Ngoài những món xôi truyền thống bạn hãy thử biến tấu đi một chút cho món xôi của gia đình mang hương vị mới, thơm hương hoa hồi xem có sự khác biệt như thế nào nhé!
Xôi vị mới lạ miệng

Thành phần

  • 2 bát gạo nếp
  • 200 g đường
  • 247 ml sữa dừa
  • 50 g hạt vừng
  • 3 bông hoa hồi
  • 100 g đỗ xanh
  • 1 nhúm muối
  • vừa đủ lá chuối

Hướng dẫn

  • 1. Ngâm gạo trong nước qua đêm. Ngày hôm sau, thêm 1 nhúm muối vào trộn thật đều. Ngâm trong nước thêm 15 phút sau đó xả hết nước, để ráo trong vài phút.
  • 2. Ngâm đỗ xanh với nước ít nhất 4 giờ. rửa thật sạch vài lần, cho vào nồi, thêm nước vào vừa phủ kín hết đậu xanh. Thêm 1 một chút muối rồi nấu cho đến khi đỗ xanh hút hết nước. tắt lửa rồi để sang một bên.
  • 3. Rang hạt vừng cho chín. tắt lửa, để sang một bên. Rang hoa hồi cho thơm rồi tắt lửa. Cho hoa hồi vào cối giã mịn. Để sang một bên.
  • 4. Lót lá chuối vào trong nồi hấp. Sau đó đổ gạo và đậu xanh vào. Trộn chúng lại với nhau rồi hấp cho đến khi chín.
  • 5. Cho nồi hấp ra ngoài. Để xôi nấu chín vào một chảo lớn. Bật bếp ở mức lửa trung bình rồi thêm đường vào. Thêm nước cốt dừa, trộn thật đều. Sau đó thêm ½ (một phần hai) thìa bột hoa hồi, trộn trong vài phút, tắt lửa.
  • 6. Để xôi vị nguội trong 10 phút. Khi xôi nguội hơn, cho ít dầu vào trong một khay nướng. Phết dầu vào khay nướng. Bạn cũng có thể bọc một lớp nilon lên khay rồi phết dầu, rắc một lượt hạt vừng lên và đổ xôi vào.Dàn đều cho mặt xôi phẳng, rắc thêm hạt vưng lên trên.
  • 7. Sau đó, để xôi nguội hoàn toàn. Trước khi ăn, cắt thành các miếng vừa miệng rồi thưởng thức nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

ga don thit ゼロセン パワーチャンバー ช อหน ง lam mon pho cuon hai san รถท วร โคราช tàu hũ kho bánh ấn độ Cún Khang Nấm đùi gà kho gừng เทพเข ยนแบบ rau khoai lang nau banh giay ngon 天地玄黃 宇宙洪荒 意思 cách làm nước chấm nem สแกนหน า ว ยร น Kẽm chè hạt sen nấu long nhãn sọn kem mocha phở xào thịt bò rau đay công thức snack củ dền 豇豆 sinh tố cà chua Miç Trung Ăn hà tiện ở Mỹ Tho Mùi พระไตรย เภธางค tôm nướng tỏi 如果你需要協助 請讓我們知道 Banh cake chiên khoai tây kiểu pháp món chả đùm Khe 六角穴付きボルトサイズ 早見表 mon oc xao Troi Nguyễn Chí Thanh Heo Hoc Ngu banh ca rot ngon Hai Ngai am thuc phu tho Man 苫屋 cá kho rau húng lam thit ga vien ca basa xao ot chuong ngon nau hon 磁座 nuoc cam xoai salad rau cu アデランス 両面テープ chè đậu đỏ xoài đậu hủ xốt xì dầu chè đậu xanh cốt dừa mì spaghetti sốt tôm tươi พ พ ธภ ณฑ เร ยนร nướng bánh trung thu nhân đậu nấm kho cà rốt Nấu человечки работают ปาท องโก 象征 dui ga chien gion 使い捨てスプーン 木製 กระทะแบน Ш cá rô ta rán giòn เคร องหมายจ ด mì ý trộn tôm Truffle เต มแก สฮ เล ยม เพลงออกกำล canh bau nau voi tom banh cuon thom ngon canh khoai mỡ miếng Cách nấu canh nấm cánh đồng hoa hướng dương キッチン 消火スプレー com tron Han Quoc xa lach tom thom ngon bap nuong tôm rang cá cơm kho củ riềng tu lam nom cu sen 壁紙 無料 パソコン 高林堂 cach lam cha gio trung muoi cach muoi mang toi ot lẩu chua ngọt Mut me ngao 豪降 santa hat dark chocolate brownies hap dan dua hau ep 清心福全菜單 bà nh kem 揖斐郡 医療センター súp ngô cà xào chay trộn salad rau quả 豚バラ 大きい Bánh trung thu kem lạnh Bud あおいゆう たこやき エアークッションスニーカー กรมชลประทานสามเสน ca tam Christine Hà 人間の領域 cÃƒÆ ch lÃƒÆ m Cơm gà xối mỡ giòn tan trên phố Đình cách nấu mỳ quảng chay cạch lam sua chua ngon 일회용 전등 ca dia 好事达 giải khát mùa hè 西之表 馬毛島 トイチ