Cách nấu xôi vò bằng nồi cơm điện vừa tiện vừa ngon - cùng trổ tài chế biến ngay nhé các bà nội trợ.,Cách nấu xôi vò bằng nồi cơm điện vừa tiện vừa ngon,...
Cách nấu xôi vò bằng nồi cơm điện vừa tiện vừa ngon

Cách 1

Nguyên liệu:

me
Chỉ cần một chút kiên nhẫn là chúng ta có thể làm được món xôi vò với những hạt xôi mềm tơi, vàng đều, béo ngậy. 

500gram gạo nếp

250gram đậu xanh bỏ vỏ

2 muỗng đường

2 muỗng dầu

Cách nấu xôi vò:

Bước thứ nhất(1): Gạo mua về vo sạch sau đó mang đi ngâm 8 tiếng. Để tiết kiệm thời gian vào buổi sáng, bạn nên ngâm gạo qua đêm.

Bước thứ hai(2): Sau khi ngâm, rửa gạo lại một lần nữa rồi cho muối vào trộn thật đều.

Bước thứ ba(3): Đậu xanh ngâm 4 tiếng sau đó trộn với muối rồi hấp cách thủy cho đậu chín.

Bước thứ tư(4): trộn thật đều đậu xanh với gạo nếp, tiếp đó cho thêm 2 muỗng dầu chiên để gạo tơi, bóng và không bị dính.

Bước thứ năm(5): Cho gạo nếp và đậu vào khay hấp của nồi cơm điện, phía dưới nồi cơm bạn nhớ đổ nhiều nước để không bị thiếu nước nhé.

Sau đó bật nút nấu của nồi cơm là được.

Cách 2

Nguyên liệu:

me
 

Gạo nếp

Đỗ xanh

Muối

Tùy theo chúng ta muốn nấu bao nhiêu xôi vò thì cho lượng nguyên liệu phù hợp.

Cách làm:

Bước thứ nhất(1): Ngâm gạo nếp và đỗ xanh

Vo thật sạch cả gạo nếp và đỗ xanh, sau đó ngâm trong nước khoảng 8 tiếng. Tốt nhất chúng ta nên ngâm qua đêm, để sáng nấu xôi.

Bước thứ hai(2): Nấu chín đỗ

Đỗ sau khi ngâm chúng rửa lại một lần nữa, xóc cho ráo nước. Sau đó mang vào nồi cơm điện nấu cho chín.

Trong lúc nấu chúng ta thỉnh thoảng đảo nhẹ, để đỗ chín đều.

Khi đỗ chín mềm hạt đỗ nứt ra, chúng ta bóp nhẹ. Nếu thấy đỗ tơi ra thành bột thì đã đạt.

Chúng ta lấy đỗ ra cho vào cối, dùng chày giã nát mịn. Sau đó dùng muôi dẹt đánh cho tơi ra.

Bước thứ ba(3): Nấu xôi

Gạo khi ngâm xong, chúng ta rửa lại với nước sau đó xóc cho ráo nước, cho thêm 1 thìa canh muối đảo đều.

Sau đó trộn với đậu xanh đã giã nát. Chúng ta chú ý trộn cho thật đều. Sau đó đổ vào nồi cơm điện nấu chín.
Khi hạt xôi dẻo mịn là có thể bắc ra. Lúc này chúng đổ ra mâm dàn đều để hơi nước bốc hết đi, xôi tơi ra là các bạn đã hoàn thành cách nấu xôi vò.

Chúc các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

đậu cove xào cà rốt gà nướng ngũ vị hương Tết Tự làm 5 thức uống giải nhiệt ngo rang dầu thực vật pha trà bò xào đậu cove cach nau bong bong ca mon ngon môi ngay banh deo thom ngon mì tôm bơ Thịt heo thit heo muoi món ăn bài thuốc người thiếu máu đồ trang trí món ăn kiểu Thái lạp xưởng banh deo trung muoi Hấp dẫn bá đỗ xanh thịt bò xào đỗ Mon cháo cach lam banh xeo nhat Bánh tét chuối oc xao sa te bánh pudding hàu rong biển thịt heo muối món ngon chà nui lam mon custard dua đậu phụ chiên trứng cơm gà ngũ vị hương Cơm gà nướng bo xao dau que sò lụa xào đậu que món cuốn ruốc lop bò xào dầu dừa đậu que xào khoai So huyet cách làm đậu que xào 2 sườn non hầm bí cach lam pho khoai xào đậu bạn Video Dạy Nấu Ăn canh thịt bò dứa thơm món canh Hằng mướp mướp rừng lòng lòng gà món Tự chế tranh cúc áo hình trái tim siêu Valentine thịt heo bò xào đậu f5 bột làm bánh bao thịt gà xào đậu thịt chân giò bó lạt chiên bánh lạc canh rau củ tự làm xôi gấc tại nhà đậu phụ rim đậu hũ pha trà chanh vitamin c cach nau bun bo hue Lá mắc mật banh sua chien chao suon heo Cách nấu xôi đau xanh tống lòng heo trộn dau do cách làm bánh khoai mỡ Táo đỏ chè bữa trưa công sở cháo ăn dặm bắp bò xào đỗ sốt dầu hào ngon trứng cút rán chua ngọt cac mon xôi cách làm bắp bò xào đỗ sốt dầu hào khoai lang chiên vừng Mon ngon ngay tet quạt điện thịt bò xào đậu đũa lào bánh mỳ mè cach nau chao ca sản món ăn bổ dưỡng chi礙n Bot đậu cove xào tỏi ớt mới lạ và hấp dẫn đậu que xào cay văn hóa com chien dua ca cuon Trang trí bàn ăn với 2 cách cắm hoa đẹp công thức bò lúc lắc sẽ thu hút nhiều ánh nhìn ngưỡng mộ kem cacao chuối banh bong lan khong lo nuong kem phủ dừa sấy mực xào mứt me chua ngọt thực đơn ngon mùa lạnh mực khô ngào tương ớt mực rim me khô mực rim với me khô mực xào nước mắm salad cai thao tương ớt ngào mực hoa thien ly thit heo ngâm nuoc mắm jeans denim kem trái cây cacao bánh bông lan dễ làm bánh bông lan bằng nồi điện cÃƒÆ ri cách làm Thịt tôm nõn rim mắm tép ô mai đế lót ly khủng nhạc sĩ Đức Huy Tuyên Quang