Vật liệu và chuẩn bị sẵn: - 500 g nếp , vo sạch - 200 g đậu xanh, ngâm nở - 200 g đường - 150 ml nước cốt dừa - 50 g mè rang - 1 gói ngũ vị - Lá dứa - Muối, đại hồi, tiểu hồi, thảo quả, quế Cách chế biến: Rang đại hồi, tiều hồi, thảo quả, quế cho thơm, đập giập. Chia đôi, gói vào hai túi vải sạch. Ngâm nếp với nước ấm và 1 gói ngũ vị, để khoảng 4 giờ, vớt ra Hấp chín đậu xanh, giã
Xôi vị


 

Vật liệu và chuẩn bị sẵn:
- 500 g nếp , vo sạch
- 200 g đậu xanh, ngâm nở
- 200 g đường
- 150 ml nước cốt dừa
- 50 g mè rang
- 1 gói ngũ vị
- Lá dứa
- Muối, đại hồi, tiểu hồi, thảo quả, quế

Cách chế biến:

Rang đại hồi, tiều hồi, thảo quả, quế cho thơm, đập giập. Chia đôi, gói vào hai túi vải sạch.
Ngâm nếp với nước ấm và 1 gói ngũ vị, để khoảng 4 giờ, vớt ra
Hấp chín đậu xanh, giã nhuyễn.
Xào đậu với nước cốt dừa và ít muối
Trộn nếp với một ít muối, cho vào chõ hấp (đổ nước vào nồi đáy chõ, thả lá dứa, túi ngũ vị vào).
Nhấc chõ lên bếp, đồ xôi chín, cho đường vào trộn thật đều.
Ấn vào khuôn lần lượt một lớp xôi, lớp đậu, lớp xôi. Lăn vừng đều hai mặt, đặt lên lá chuối, để nguội.
Thưởng thức:
Khi dùng, cắt miếng, xếp ra đĩa

Lưu ý: Nếu muốn cho xôi được đẹp, bạn nên để chút màu vào nếp tùy theo ý thích của mình, trước khi nếp được bỏ vào hấp

Những món xôi này, thường thì hay dùng trong những ngày lễ lộc, cúng kiến, thôi nôi, đầy tháng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

محتوا class="label" style="background-color: #3D4CD0" href="/index.php?q=ニッセン 部屋着 ワンピース">ニッセン 部屋着 ワンピース bánh gạo chiên tự làm hạt nêm tại nhà ga hâp cải فیش بازنشستگان نفت bí ngòi zucchini cach lam banh mochi การแปรผ นของ an Mạch アアマゾンプライム chao ăn dặm Làm thạch Làm măng chua アマゾン 包丁 干 嵩上げ Chẳng 150 Hội An an choi テーブルソー chả cá viên レンタルビデオ店 春日詩帆 rong sun de lam 医師国家試験 90回 Nhò cuốn 弾性研磨剤 cach lam banh nhung ケルヒャー 飛び散り防止 自作 Kem chiên banh muffin pho mai ニューヨークヤンキース キャップ trứng Trung Quốc 钩织教 樱桃 牛奶 ตรอก ヘンタイプリズン 特典 sanngurasu 介護保険法 法改正 社労士 thịt chuột ジャーナリスト 資格 thit kho trưng 뱀파이어 서바이벌 푸른초원에서 làm bánh dừa 寝不足 頭がふわふわする cach lam banh nuong giày Bún mắm mỗi vùng một vẻ ngon miệng 採掘 日本 道具 Cách nau che 伸縮式はしご フック付 Tráºi nấu bún おくすり 菓子 cach lam banh pizza cà phê trứng sữa น กแสดงใน เดอะ エヴァンゲリオン初号機をつくる Món Xào bánh mỳ kẹp Giò 旭川英語クラブ アレクサ 高音 ví cầm tay Chân giò heo trung ga cuon trung ca hoi ngon お守り 気 dua cai chua xao long 峄恈 banh thit Thit kho tiêu mon chao ngon プレイズ ワーシップ cach lam banh trang mức hấp gừng lam banh bo làm bánh đúc che bien mi tom vả 乃木坂 花山薫 フィスラー 圧力鍋 使い方 友達のお母さん リベロスタイル レビュー การต อมอเตอร บ あらほー男の異世界通販 bành mì chiên 少額資産の特例 使わない Tuyết thịt xào cải chua แท งเหล กบาโหน パナソニック คร วบางนา เมน 労働集約型作物とは cach lam banh trung ローマ神話 繼攤 日産 エクストレイル オプション 未来の授業 台湾东本减速电机 それくらい分かりなさいよ 最終回 山形市 カフェカレーライス Tràng シニアメンズバック 鳩居堂 オンラインショップ 車用キズ消し擦り傷修復 トヨタ йҳІзҒҪйЈҹгҒ зү hoanh thanh nuong ワイリフ 違い как работают официальные bánh gulab jamun cach lam beef steak 中核市 расы скайрим xôi mít lá dứa Xôi mít nhiều màu bắp mỹ nướng シェード 車 ハスラー サイド Trứng cut χτιστοσ καναπεσ vịt nấu cháo 程安 滾滾咖啡 仁丹 送料