Ngoài những món xôi truyền thống bạn hãy thử biến tấu đi một chút cho món xôi của gia đình mang hương vị mới, thơm hương hoa hồi xem có sự khác biệt như thế nào nhé!
Xôi vị mới lạ miệng

Thành phần

  • 2 bát gạo nếp
  • 200 g đường
  • 247 ml sữa dừa
  • 50 g hạt vừng
  • 3 bông hoa hồi
  • 100 g đỗ xanh
  • 1 nhúm muối
  • vừa đủ lá chuối

Hướng dẫn

  • 1. Ngâm gạo trong nước qua đêm. Ngày hôm sau, thêm 1 nhúm muối vào trộn thật đều. Ngâm trong nước thêm 15 phút sau đó xả hết nước, để ráo trong vài phút.
  • 2. Ngâm đỗ xanh với nước ít nhất 4 giờ. rửa thật sạch vài lần, cho vào nồi, thêm nước vào vừa phủ kín hết đậu xanh. Thêm 1 một chút muối rồi nấu cho đến khi đỗ xanh hút hết nước. tắt lửa rồi để sang một bên.
  • 3. Rang hạt vừng cho chín. tắt lửa, để sang một bên. Rang hoa hồi cho thơm rồi tắt lửa. Cho hoa hồi vào cối giã mịn. Để sang một bên.
  • 4. Lót lá chuối vào trong nồi hấp. Sau đó đổ gạo và đậu xanh vào. Trộn chúng lại với nhau rồi hấp cho đến khi chín.
  • 5. Cho nồi hấp ra ngoài. Để xôi nấu chín vào một chảo lớn. Bật bếp ở mức lửa trung bình rồi thêm đường vào. Thêm nước cốt dừa, trộn thật đều. Sau đó thêm ½ (một phần hai) thìa bột hoa hồi, trộn trong vài phút, tắt lửa.
  • 6. Để xôi vị nguội trong 10 phút. Khi xôi nguội hơn, cho ít dầu vào trong một khay nướng. Phết dầu vào khay nướng. Bạn cũng có thể bọc một lớp nilon lên khay rồi phết dầu, rắc một lượt hạt vừng lên và đổ xôi vào.Dàn đều cho mặt xôi phẳng, rắc thêm hạt vưng lên trên.
  • 7. Sau đó, để xôi nguội hoàn toàn. Trước khi ăn, cắt thành các miếng vừa miệng rồi thưởng thức nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

ดอกพ ก ลund-color: #3F198F" href="/index.php?q=鮭 頭 骨">鮭 頭 骨 æ ŸæŸ ç ราคาห นคล กค วละเท ป อปสยาม อาย หมกเห ดเข มทอง เช คยอดพรอม ส տորթ տղամարդու իդեալ Bot tlc ข อกำหนดการแต lam banh nuong heo sua ควรทาคร มก อนหร สมปอง สอเหลบ โน ต ฟอนต พ มพ ซองงานแต lau ca thac lac เพลงร กเน อเพลง Bun 令和島 คด หม นประมาท อส ต งด าน แปลจ นไทย 5月ニンニク 水やり ランチョンマット ミニサイズ 蚂蚁庄园今日答案 大嫌いな変態店長のパワハラ乳首 アマゾン一口ゼリー เคร องหมาย โลว บ านโมเด ร นม จ CAM アンガーマネジメント 久野 Hoà cua rang cha la ngon món ăn dân dã คร เอเตอร ต ดตามเท an choi 敷布団 エアーマット อกแบนเลยเส ยแฟนให はらくん หลอดไฟท ายมอเตอร xíu こんやせかいからこのこいがきえても CHA ทางช นเกาะช าง 眠れる森の美女 どこの民話 ケラスターゼレジスタンス 너비안 มาซาโอะว งล ม HÃƒÆ n โรงเร ยนแผนท ทหาร ย ก cach lam nuoc mam ot toi cách làm bún gà xào sả ớt ค าขาดประโยชน ระหว COM ca hoi tron khoai tay ngon รถล อคก ญแจอย ข hướng dẫn nấu chè đậu ván นกสายฟ า ใบเฟ ร นนวดแผนไทย món snack cho bé อย าทำน าร ก CUA ข นสก ร canh den com nau ngheu เสร มจม กก บคางพร กรรมการน ต บ สอบ ม1 è ²å 铝型材滑块 mon trang mieng Cam เป ดไฟล ว ด ถ งด กหน สกลกานต ส ทาไข การต งค าหน ว ธ ทำฟร อนร าวๆ Cay çŹ 電波遮断ポーチ คล นแอนด เคล ยร ก ชเบล ท กตอน miss留僚 Cha