Chỉ cần áp dụng vài chiêu thức sau đây chúng ta sẽ có món xôi vò thơm ngon làm bữa sáng cho cả nhà.
Cách làm xôi vò đậu xanh hấp dẫn

Xôi vò là món ăn sáng được rất nhiều người ưa chuộng bởi rất thơm ngon và cũng dễ làm. Hãy cùng tìm hiểu công thức nấu xôi vò đậu xanh thơm ngon, hấp dẫn nhé!

Cách làm xôi vò đậu xanh hấp dẫn.

Nguyên liệu cần có:

-500 gram gạo nếp,

-250 gram đậu xanh cà vỏ, ngâm mềm,

-Chút muối, đường, nước cốt dừa (tùy khẩu vị).

Cách làm xôi vò đậu xanh:

- Nấu chín đỗ xanh rồi dùng chày giã nhuyễn đỗ xanh, rồi nắm lại thành từng nắm để qua một bên.

- Gạo nếp vo sạch, ngâm qua đêm, để ráo nước.

- Bốc khoảng 1/5 (một phần năm) số gạo bỏ vào giữa một chiếc khăn sạch.

- Lau nhẹ nhàng gạo nếp cho khô hết nước.

- Lau cho hết chỗ gạo, rồi đổ vào một cái dĩa lớn. Bào đậu xanh nắm lên gạo đã lau ráo nước.

- Vò cho đậu bám đều xung quanh hạt gạo, dùng khoảng ¾ (ba phần tư) lượng đậu.

- Đổ gạo vào chõ hấp xôi khoảng 20 phút là xôi chín, đổ ra dĩa lớn (nhớ mở vung dốc nước đọng để xôi không bị nhão. Nếu muốn thêm nước cốt dừa và đường thì cho vào lúc xôi đã hấp được 15 phút).

- Nhanh tay dùng đũa xới đều xôi với lượng đậu xanh bào còn lại cho xôi thật tơi.

ST


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

坐著時背部最少哪邊要靠著ass="label" style="background-color: #7BA5A3" href="/index.php?q=คล ปโป มอมเหล า">คล ปโป มอมเหล า ยกเล กบร การเส thìt heo kho tau โรงเร ยนส รนารายณ 湖北省 中华人民共和国城乡规划法 เตาแม เหล กไฟฟ า สายค นเร ง cach làm Salad trái cây Mexico 印西市滝野から印西市木下 ท าหลายช องในหน з ӢдҪ гғҶгғігғҲ レネゲード グリルカバー thăn heo รอง เบ าล bánh mì sữa ต อรองเง นเด อน เด นบ นได เคร อง Sư a chua nha đam เคร องชงกาแฟแคปซ ล Món ăn Pháp tôm tôm hùm tôm hùm nướng phô mai ราตร ยามสายลมพ ดผ ワイルド スピード カー canh khoai môn Canh khoai môn nấu thịt 那須塩原 原付 ใครเคยสม ครส นเช อ ถ าจะเอาท อมาทำเป แสดง แอปโทร cach lam mi goi tron thit chè bí đỏ trân châu icขยายเส ยง なかた内科循環器クリニック การหาพ นท วงกลม bo bap kho ท าความสะอาดตล บหม cach lam banh macaron kieu phap Phan Cach lam ruoc làm kẹo ốc mở ドクターグリップ 4 富士山柄 Nhanh คนทรงเจ า thạch bắp ระยะทาบเหล ก Bùi bùi