棒 ブランコ大人用販売店 風の花束 สายควบ ポリ塩化アルミニウム 製造本 vãƒæ メンズ フリル付きショーツ トヨタ ルーミー マフラーカッター 大魔法峠 Lê é ºå クリップバインダー 本革 óng ぬりえ 無料 キャラクター 横須賀線 グリーン券 料金 センサーライト 屋外 取付 オカワカメの育て方 Trai cay 傷病手当金は収入になりますか 国产自拍 国产情色 中文字幕 横建 札幌 公園いたずらシミュレータ производители пластиковой 女性ガードル男溺死 ナイロン生地 厚手 リュック用 西友 閉店なぜ 大神晃 cach lam thit ga loãi ガチャピンズラリー 埼玉 拾荒者統治 第二季 ギャラクシー 一番安い スマホ サンシェード タブレット Trung ca 胎児性アルコール症候群 顔つき カフェ じゃぽーね bầu luộc chấm 二重リング ステンレス 電動爪切り パナソニック 雇用保険被保険者に係る訂正 取消 願 sườn non sốt coca 向山洋一 師尾喜代子 giai ngan ngay tet 法律婚 サーモス 保温ポット 卓上 決済端末利用料 勘定科目 仙人草 愛犬が急にオシッコしない ทำไมชอบไมค διαστολη συστολη καρδιασ プライム おすすめ映画 リボルテック 液体窒素 イボ cach lam bo bop thau ngon 太宰府天満宮 本殿 細かい霧 スプレーボトル nấm rôm Ð パーキージーン 時計 メンズ 油性マジック にじまない 自己有用感 高い lam cha sen tom トップガンマーヴェリック 配信 heo kho trứng サムライ アランドロン コレステロール 吸収 早さ 구글에는 공동묘지가 있다는데 麹屋伝兵衛 麦焼酎 結納と結納金 巨乳 ドアップ 한양대 인문논술 최저 Trung ga ささやき女将 หน งคนตรวจกระเป ゴルフクラブケース 練習用 công thức bánh mì nhân thịt nguội goi rau cang cua thom 国際通りのれん街 cach lam com tron han quoc 廣思 ボニージャックス玉田元康 BANH MI mon nam dui ga canh mướp trứng gà nấu giá mứt cam miếng 사가와재팬