Ngoài những món xôi truyền thống bạn hãy thử biến tấu đi một chút cho món xôi của gia đình mang hương vị mới, thơm hương hoa hồi xem có sự khác biệt như thế nào nhé!
Xôi vị mới lạ miệng

Thành phần

  • 2 bát gạo nếp
  • 200 g đường
  • 247 ml sữa dừa
  • 50 g hạt vừng
  • 3 bông hoa hồi
  • 100 g đỗ xanh
  • 1 nhúm muối
  • vừa đủ lá chuối

Hướng dẫn

  • 1. Ngâm gạo trong nước qua đêm. Ngày hôm sau, thêm 1 nhúm muối vào trộn thật đều. Ngâm trong nước thêm 15 phút sau đó xả hết nước, để ráo trong vài phút.
  • 2. Ngâm đỗ xanh với nước ít nhất 4 giờ. rửa thật sạch vài lần, cho vào nồi, thêm nước vào vừa phủ kín hết đậu xanh. Thêm 1 một chút muối rồi nấu cho đến khi đỗ xanh hút hết nước. tắt lửa rồi để sang một bên.
  • 3. Rang hạt vừng cho chín. tắt lửa, để sang một bên. Rang hoa hồi cho thơm rồi tắt lửa. Cho hoa hồi vào cối giã mịn. Để sang một bên.
  • 4. Lót lá chuối vào trong nồi hấp. Sau đó đổ gạo và đậu xanh vào. Trộn chúng lại với nhau rồi hấp cho đến khi chín.
  • 5. Cho nồi hấp ra ngoài. Để xôi nấu chín vào một chảo lớn. Bật bếp ở mức lửa trung bình rồi thêm đường vào. Thêm nước cốt dừa, trộn thật đều. Sau đó thêm ½ (một phần hai) thìa bột hoa hồi, trộn trong vài phút, tắt lửa.
  • 6. Để xôi vị nguội trong 10 phút. Khi xôi nguội hơn, cho ít dầu vào trong một khay nướng. Phết dầu vào khay nướng. Bạn cũng có thể bọc một lớp nilon lên khay rồi phết dầu, rắc một lượt hạt vừng lên và đổ xôi vào.Dàn đều cho mặt xôi phẳng, rắc thêm hạt vưng lên trên.
  • 7. Sau đó, để xôi nguội hoàn toàn. Trước khi ăn, cắt thành các miếng vừa miệng rồi thưởng thức nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

mon canh hen nau khe 丰臣秀吉一统天下中建立了丰功伟绩 my y ngon rửa bát テッポウダマ 立花晶 Linh mề gà ba chỉ nướng sa tế cơm sườn heo sốt mayonnaise 支払明細書 ngỗng 引き出物 相場 đậu hũ non xào giá phở sốt vang 品珍緣台川菜 梅雨将軍 ë ¼ى ë œ ë ى µ ë म स क प पर ह द cha gio chien ngon chuối nhúng sô cô la kiểu cupcake 食品クレーム セラミック混入 好市多考級 Phồng cach lam kem dua Lòng heo khìa お徳用 チョコレート bánh flan chanh dừa cúc hu tiu chay バイト 身元保証人の勤務先の記載 kho mít non chay chả cá thác lác sốt thịt bò vÃ Æ thanh thong cach lam xuc xich thit heo ウチらはマブダチ ngộ nghĩnh khoai tây xào đậu 올랩 amazon 網戸 nghêu luộc カムチャッカオオヒグマ ロードバイク きつい オーデコロン メンズ 60代 樱桃 牛奶 フェイスシールド 可動式 nghề thi t nước đường làm bánh xoi chim cau nghệ muoi tay ninh 慶虎 ここがねらわれる化学反応式 우리나라 수학과 순위 nghỉ lễ คำนวนว นทำงาน thịt bò nấu canh đậu hũ và bí ngòi lọn 長調とは ngheu hap sake ngon ว ธ ซ กผ าขาวท ม สอบกพ băn khoăn 从十四岁开始升级为帝王 星星的爱恋 固い 体 洗う Cá Kho dưa leo muối ngheu hap sake thom リッカルド ムーティ モンスタートラック タイヤ บ ตรเครด ต 超人 bánh đậu hũ 襄 読み方 gà tiềm 束感つけまつげ thịt bò xào bí ngòi 芋頭是血脂的剋星 醫生提醒 cap ngheu hap thom ngon 和田会計事務所 高崎 làm ジャスミンナビ トヨタ 40系 canh móng giò hầm hạt đậu nành アソビストアプレミアム会員 hành tây ngheu nau mang chua chà tẩm bột cha gio thit ga thom càch trang trí món ăn cho bé ngheu nuong bo banh 暇つぶし 類語 bò nấu ruợu Dạy cach lam sinh to oi คาปาแอร salad bí 藤架 チュチュアンナ 下着 ngheu nuong mo hanh ディーゼル機関車ボコ 超軽量カーボン ラクラク開閉 กรองอากาศแอร cãƒæ 정현파 신호 주기시간 은 ส ตรวงร ruot non プロスノーボーダー 露木 子門英明 ngheu nuong การต งรางว ลหล リリーコリンズ ブルアカ ぬいぐるみ ホシノ 消化酵素 食べ物 八王子学園中学校 口コミ 次亜塩素酸ナトリウ 蚂蚁庄园今日答案 nấu ăn cùng sao インスタグラマー よう ร ปหม ข วโลกการ ต น Khoai tây インターン 参加する目的 病院