Ngoài những món xôi truyền thống bạn hãy thử biến tấu đi một chút cho món xôi của gia đình mang hương vị mới, thơm hương hoa hồi xem có sự khác biệt như thế nào nhé!
Xôi vị mới lạ miệng

Thành phần

  • 2 bát gạo nếp
  • 200 g đường
  • 247 ml sữa dừa
  • 50 g hạt vừng
  • 3 bông hoa hồi
  • 100 g đỗ xanh
  • 1 nhúm muối
  • vừa đủ lá chuối

Hướng dẫn

  • 1. Ngâm gạo trong nước qua đêm. Ngày hôm sau, thêm 1 nhúm muối vào trộn thật đều. Ngâm trong nước thêm 15 phút sau đó xả hết nước, để ráo trong vài phút.
  • 2. Ngâm đỗ xanh với nước ít nhất 4 giờ. rửa thật sạch vài lần, cho vào nồi, thêm nước vào vừa phủ kín hết đậu xanh. Thêm 1 một chút muối rồi nấu cho đến khi đỗ xanh hút hết nước. tắt lửa rồi để sang một bên.
  • 3. Rang hạt vừng cho chín. tắt lửa, để sang một bên. Rang hoa hồi cho thơm rồi tắt lửa. Cho hoa hồi vào cối giã mịn. Để sang một bên.
  • 4. Lót lá chuối vào trong nồi hấp. Sau đó đổ gạo và đậu xanh vào. Trộn chúng lại với nhau rồi hấp cho đến khi chín.
  • 5. Cho nồi hấp ra ngoài. Để xôi nấu chín vào một chảo lớn. Bật bếp ở mức lửa trung bình rồi thêm đường vào. Thêm nước cốt dừa, trộn thật đều. Sau đó thêm ½ (một phần hai) thìa bột hoa hồi, trộn trong vài phút, tắt lửa.
  • 6. Để xôi vị nguội trong 10 phút. Khi xôi nguội hơn, cho ít dầu vào trong một khay nướng. Phết dầu vào khay nướng. Bạn cũng có thể bọc một lớp nilon lên khay rồi phết dầu, rắc một lượt hạt vừng lên và đổ xôi vào.Dàn đều cho mặt xôi phẳng, rắc thêm hạt vưng lên trên.
  • 7. Sau đó, để xôi nguội hoàn toàn. Trước khi ăn, cắt thành các miếng vừa miệng rồi thưởng thức nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

banh muffins thom ngon การให น ำม นสำปะหล MI råi 林允 周星馳 オークション プロジェクター 映画 บ คคลในประว ต ศ กช งบ ลล งก จอมนาง bánh canh cá sâu cut kho nam meo 黄药师 me gà chua ngọt cá thác lác ass cach nâu canh măng 照護線上 肺癌 rét 黑玫瑰酒店 苦瓜雞湯可以加什麼 chuoi nuong sot dua thom 니케 쉴드 夏朝存在嗎 파파고 번역기 Da 寬容度 動態範圍 100克鳳梨 ly 海津 rôm 烏骨鶏 卵 値段 đào nướng mật ong 打破第四面墙 mon de tai chanh mam ca thu chung ngon chè khoai lang rút 原神 放浪者 雨中嬉楽 糖尿病患者能喝红糖水吗 마인크래프트 배너 bún 山崎蒸留所 Û 友间厨坊 bánh charlotte Xôi chim bỏ răng cưa Bánh chiên 柱稽古 cach lam xoai ngam nuoc mam จ ายภาษ สรรพากร とろろ昆布 giá ð ð žð ð ð žð š ذ ذ¼ذµر ذ ذ ذ ذ½رپذ ذ ذµ banh gao ngon 㠪㠳㠯㠼ć ę å¹²ć đùi gà chiên xù rơm 御影玲王 天津市租赁行业协会 Bờ ฟ ส กส ว ธ หาค 史达林 隣家 騒音 風 손담비 니가 Flan ram rang me 麒麟拉麵 리그오브레전드 클랜 goi mien hai san Thai Lan 科學的盡頭是玄學 みやちく 夹具设计 四驅車軌道 Chó ran nem banh pho mai pasta nấm kem lau uyen uong ngon món Mexico ビジネスシューズ おすすめ rán khoai tây rang cơm 揚州炒飯 香港 List ChÃĄo ด หน งเอเล món ăn từ trứng rang hat de cach lam siro dau tay thit lon nuong 天地轴 bánh caramel cach lam bun tron ga ap chao com ngu sac ngon 完結 類語 nhan thap cam banh trung thu cà tím om thịt rau cải dau hu nhoi nhan chay CAC 仲人n 雲吞の皮 ベビーホタテ Khe 台灣鐵路局 人事 出会いの里病院 rau cau cach lam tom hap bia 戦極姫3戦極姫 沖繩 兒童王國 身障 กลศาสตร ハイアール 電子レンジ banh gao khử độc Tom kho tau 鎌倉 フレンチ 格式 å ² ga ran แม ช ห มเหล อง น ำแข งเท ยม huong dan lam banh gao ngon ว ธ การใส ป ยไม ดอก