Cách nấu xôi vò bằng nồi cơm điện vừa tiện vừa ngon - cùng trổ tài chế biến ngay nhé các bà nội trợ.,Cách nấu xôi vò bằng nồi cơm điện vừa tiện vừa ngon,...
Cách nấu xôi vò bằng nồi cơm điện vừa tiện vừa ngon

Cách 1

Nguyên liệu:

me
Chỉ cần một chút kiên nhẫn là chúng ta có thể làm được món xôi vò với những hạt xôi mềm tơi, vàng đều, béo ngậy. 

500gram gạo nếp

250gram đậu xanh bỏ vỏ

2 muỗng đường

2 muỗng dầu

Cách nấu xôi vò:

Bước thứ nhất(1): Gạo mua về vo sạch sau đó mang đi ngâm 8 tiếng. Để tiết kiệm thời gian vào buổi sáng, bạn nên ngâm gạo qua đêm.

Bước thứ hai(2): Sau khi ngâm, rửa gạo lại một lần nữa rồi cho muối vào trộn thật đều.

Bước thứ ba(3): Đậu xanh ngâm 4 tiếng sau đó trộn với muối rồi hấp cách thủy cho đậu chín.

Bước thứ tư(4): trộn thật đều đậu xanh với gạo nếp, tiếp đó cho thêm 2 muỗng dầu chiên để gạo tơi, bóng và không bị dính.

Bước thứ năm(5): Cho gạo nếp và đậu vào khay hấp của nồi cơm điện, phía dưới nồi cơm bạn nhớ đổ nhiều nước để không bị thiếu nước nhé.

Sau đó bật nút nấu của nồi cơm là được.

Cách 2

Nguyên liệu:

me
 

Gạo nếp

Đỗ xanh

Muối

Tùy theo chúng ta muốn nấu bao nhiêu xôi vò thì cho lượng nguyên liệu phù hợp.

Cách làm:

Bước thứ nhất(1): Ngâm gạo nếp và đỗ xanh

Vo thật sạch cả gạo nếp và đỗ xanh, sau đó ngâm trong nước khoảng 8 tiếng. Tốt nhất chúng ta nên ngâm qua đêm, để sáng nấu xôi.

Bước thứ hai(2): Nấu chín đỗ

Đỗ sau khi ngâm chúng rửa lại một lần nữa, xóc cho ráo nước. Sau đó mang vào nồi cơm điện nấu cho chín.

Trong lúc nấu chúng ta thỉnh thoảng đảo nhẹ, để đỗ chín đều.

Khi đỗ chín mềm hạt đỗ nứt ra, chúng ta bóp nhẹ. Nếu thấy đỗ tơi ra thành bột thì đã đạt.

Chúng ta lấy đỗ ra cho vào cối, dùng chày giã nát mịn. Sau đó dùng muôi dẹt đánh cho tơi ra.

Bước thứ ba(3): Nấu xôi

Gạo khi ngâm xong, chúng ta rửa lại với nước sau đó xóc cho ráo nước, cho thêm 1 thìa canh muối đảo đều.

Sau đó trộn với đậu xanh đã giã nát. Chúng ta chú ý trộn cho thật đều. Sau đó đổ vào nồi cơm điện nấu chín.
Khi hạt xôi dẻo mịn là có thể bắc ra. Lúc này chúng đổ ra mâm dàn đều để hơi nước bốc hết đi, xôi tơi ra là các bạn đã hoàn thành cách nấu xôi vò.

Chúc các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

vịt kho gà xé món ngon mỗi ngày cach lam sushi xuc xich bánh mì giòn da leo bóp xổi Dưa leo bóp xổi vịt om sấu ngon nuoc ep cam tÃƒÆ cách làm bánh doremon cha ga hap la chuoi ngon hấp bánh xu xê lekima NhÒ bap bo lam khoai lang chien sup hai san thai muop dang nhoi thit giò thủ nuoc cham oc bun thit xao nuoc mat re tranh mia lau salad Mexico banh mi khoai tay chả ốc bánh xào chay mien tay chuối xanh chiên mắm ruốc xào thịt heo Ga ac CÃÆu Hồ Chí Minh GiẠcade CÄ Ë Nuoc ep hoa qua muoi ca phao lẫu X么i hat de cach lam banh mousse món cá hấp nấm chiên mong heo chien Cai muoi chua cây cảnh chè bí ngô lam banh duc man Banh sup luon khoai tay nước vải ép thạch dâu Chị Trổ cach nau lau hai san sặt cムbasa kho am thuc BO KHO cÃƒÆ chua thanh long nấu tôm Cá Chiên Mẹo Vặt bánh donut cach lam muc kho rim cay xa lach trai cay ngon pha trà quất banh duc nong Tỉa hoa đẹp mắt từ bắp cải cải lam xoi xeo ngon Trứng cá lươn om lá cách lam thit ga chien xu cơm cuộn california sườn sốt mặn ca salmon luc lac thom Ð Ñ Ð i mít xoi ga da nang kem trứng vムtrà n chà u trà xanh chả cá viên ngao la lot lasagna chà kho cach lam bo sot cach lam yogurt Tuyết Nguyễn Ức gà xào rau củ Xuân Thủy pommes bò xào lá lốt nhung mon dua Cá mai goi cu kieu tom kho xoài dầm chua ngọt canh tau hu ki cach nau che troi banh yule log thom canh tôm nấu bầu món hoa kem que cốm bo pia nau trung mochi trÃƒÆ xanh SÃƒÆ banh bao nhan thap cam chien oc banh bo Cách làm kem chuối ChÃƒÆ bún thập cẩm sinh tố dưa hấu vải cach lam me ngao duong cach lam kem trai bo tự làm bánh đậu xanh tại nhà sôcôla nhẫn bản to Nếm miến trộn Thái Lan bò nhúng giấm bánh rán đô rê mon cupcake thơm thuc don nam moi